KasKas

Mój blog - Bake&Taste http://bakeandtaste.blogspot.com/
KasKas
Moje tablice obserwuje 724 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 P-ce
Domowy burger z sosem BBQ <3

[po przepis kliknij w zdjęcie] Pancakes na Walentynki

[po przepis kliknij w zdjęcie] Najlepsze pączki <3 gorąca czekolada <3 Jajka zapiekane ze szpinakiem i sosem pomidorowym

<po przepis kliknij w zdjęcie>
EwaMigo
Stronie Śląskie Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 10

jullson108
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

Nienawidzę swoich nóg!!! Ktoś poleca jakieś ćwiczenia albo dietę? Błagam pomóżcie, to mój największy kompleks
aniula44
na koncu swaita Obserwuj

Zszywek: 20625 · Obserwują ją: 40226

Ostatnio dodane:

sałatka z ryżem i kurczakiem, przepis po kliknięciu na zdjęcie Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie. Kurczak w sosie szpinakowo-serowym kurczak pieczony w musztardzie, przepis po kliknięciu na zdjęcie
karolinab26
Obserwuj

Zszywek: 33 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

Ciasteczka orzeszki z kremem orzechowym Kostka „czarny las” – Światowy Dzień Pieczenia z Kasią Makowa panienka czyli makowy biszkopt z orzechowym kremem, brzoskwianiami i śmietaną ...
hany19
Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 211

Ostatnio dodane:

moje dzisiejsze letnie śniadanko :) Ananas, brzoskwinia, malinki. :* A na II śniadanie truskawki i arbuz... szarlotka w szklance... PYSZNA! Zaczynamy ćwiczyć na zewnątrz... Robi się coraz cieplej. :)
anetaRaCzYnSka14
Zakopane Obserwuj

Zszywek: 40328 · Obserwują ją: 117711

Ostatnio dodane:

... **** Moja cudna choineczka w bieli... Diy
zawszehappy
Obserwuj

Zszywek: 29 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Risotto z kurczakiem i dynią Carbonara dyniowa stół pary młodej dowolne kolory i wymiary- sprzedaż
glenturner
Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 130

Ostatnio dodane:

Ciastka owsiane z czekoladą [po przepis kliknij w zdjęcie] PUMA :) ...
anka1978
Obserwuj

Zszywek: 24 · Obserwują ją: 50

Ostatnio dodane:

diy Błyskawiczne ciasteczka owsiane z masłem orzechowym (bez pieczenia) 1 1/2 szklanki płatków owsianych (nie błyskawicznych) 3 1/2 łyżki masła orzechowego 1/2 łyżeczki waniliowego ekstraktu 1 szklanka brązowego cukru (można zastąpić stewią) 1/4 szklanki mleka 1/8 kostki masła Sposób użycia: W dużej misce wymieszać płatki owsiane, masło orzechowe i wanilię, odstawić. W rondelku połączyć cukier, mleko i masło, gotować na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gotować mieszaninę przez minutę. Zdjąć z ognia i wlać mieszaninę do miski na płatki owsiane, wymieszać aż się wszystko ładnie połączy. Wykładać łyżką na blachę wyłożoną pergaminem. Zostawić do zastygnięcia. Przechowywać w szczelnym pojemniku. próbował ktoś ? Domowa maseczka usuwająca wągry! Składniki: - małe opakowanie żelatyny - parę łyżeczek mleka Podgrzej wymieszane razem składniki, tak aby tworzyły jednolitą konsystencję. Następnie nałóż na twarz i poczekaj, aż żelatyna zastygnie. Max 15 min, po czym ściągnij maseczkę. ...
Natka_88
Opole Obserwuj

Zszywek: 78 · Obserwują ją: 7

Ostatnio dodane:

