Iza09

Iza09
Moje tablice obserwuje 825 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ...
.... ... Przepyszne ciasto bez pieczenia Kinder Country, które zrobisz w 20 minut. Przepis po kliknięciu w zdjęcie *** Śnieżny puch czyli sernik bez pieczenia dla leniwych 

Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm.

Spód:

- 2 łyżki masła
- 1 szklanka wiórków kokosowych

Masa sernikowa:

- 60 do 70 dag gotowego mielonego sera z wiaderka
- 2 galaretki cytrynowe
- 1 szklanka śmietany kremówki 30-36 %
- 2 szklanki wrzątku do rozpuszczenia galaretek

Wierzch:

- 4 łyżki wiórek kokosowych

Można również użyć do dekoracji dostępne sezonowe owoce: truskawki, maliny, jagody.

Do sera można również dodać wanilię, ale wtedy nie będzie już  śnieżno biały, ale w zamian zyska nowe walory smakowe.

1. W małym rondlu rozpuszczamy masło i dodajemy wiórki, mieszamy przez ok. 2 minuty do połączenia się składników, a następnie przesypujemy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, równo rozkładamy na spodzie i wygładzamy spodem szklanki.

2. Galaretki rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia, gdy zaczną mocno tężeć dodajemy do sera i miksujemy. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy na samym końcu do masy serowej i delikatnie mieszamy łyżką, a następnie wykładamy na przygotowany spód. Wierzch sernika dekorujemy kokosem lub owocami. Odstawiamy do zupełnego stężenia przed krojeniem na min. 3-4 godziny.