JuliaSimons

twoja stara cie wołała
JuliaSimons
Moje tablice obserwuje 110 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
tattoo ... ... ... Piękne
DeJadzia
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 3007 · Obserwują ją: 388

Ostatnio dodane:

... Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami

Składniki (na małą tortownicę o śr. 18 cm):

Spód:

430 g ciemnych ciastek typu oreo
130 g miękkiego masła

Masa serowa:

250 g półtłustego twarogu
200 g serka mascarpone
1 szklanka schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36%
3 tabliczki białej czekolady (300 g)

Dodatkowo:

200 g malin (lub czerwonych porzeczek)

Przygotowanie:

1. W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić ciastka, dodać miękkie masło, miksować do połączenia składników.

2. Dno i boki tortownicy wyłożyć folią spożywczą. Na dnie formy i po bokach ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. Wstawić tortownicę do lodówki na czas przygotowania masy sernikowej.

3. W kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę.

4. Twaróg zmielić, np. w malakserze, wymieszać dokładnie z mascarpone, dodać roztopioną białą czekoladę i ponownie wymieszać.

5. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, do śmietany delikatnie wmieszać masę serową. Tak przygotowaną masę wylać na ciasteczkowy spód, wierzch wyrównać.

6. Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc.
Przed podaniem wierzch udekorować świeżymi malinami lub owocami czerwonej porzeczki. Domowa nutella - po niej napewno nie przytyjesz

2 szklanki orzechów laskowych - upieczonych
2 łyżeczki kakao w proszku
2 łyżeczki oleju rzepakowego
3-4 łyżeczki stevia
1/3 szklanki mleczka kokosowego
1 szklanka gorzkiej czekolady (bez cukru!) - stopiona

Przygotowanie:
Jeżeli masz pod ręką tylko świeże orzechy, rozgrzej piekarnik do ok. 300°
i piecz je przez 10 - 15 minut, aż zbrązowieją.
Jeżeli kupiłaś już upieczone, przejdź do następnego etapu.
Orzechy i cukier miksuj w blenderze na gładki krem.
Roztop czekoladę w rondelku i połącz w orzechami.
Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj.
Możesz dodać więcej cukru, lub mleczka kokosowego. Tort Malinowa Rozkosz
 Składniki na biszkopt:
5 jajek, 
3/4 szklanki cukru 
3/4 szklanki mąki pszennej tortowej typ 450
1/4 szklanki mąki (skrobi) ziemniaczanej (2łyżki)–ok. 45g
szczypta soli

Składniki na poncz do nasączenia:

 80ml przegotowanej wody
 40 ml soku z cytryny
 1 łyżka cukru

Składniki na frużelinę malinową:

800g mrożonych malin
100ml syropu malinowego
2 bardzo czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub nieco więcej jeśli masa jest zbyt rzadka)

Składniki na krem:

1000ml śmietany kremówki 36%
500g serka mascarpone
6-7 łyżek cukru pudru
2 opak. cukru wanilinowego

Dodatkowe składniki:
garść płatków migdałów
świeże maliny do ozdoby

*szklanka = 250ml
1. Upiec biszkopt.Po ostudzeniu podzielić na 2 lub 3 płaty.
2. Przygotować frużelinę malinową: Maliny wrzucić do garnuszka, rozmrozić, następnie dodać 100ml syropu malinowego i podgrzać, doprowadzając do wrzenia. Dodać 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub nieco więcej – tak by uzyskać gęstą frużelinę malinową). Gotować przez kilka sekund (do czasu aż frużelina zacznie wrzeć – bąbelkować). Ostudzić.
3. Przygotować poncz: wodę, sok z cytryny i cukier wymieszać ze sobą. Za pomocą pędzelka nasączyć każdy blat biszkoptu.
4. Przygotować krem (składniki na krem typu śmietana i mascarpone powinny być porządnie schłodzone): Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier wanilinowy i cukier puder, zmiksować. Następnie dodawać stopniowo po łyżce mascarpone dalej miksując (tylko do czasu uzyskania jednolitego kremu, nie dłużej, bo jest ryzyko przebicia śmietanki). Krem podzielić na 5 części – trzy część posłużą do smarowania blatów biszkoptu na ich górnej powierzchni; a dwie części posłużą do posmarowania brzegów tortu na obwodzie i zrobienia ozdób ze śmietany na wierzchu tortu.
DeJulia
Głogów Młp Obserwuj

Zszywek: 3470 · Obserwują ją: 553

Ostatnio dodane:

świetny pomysł :* *** Ciągle piękna Harry Styles <3
nikola_78
Obserwuj

Zszywek: 149 · Obserwują ją: 111

Ostatnio dodane:

want FIT .... Goal
Pumpkin666
Katowice Obserwuj

Zszywek: 4200 · Obserwują ją: 1921

Ostatnio dodane:

.,., *** ... ...
Truskaweczka08
Mazowsze Obserwuj

Zszywek: 85 · Obserwują ją: 362

Ostatnio dodane:

Ogarnia mnie pustka życia.                             Słysze strużki deszczu spływające po oknie. Przerywając cisze jaka mnie ogarnia.                     Ta wkurwiającą cisze. Tęchnie za twoim szybkim pocałunkiem o poranku. Tęchnie za twoją bliskością.                        Nie mówiłam Ci tego, ale Ci kocham.                        Tak kocham.                    Ale jakie to teraz ma znaczenie mój drogi? Kiedy... ty nie jesteś już mój. __________________________ Moje autorstwa. Co myślicie? :) Własnie jest 0.42 zamiast spać rozmyślam nad swoim życiem. Za  dwa miesiące będzie nowy rok-2017. I po raz kolejny się zacznie " w tym roku  to na pewno zmienię swoje życie..." "Przecież wszystko zależy ode mnie " " "Będę prowadzić zdrowy tryb życia, Będę systematyczna Będę się uczyć, poprawie oceny, Będę rysować, Będę więcej czytać książek, Będę więcej się uczyć niemieckiego i angielskiego, Będę ćwiczyć. Kurwa czemu kończy się na  tym "Będę..." Próbowałam. I to wiele razy próbowałam, ale brak mi no właśnie czego? Chęci?, zapału?, motywacji?.Sama nie wiem. Jestem pogubiona w każdym znaczenia tego słowa. Chcę się zmienić na lepsze, chcę pracować nad sobą, żeby nie mieć pretensji do siebie za x lat, że nic nie zrobiłam teraz. Teraz to znaczy kiedy? Jeszcze w nowym/starym 2016 czy w nowym 2017? tez tak macie? :) śdm 2016 Kraków :) :) :)
Ali_szja
Obserwuj

Zszywek: 5833 · Obserwują ją: 2779

Ostatnio dodane:

Cudowne ♡♡♡ Schowek :)) ...