Jak zrobić jajko w bułce? MAXI KING CIASTO  SKLADNIKI: ok. 400 g herbatników,  1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego  przez 2,5 - 3 godziny) SKLADNIKI MASY MLECZNEJ: 1,5 kostki miękkiego masła,  1 szklanka mleka,  3/4 szklanki cukru,  2 łyżeczki cukru waniliowego,  400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego) SKLADNIKI POLEWY; 2 czekolady gorzkie,  1/2 szklanki kremówki, 150 g orzechów laskowych (ew. ziemnych) WYKONANIE  Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2). Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3). Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4).  Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. Mmm pycha : ) Ciastka owsiane z czekoladą

[po przepis kliknij w zdjęcie] Kotki :D
Fantastymonke
Poznań Obserwuj

Zszywek: 194 · Obserwują ją: 46

Ostatnio dodane:

ptasie mleczko z chia Proziaki czyli bułeczki pieczone na patelni bez dodatku tłuszczu. Bardzo proste i szybkie do zrobienia. Polecam! :) Przepis po kliknięciu na zdjęcie. Mądrości. .:;
madzia7890
Obserwuj

Zszywek: 24 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Domowa nutella - bez czekolady i cukru "Przepis na pyszną, zdrową i tanią nutellę domową. Świetna alternatywa dla wegan i osób na diecie - ma tylko 200 kcal w 100g (sklepowa nutella ma 530 kcal).Polecam na śniadanie, deser lub przekąskę. Najlepsza na świeżej bułce z truskawkami. DIY. Smacznego (;" Kliknij w zdjęcie! ;) 7 odchudzających koktajli na wiosnę 1. Rześki grejpfrut na oczyszczenie Składniki: 1 grejpfrut 100g zielonego ogórka 1 szklanka wody 1 łyżeczka ostropestu plamistego Sposób wykonania: łyżeczkę ostropestu gotujemy przez 10 minut w wodzie, przecedzamy przez sitko. Wyciskamy sok z grejpfruta i ogórka. Dodajemy do wywaru, mieszamy. 2. Pyszna pokrzywa dla pięknej cery Składniki: 1 jabłko 1 marchewka 1 pomarańcza pół cytryny 5 gałązek młodej mięty 3 gałązki młodej pokrzywy 1/3 pęczka natki pietruszki pół szklanki wody Sposób wykonania: wszystkie składniki wyciskamy w sokowirówce. Wodą przepłukujemy pojemnik urządzenia i dodajemy do koktajlu. Mieszamy. 3. Wytrawne orzeźwienie na przyspieszenie metabolizmu Składniki: 1 grejpfrut pół ananasa 2 cm świeżego imbiru Sposób wykonania: wszystkie składniki wyciskamy w sokowirówce. Mieszamy. 4. Szpinak i truskawka na odchudzanie Składniki: garść szpinaku 1 gruszka 1 melon 1 truskawka kilka liści szałwii Sposób przygotowania: wszystkie składniki wyciskamy w sokowirówce. Mieszamy. 5. Mała księżniczka Składniki: 1 szklanka mleka ryżowego 1/4 szklanki wrzątku 1/2 szklanki truskawek 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżeczki zarodków pszennych kilka kropli olejku waniliowego Sposób przygotowania: płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut. Następnie dodaj resztę składników i zmiksuj. 6. Niskokaloryczna chuda merry Składniki: 1 pomidor 1 grejpfrut pół łyżeczki zielonej kawy Sposób przygotowania: pomidora i grejpfruta wyciskamy w sokowirówce. Dodajemy zieloną kawę i mieszamy. 7. Moc maliny na oczyszczenie jelit Składniki: 1 szklanka malin pół szklanki borówek 1 pomarańcza 1 cytryna Sposób przygotowania: wszystkie składniki miksujemy lub wyciskamy w sokowirówce. smoothie <3 - 1 szklanka mrożonych malin - 1 szklanka mrozonego mango -1 szklanka mleka lub - 1,5 szklanki soku pomarańczowego zmiksować maliny i mleko w blenderze przelać do 2 szklanek wypełniajac je do połowy. Następnie zmiksować mango i sok pomarańczowy i wlać do tych samych szklanek. Przepis na pyszne ciasto bez pieczenia! Banoffee... Składniki: ciasteczka digestive (250 g) masło (65 g) krówka (1 puszka, ok. 400 g) banany (2 duże) śmietanka do ubijania (300 ml) trochę czekolady (ok. kostki) Wykonanie: Ciasteczka kruszymy na miazgę, łączymy z roztopionym masłem, mieszamy dokładnie i wykładamy masą formę (u mnie okrągła 24 cm). Wstawiamy spód do lodówki i chłodzimy ok. pół godziny. Następnie wykładamy na spód krówkę, pokrojone na plasterki banany i ubitą śmietanę. Można udekorować startą na wiórki czekoladą. Przechowujemy w lodówce. Smacznego !
friix94
Lubanie Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 28

