Iwonaka16

???
Iwonaka16
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Grzegorzew
sernik nowojorski Spód: 165g ciasteczek digestive 90g margaryny lub masła Masa serowa: 1400g serka kremowego typu Philadelphia* 250g cukru 64g mąki pszennej 5 jajek 200g gęstej, kwaśnej śmietany Sposób przygotowania: Tortownicę (o średnicy 26cm) owinąć (od zewnętrznej strony) parokrotnie i szczelnie w folię aluminiową. (Sernik pieczony będzie w kąpieli wodnej). Ciasteczka rozkruszyć na bardzo drobno. (W tym celu najlepiej włożyć je do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka rozkruszyć lub zrobić to blenderem). 90g masła (lub margaryny) roztopić. Rozkruszone ciasteczka połączyć z roztopionym masłem i wyłożyć do tortownicy. Wstawić na 30min. (lub dłużej) do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Przygotować masę serową. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Nie trzeba miksować długo, tylko do połączenia składników. Zagotować dużą ilość wody. Masę wylać na spód. Tortownicę wstawić do większego, żaroodpornego naczynia. Ostrożnie nalać do niego wrzątek do połowy wysokości tortownicy. Piec 45min. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 160°C i piec kolejne 30min. (Podczas pieczenia przykryłam sernik z góry folią aluminiową, aby pozostał biały). Po tym czasie sernik powinien być upieczony. (Sprawdzić środek dotykając delikatnie opuszkiem palca lub patyczkiem. Ciasto powinno być na środku ścięte). Sernik pozostawić na 1 godz. w piekarniku, przy lekko uchylonych drzwiczkach. Kolejno wyciągnąć i pozostawić we formie do całkowitego ostygnięcia. Następnie wstawić na noc do lodówki. Bułeczki pełnoziarniste - bez wyrastania (dla diabetyków i osób na diecie) Zupa szpinakowa zaciągana jajkiem Drożdżowy placek ze śliwkami i kruszonka wg Bajaderki Zaczyn: 4 łyżeczki suchych drożdży 1/2 szklanki letniego mleka 1/2 szklanki maki 1/4 łyżeczki cukru Ciasto: 1/2 szklanki letniego mleka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka rumu (niekoniecznie) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii skorka otarta z 1/2 cytryny szczypta soli 4 łyżki (ćwiartka kostki) rozpuszczonego masła 1 cale jajko 1 żółtko 2 3/4 szklanki maki śliwki węgierki, około 20 Kruszonka: 180g maki 100g cukru 1 mały cukier waniliowy 1/2 kostki mocno rozgrzanego, roztopionego masła 1/4 łyżeczki cynamonu Wlać mleko do dużej miski, dodać drożdże i zostawić na kilka minut. Dodać mąkę i cukier i wymieszać. Przykryć i zostawić aż podwoi swoja objętość. Dodać pozostałe składniki i dobrze wyrobić. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Przykryć i zostawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoja objętość. Przygotować kruszonkę - mąkę wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem, zalać gorącym, roztopionym masłem i dobrze wszystkie składniki połączyć. Dużą blachę o wymiarach 43x30cm posmarować masłem, wyłożyć na nią wyrośnięte ciasto, rozciągnąć je równomiernie (ciasto będzie dość cienkie). Ułożyć rzędami polówki śliwek (skorka do ciasta), posypać kruszonka (głównie pomiędzy śliwkami), przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Piec w temperaturze 180°C, aż ciasto lekko się zrumieni. Domowa pizza najlepsza ;)

5

197

...

MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 świetne dobrane kolory.
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 * świetnie
adriana987
adriana987 skąd kanapa ?

1

144

narożnik DIY

swwet2007
swwet2007 muszę sobie taki zrobić;-)

120

54

mam 18 lat i nigdy nie byłam w żadnym związku. ...

jagodaa25
jagodaa25 Dziewczyny,nie patrzcie na otoczenie,koleżanki czy znajomych,czy mają chłopaka,czy nie,nie przejm...
natixa11
natixa11 Hej hej, napisz jak chcesz :)

26

6

Przepraszam za jakość zdjęć. Moja mała przemian...

energia_potencjalna
energia_potencjalna wow wow wow! gratki!
selfexpressed
selfexpressed Nie taka mała ta przemiana ;) gratuluje ;)
dominikaserduszko123
dominikaserduszko123 można wiedzieć z kim trenowałaś?

14

332

jak spakować walizkę

Malinka003
Malinka003 I po przyjeździe potrzebuje spodni a żeby je wyjąć wszystko rozwalam :)
czekoladka25
czekoladka25 no i wiemy wszystko teraz możemy sie pakować na wakacje:p

23

868

Mega sałatka <3 polecam ! Sałatka z makaron...

misbhv142
misbhv142 jest pyszna polecam :)
NATKA108
NATKA108 Pycha właśnie zrobilam na jutrzejsze Wielkanocne sniadanko ;)))
luska1411
luska1411 Jest :) ja dodałam papryki czerwonej :) myślę, że dobra będzie toż w wersji z jajkiem :)

8

576

Piankowy sernik 250 g mielonego sera białego 2...

kally199
kally199 musi być smaczny
lemmir
lemmir kaszubskie wzory :)
zabcia_12om
zabcia_12om Nie wiem co zle zrobilam ale ciacho mi nie wyszlo. (nie bylo dopieczone po 60 min)

9

194

:) :)

Anna533
Anna533 no, ale tak ciągłe i ciągłe rozciąganie kiedyś i tak zaprowadzi do powrotu skóry. w wieku 40 lub ...
RzesaZyrafy
RzesaZyrafy do powrotu skóry? nie bardzo wiem, co masz na myśli. w wieku 40 czy 50 lat prawdopodobnie i tak b...
Anna533
Anna533 prawda w tym jest. tylko nie jestem zbytnio przekonana/..

22

550

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

malgosia62
malgosia62 robiłam ......i
jogobelka
jogobelka Właśnie się upiekł,jest pachnący i piękny.Jutro ciąg dalszy tzn.kremy i truskawki :D