Isiowa

Isiowa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bransoletki unikatowe , każda wyjątkowa , każda inna :) ,,, parowkowe wyznanie uczuc ... QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM:

składniki:
-4 placki tortilli
-200 g sera żółtego
-125 g kurek
-1 udo kurczaka
-1 cebula
-3 łyżki jogurtu greckiego
-½ łyżeczki posiekanej pietruszki
-łyżka masła
-przyprawa warzywna (typu Vegeta)
-sól
-pieprz

przepis:
Kurki dokładnie myjemy, a cebulę drobno siekamy. Ser ścierany na tarce o grubych oczkach.
W garnku zagotowujemy wodę, doprawiamy przyprawą warzywną i gotujemy udko z kurczaka (około 20 minut). Gdy będzie ugotowane, odstawiamy do ostygnięcia i oddzielamy mięso od kości.
Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę, aż będzie szklista. Następnie dodajemy kurki i pietruszkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy mięso z kurczaka.
Tortillę posypujemy częścią sera, dodajemy kurki z kurczakiem i ponownie część sera. Przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące.
Tak samo postępujemy z kolejną tortillą. Podajemy od razu ciepłe.

Smacznego!

8

130

...

carolinka17
carolinka17 Nie polecam takiej ilości sera bo ser sie roztopi ocieknie na cały rulonik i trudno sie przypiecz...
Isiowa
Isiowa co to za ciasto? może być z francuskiego? robił ktoś z francuskiego?
lucy_lbn
lucy_lbn Z tego co widać na opakowaniu to ciasto do pizzy :) ja robiłam podobne na francuskim i mi osobiśc...

12

371

QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM: składniki: ...

aleksandrad_222
aleksandrad_222 niech mnie ktos oswieci i powie gdzie mam dac ten jogurt ;)
wiedzmanna
wiedzmanna pewnie do farszu ale ja tez o nim zapomniałam i wyszło przepyszne :)
krn78
krn78 Ja bym z jogurtu, soli, pieprzu i czosnku zrobil sos, w ktorym bym te quesadille maczal.