Ostatnio dodane:

Kochani! ZSZYWKA w tym roku obchodzi swoje 3 urodziny(✿◠‿◠). Dziękujemy, że jesteście z Nami i inspirujecie nas każdego dnia na nowo. Dzielicie się swoimi zainteresowaniami, zdjęciami, dodajecie smakowite przepisy. To Wy tworzycie ZSZYWKĘ i czynicie ją wyjątkową! By okazać wdzięczność i wywołać uśmiech na Waszych twarzach przygotowaliśmy miłą niespodziankę:). Chcemy pobudzić drzemiącą w Was kreatywność i nagrodzić za Wasze zaangażowanie oraz aktywność:). ★★★ Dokończcie zdanie: Jestem na ZSZYWCE, bo… Swoje komentarze zamieszczajcie oczywiście pod tą zszywką. Spośród wszystkich zgłoszeń wybierzemy 15 osób, które otrzymają od nas zszywkowe upominki. Zabawa trwa do niedzieli:), do końca dnia, a jej wyniki ogłosimy w poniedziałek. Do dzieła ZSZYWKOWICZE! Zaskoczcie nas i zainspirujcie swoimi pomysłowymi odpowiedziami:). P.S. Śledźcie nasz profil uważnie, czeka Was dużo niespodzianek:). piękne <3
emmape
Obserwuj

Zszywek: 29 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

zrób to sam Delikatny jabłecznik na serku homogenizowanym ( bez jajek)

Ciasto:

2 i 1/2 szklanki mąki( użyłam pół na pół z mąką orkiszową jasną)
250g masła
200g waniliowego serka homogenizowanego
2/3 szklanki cukru pudru( użyłam zwykłego cukru;)
4 łyżeczki cukru waniliowego lub esencji waniliowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

7- 8 dużych jabłek
cynamon
cukier puder do posypania
Przygotowanie:

Piekarnik nagrzać do 1800C. Blaszkę około 20x30cm* posmarować odrobiną tłuszczu i wyłożyć papierem do pieczenia.
Jabłka obrać, przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne.

Mąkę wymieszać z proszkiem, cukrem i cukrem pudrem. Dodać pokrojone w kostki masło i rozdrobnić rękoma, rozcierając razem z mąką, do uzyskania kruszonki. Następnie dodać serek homogenizowani i dość szybko zagnieść na jednolitą masę. Podzielić na dwie części( jedną trochę większą).
Większą część rozwałkować i przełożyć na dno blachy( lub dysk ciasta ułożyć w foremce i rękoma rozprowadzić masę na całą blaszkę). Na ciasto wyłożyć połówki jabłek( rozcięciem do dołu), posypać obficie cynamonem. Mniejszą część ciasta rozwałkować i przykryć nią jabłka. Górę jabłecznika nakłuć w kilku miejscach czubkiem noża. Piec około 55-60 minut. Przestudzone posypać cukrem pudrem( ja oprószyłam również odrobiną cynamonu).

