Juullia

Juullia
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
cudo Wojtek Szczęsny, Robert Lewandowski, Jakub Błaszczykowski Mr. Grey marzenie! *.* Moje marzenie!

Tablic
4 Zszywek
9 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
102 Obserwuję
5 Obserwują
0

monika1177
Obserwuj

Zszywek: 373 · Obserwują ją: 2188

Ostatnio dodane:

Kruche ciasto z jagodami i budyniową pianką .... włoski Babeczki z piankowymi kapeluszami (hi-hat cupcakes) Składniki na 12 babeczek (standardowy rozmiar papilotek): 90 g gorzkiej czekolady (70% kakao), roztopionej 1 szklanka mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 115 g masła, w temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szklanki cukru (dałam o połowę mniej) 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii pół szklanki gęstej kwaśnej śmietany 1/4 szklanki wody Wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej. Do misy miksera włożyć masło, utrzeć je na puszystą masę, pod koniec ucierania dodając cukier, ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą i solą. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Do masy maślanej powoli wmiksowywać czekoladę. Dodawać jajka, po jednym, miksując po każdym dodaniu. Dodać wanilię i zmiksować. Dodać śmietanę, zmiksować. Dodać połowę wymieszanej ze spulchniaczami mąki, wymieszać. Dodać 1/4 szklanki wody, resztę mąki, zmiksować tylko do połączenia składników. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami (12 sztuk). Pomiędzy nie rozdzielić ciasto (w każdej papilotce ciasto nie powinno sięgać wyżej niż 3 mm licząc od góry papierka). Piec w temperaturze 180ºC przez około 20 minut, do tzw. suchego patyczka Babeczki nie wyrastają mocno, powinny być w miarę płaskie. Wystudzić na kratce. Można również upiec je dzień wcześniej. Składniki na piankę: 3 duże białka 1 i 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka dowolnego ekstraktu (np. z wanilii, z migdałów), można pominąć 1/4 szklanki wody Białka, cukier, wodę umieścić w szklanej lub metalowej misce. Ubijać je mikserem przez około 1 minutę (końcówkami do ubijania białek). W garnuszku zagotować niewielką ilość wody; nad nim umieścić miskę z białkami - nie powinna dotykać powierzchni wody. Podczas gdy woda w garnuszku paruje, w misce ubijać w dalszym ciągu nasze białka z cukrem, przez równe 12 minut. Temperatura pianki po tym czasie powinna osiągnąć około 70ºC. Jeśli nie posiadacie termometru cukierniczego, nie martwcie się. Jeśli będziecie ubijać białka przez równe 12 minut w kąpieli wodnej, na pewno osiągną wymaganą temperaturę. Białka będą z każdą minutą ubijania robiły się coraz bardziej gęste, co na pewno nie ujdzie Waszej uwadze. Na sam koniec wmiksować ekstrakt. Przygotować rękaw cukierniczy z okrągłą grubą nasadką. Przełożyć do niego pianę i wyciskać spiralnie na babeczki. Na każdą babeczkę można zużyć około 1/2 szklanki piany. Babeczki z pianką włożyć do lodówki, na czas przygotowania czekola...
Angelllllll
Obserwuj

Zszywek: 1452 · Obserwują go: 1447

Ostatnio dodane:

Wielkanocne Babeczki - Gniazdka z Jajeczkami Babeczki z Kremem z Białej Czekolady (z Kwiatuszkami) przepis po klikn. Kokosowe Muffinki - Babeczki Króliczki/Zajączki na Wielkanoc Wielkanocne Kruche Babeczki - Koszyczki z Jajeczkami przepis
bigmaruda69
Głubczyce Obserwuj

Zszywek: 1277 · Obserwują ją: 3963

Ostatnio dodane:

Szybka kremówka z malinową konfiturą (bez pieczenia) WARSTWOWA SAŁATKA MAKARONOWA INDYK PIECZONY W RĘKAWIE – BARDZO ŁATWY Bezy czekoladowe
KasKas
P-ce Obserwuj

Zszywek: 272 · Obserwują ją: 724

Ostatnio dodane:

Domowy burger z sosem BBQ <3 [po przepis kliknij w zdjęcie] Pancakes na Walentynki [po przepis kliknij w zdjęcie] Najlepsze pączki <3 gorąca czekolada <3
georgia20
. Obserwuj

Zszywek: 4731 · Obserwują ją: 32485

Ostatnio dodane:

Domowe babeczki czekoladowe z masłem orzechowym Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Torcik truskawkowo różany Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Ciastka Kasztanki – kuchnia podkarpacka Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :) Donuts inaczej zwane pączkami z dziurką lub oponkami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :)