Juliaa103

Juliaa103
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przygotowanie 30 min * pieczenie 20 min * 1 porcja – ok. 160 kcal Składniki na 12 porcji: - 200 ml wody - 5 dag masła - 3/4 szklanki mąki - 3 jajka - 300 ml śmietanki 36-proc. - 2 łyżki cukru pudru - 2 łyżki likieru kawowego - szczypta soli Sposób wykonania: 1. Wodę zagotuj z masłem i solą. Zestaw z ognia, wsyp mąkę. Podgrzewając, ucieraj, aż powstanie gładka masa odstająca od ścianek naczynia. Ciasto wystudź. Wbijaj do niego kolejno jajka i ucieraj na lśniącą masę. 2. Ciastem wypełnij szpryckę. Na blachę wyłożoną pergaminem wyciskaj podłużne ciastka. Piecz je ok. 20 min w 180 st. C. Wystudź, każde ciastko przekrój wzdłuż na połowę. 3. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i likierem. Przełóż nią eklery. Wierzchy ciastek oprósz cukrem pudrem.

Tablic
3 Zszywek
1 Ulubionych
25 Aktywność
» Obserwowanych
14 Obserwuję
0 Obserwują
0