Smacznego! Mięciutkie rogale maślane
z podanych proporcji wychodzi ok 12-14 rogali

600 g mąki pszennej
30g świeżych drożdży lub 10g drożdży instant
200g ciepłej wody
260g maślanki
50g rozpuszczonego masła
1 i 1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
1 jajko do posmarowania przed pieczeniem

Drożdże rozmieszaj z ciepłą wodą, cukrem i odstaw na 15 minut, aż urosną.
Wymieszaj razem przesianą mąkę i sól, dodaj wyrośnięte drożdże i maślankę. Wyrabiaj przez kilka minut, aż ciasto stanie się gładkie (robię to hakiem miksera). Pod koniec wyrabiania dodaj rozpuszczone masło. Ciasto będzie bardzo gładkie, plastyczne i niezwykle przyjemne dla ręki. Odstaw w misce przykrytej ścierką do wyrośnięcia  na ok 20-30 minut. 
Wyłóż ciasto na oprószony mąką blat, rozwałkuj w prostokąt lub koło i wycinaj radełkiem trójkąty. Zwijaj rogale i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw do ponownego wyrośnięcia na ok 20 minut. 
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Posmaruj rogale żółtkiem rozkłóconym z łyżką mleka i posyp grubym cukrem. Piecz ok 18-20 minut, do zezłocenia. Pycha! Mega sałatka <3 polecam ! Sałatka z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem, kukurydzą, szynką i koperkiem . -250 g makaronu w kształcie ryżu (Orzo) -250 g chudej szynki (w kawałku) -2 średnie ogórki -puszka kukurydzy (ok. 300 g) -pęczek koperku Sos jogurtowo-majonezowy: -1 ząbek czosnku -2 łyżki majonezu -2 łyżki jogurtu naturalnego -sól, pieprz Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Ogórki myjemy i obieramy ze skórki. Szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z wody. Koperek drobno siekamy. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę, mieszamy z majonezem i jogurtem. Doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski, dodajemy sos jogurtowo-majonezowy i mieszamy. Sałatkę schładzamy w lodówce przez kilka godzin, aby smaki się "przegryzły". Smacznego!
rozkosz123
Jarosław Obserwuj

Zszywek: 240 · Obserwują ją: 461

Ostatnio dodane:

Dad and son ♥♥♥ *.* *** .....
Paula_1901
Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 35

Ostatnio dodane:

Rodzaje kresek :-) ^^ szybkie, latwe i jakie efektowne
nikola77
Katowice Obserwuj

Zszywek: 12 · Obserwują ją: 45

Ostatnio dodane:

;(( HA HA HA ... Tak, to prawda ;*
forbidden2
Obserwuj

Zszywek: 29 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Skomponowanie sałatki? Nic łatwiejszego. Połącz składniki, dużo warzyw, nieco oliwy z oliwek lub oleju, dodaj trochę sera lub mięsa, ugotowany makaron. Wymieszaj i gotowe. :) ... cudeńka :) Marzenie
domi1706
Obserwuj

Zszywek: 179 · Obserwują ją: 104

Ostatnio dodane:

Malinowa Chmurka Składniki na ciasto kruche: 3 żółtka 30 g cukru pudru pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub pół opakowania cukru wanilinowego, około 8g) 150 g mąki pszennej 100 g masła Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Składniki na kruchy spód szybko zagnieść ręcznie lub zmiksować w malakserze. Uformować kulę, lekko spłaszczyć, owinąć w folię spożywczą, schłodzić w lodówce przez 60 minut. Przygotować prostokątną blachę o wymiarach 23 x 33 cm. Wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki, wyłożyć nim dno formy: można wcześniej lekko rozwałkować, można odrywać po kawałku i układać w formie, następnie wyrównać np. wałkując szklanką (ułożoną na boku) wewnątrz formy. Wyrównać, ponownie schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Przed samym pieczeniem ponakłuwać widelcem. Piec w temperaturze 190 - 200ºC przez około 15 - 20 minut lub krócej, do zezłocenia i wypieczenia ciasta. Wyjąć, wystudzić. Galaretka z malinami: 600 g malin (świeżych lub mrożonych) 3 malinowe galaretki (każda na 500 ml wody) 3,5 szklanki wrzącej wody Maliny mrożone wcześniej rozmrozić na durszlaku. 3 malinowe galaretki rozpuścić w 3,5 szklankach wrzacej wody. Przestudzić, wymieszać z malinami. Odłożyć do lodówki do lekkiego zgęstnienia galaretki. Tężejącą galaretkę wyłożyć na kruche ciasto, wyrównać, schłodzić w lodówce. Krem śmietankowy z wanilią: 500 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej 250 g serka mascarpone, schłodzonego 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka pasty z wanilii lub nasionka z 1 laski wanilii Wszystkie składniki umieścić w misie miksera. Ubić (końcówka miksera do ubijania białek) do otrzymania gęstego kremu. Uwaga: nie schłodzenie składników minimum 12 godzin przed rozpoczęciem ubijania kremu lub niepotrzebne zbyt długie ubijanie kremu - mogą doprowadzić do jego zwarzenia. Krem przygotować bezpośrednio przed wyłożeniem na ciasto. Beza z migdałami: 3 białka, w temperaturze pokojowej 150 g drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki mąki (skrobi) ziemniaczanej 40 - 50 g płatków migdałów Białka umieścić w misie miksera. Ubijać, zwiększając obroty miksera, do otrzymania sztywnej pianki. Dodawać cukier, stopniowo, łyżka po łyżce, aż do wyczerpania cukru i otrzymania gęstej, błyszczącej piany. Pod sam koniec ubijania dodać mąką ziemniaczaną. Formę o wymiarach 23 x 33 cm odwrócić do góry dnem. Wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia. Masę bezową rozsmarować na papierze na wielkość blachy. Oprószyć pł... Tarta z mascarpone z malinami i białą czekoladą Sałatka z fetą i migdałami Składniki: 3-4 pomidory 1 czerwona cebula 150 g sera feta 1/2 główki kapusty lodowej 1 podwójna pierś z kurczaka 150 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu ząbek czosnku kilka gałązek koperku 2 łyżki płatków migdałowych sól, pieprz 2 łyżki oleju Kurczaka pokroić w kostkę, lekko posolić, doprawić pieprzem i usmażyć. Jogurt wymieszać z majonezem, solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanym koperkiem. Fetę delikatnie pokroić w kostkę. Sałatę lodową pokroić, cebulę posiekać. Z pomidorów usunąć gniazda nasienne a miąższ pokroić. Migdały uprażyć na suchej patelni. W misce układać warstwami: najpierw pomidory, następnie cebulę, fetę, sałatę, kurczaka. Na wierzch wylać sos czosnkowy i posypać całość migdałami. Pasty kanapkowe - 15 propozycji
scary_m
Golce Obserwuj

Zszywek: 156 · Obserwują ją: 240

Ostatnio dodane:

Nie palcie, moja przyjaciółka musi się ukrywac po kątach z tym nałogiem a ja nie potrafię jej pomóc :( Jeans *. * mmmm ...
mmonisiam
Obserwuj

Zszywek: 23 · Obserwują ją: 79

Ostatnio dodane:

Domowe paluszki Twix Składniki na ciasto: 125g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki Składniki na nadzienie: 4 łyżki karmelu (z puszki) u mnie gotowa masa bakallandu. Składniki na polewę: ok. 200g mlecznej lub gorzkiej czekolady 2 łyżki oleju W misce utrzeć masło, dodać cukier i mąkę. Ucierać mikserem aż do powstania gładkiego ciasta (kruchego) Ciastem wylepić dno keksówki wysmarowanej masłem ( wym. 12cmX30cm). Ciasto nakłuć widelcem. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 30 minut. Do momentu aż nabierze złotego koloru. Ciasto ostudzić. Karmel wylać na ostudzone ciasto. Całość włożyć do zamrażalnika na ok.1h. Wyjąć i pociąć na ok. 2cm batoniki. Czekoladę rozpuścić na parze. Dodać olej. Zanurzać batoniki w czekoladzie Wyjąć i odstawić do zastygnięcia czekolady. piękna cudowne *.* Ręcznie wykonane kartki okolicznościowe metodą scrapbooking'u. Kontakt: ad.mail@wp.pl
Księgi gości, foldery na CD, albumy, kartki okolicznościowe, ramki
matalunia
Szczecinek Obserwuj

Zszywek: 62 · Obserwują ją: 94

Ostatnio dodane:

Uda banalne dekoracje tortów przy użyciu tego, co każda z nas ma, czyli sztućców! fajne :) ....
Juullia
Obserwuj

Zszywek: 9 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

cudo Wojtek Szczęsny, Robert Lewandowski, Jakub Błaszczykowski Mr. Grey marzenie! *.*
anneczka777
Obserwuj

Zszywek: 13 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Michał Jelonek - Akka Omlet francuski z dodatkami

Składniki:

Ciasto:
3 jajka
sól, pieprz
2-3 łyżki mleka
1 łyżeczka masła

Farsz:
2-3 pieczarki
3-4 plastry szynki
szczypiorek
1/2 małej cebuli
masło

Przygotowanie:

Umyte pieczarki kroimy w plastry.
Cebulkę szatkujemy w drobną kostkę, to samo robimy z szynką.
Patelnię nagrzewamy z odrobiną masła, dodajemy pokrojoną cebulkę i szynkę.
Kiedy cebulka się zarumieni, na patelnię wrzucamy pieczarki.
Zawartość patelni dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez kilka minut.
Całość doprawiamy do smaku, solą, pieprzem i majerankiem.

Jajka wybijamy i oddzielamy żółtka od białek.
Żółtka ucieramy, następnie w osobnej misce na sztywno ubijamy białka.
Ubitą pianę powoli łączymy z żółtkami, doprawiamy solą i pieprzem.
Na patelni roztapiamy łyżeczkę masła.
( Ja używam patelni do smażenia naleśników - ma gładką nieprzywierającą powierzchnię )
Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię i smażymy przez kilkanaście sekund bez mieszania.
Następnie ściętą masę jajeczną należy delikatnie przesuwać za pomocą łopatki...
( zaczynając od brzegów patelni - kierując się ku środkowi )
Na lekko pofalowany, puszysty i prawie całkowicie ścięty omlet rozrzucamy poszatkowany szczypior.
Na środku układamy wcześniej przygotowany farsz.
Omlet składamy bokami do środka i delikatnie zsuwamy z patelni na talerz. Paróweczki w cieście.
Ciasto:

3 szklanki mąki
2 łyżki roztopionego masła
1 i 1/3 szklanki ciepłego mleka
2 małe lub średnie jajka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
15 g świeżych drożdży

Dodatkowo:

½ - 1 szklanka mąki (na podsypanie podczas wałkowania)
1 żółtko
1 łyżka mleka

Z garści mąki, drożdży, czubatej łyżeczki cukru i 1/3 szklanki mleka zrobić zaczyn i odstawić w ciepłe miejsce, odczekać ok. 10-15 min. aż urośnie.

W misce umieścić wszystkie składniki na ciasto i zaczyn.
Ciasto dokładnie wyrobić mikserem na średnich obrotach lub ręcznie aż będzie odchodzić od ręki.
Ciasto będzie luźne, ale nie dosypywać mąki. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 h do podwojenia objętości.

Po wyrosnieciu ciasta,rozwalkowac je podsypujac stopniowo maka,ulozyc na blaszce wyozonej papierem do pieczenia,ponacinac jak na zdjeciu i poprzeplatac parowkami.

Calosc przykryc sciereczka na okolo 20min aby ciasto troszke wyroslo po czym posmarować je żółtkiem rozmąconym z mlekiem.

Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C, około 25 minut (do zrumienienia). Składniki

    1 kg karkówki
    1 duża cebula
    2 łyżki musztardy
    3 duże ząbki czosnku
    1 łyżka majeranku
    1 gałązka rozmarynu
    1/3 łyżeczki tymianku
    sól, pieprz do smaku
    na wierzch
    1 łyżka koncentratu
    sól, pieprz
    1 łyżka słodkiej papryki

Przygotowanie

Karkówka najlepiej, aby nie była zbyt tłusta i obowiązkowo w jednym kawałku.

Aby prawidłowo ją rozciąć, na środku wzdłuż dłuższej strony nacinamy, tak aby nienacięte zostało 2 cm mięsa. Następnie każdy płat nacinamy tak, aby powstał nam prostokąt z mięsa. Jeśli się Wam nie uda, to nic ważne, żeby mięso było w ok 2-3 cm płacie.

Rozkrojony płat karkówki nakrywamy folią, lub papierem do pieczenia i rozbijamy tłuczkiem, tak aby poprzerywać włókna, czyli uderzajcie dość mocno gdzie się da :)

Mięso smarujemy musztardą, dodajemy bardzo drobno pokrojoną cebulę, czosnek i wszystkie przyprawy.

Roladę zawijamy wzdłuż dłuższego boku i związujemy sznurkiem.

Mięso smarujemy koncentratem, posypujemy solą, pieprzem i słodką papryką.

Mięso można zostawić na kilka godzin w lodówce, następnie smażyć lub piec.

Na początku należy roladę obsmażyć na złoty kolor z każdej strony, następnie albo podlać odrobiną wody i dusić przez godzinę, lub wrzucić podsmażoną do piekarnika na 1,5 godziny.

Jeśli chcecie roladę pokroić w dość cienkie plastry, należy ją dobrze schłodzić.

Taką roladę najbardziej lubię z sosem żurawinowym lub chrzanowym.
Haneczka82
Obserwuj

Zszywek: 16 · Obserwują ją: 35

Ostatnio dodane:

wielkanoc dekoracja wielkanocna szczoteczka woda cif i nowe sznurówki :) w...SPA...niale...
kama1985r
Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 24

Ostatnio dodane:

*.* CIASTO JOGURTOWE 3 jaja 1 mały jogurt naturalny (150g) 1 łyżeczka cukru 4 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu waniliowego . Wszystkie składniki zmiksować aż ciasto się napuszy. Wyłożyć formę papierem do pieczenia i wlać ciasto. Piec ok. 40 minut w 180 stopniach. Krówka Składniki: Biszkopt: - 4 jajka - 130 g mąki pszennej - 130 g mąki ziemniaczanej - 250 g cukru - 6 łyżek wody - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli dodatkowo : - 2 łyżki kakao ( jeżeli chcemy otrzymać ciemny spód) . Wykonanie : Jaja oddzielić od żółtek. żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę , pod koniec ucierania dodawać po łyżce wody. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ubite białka przełożyć delikatnie do utartych żółtek i dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypana bułką tartą i piec 0k .20-25 min w 200 stopniach C. Uwaga: Jeżeli chcemy uzyskać spód biszkoptowy na małą tortownicę , wystarczy do pieczenia użyć połowy składników podanych w przepisie. Składniki masy budyniowej: - 2 szklanki mleka - 2 budynie o smaku krówki lub toffi ( może być również śmietankowy) - 4 łyżki cukru - 25 dkg masła - sok z połowy cytryny Składniki masy krówkowej: - 30 dkg cukierków krówek ( kruchych) - 10 dkg masła - 2 łyżki mleka - 20 dkg małych bezików Budynie gotujemy w 2 szklankach mleka, dodajemy cukier i pozostawiamy do ostudzenia. Ostudzoną masę ucieramy z masłem i dodajemy sok z cyrtryny. Wszystko wykładamy na biszkopt. Na to wykładamy ciasno beziki, jeden przy drugim., każdego beza lekko wciskamy w masę. W garnku rozgrzewamy pozostałe masło, do tego wrzucamy krówki i 2 łyżki mleka. Chwilkę to gotujemy do rozpuszczenia, następnie ściągamy z ognia i miksujemy. Jeszcze gorącą masę wlewamy na beziki. dekoracje
rzepecki81
Stargard Szczeciński Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują go: 0

Ostatnio dodane:

Ciasto Malakoff - bez pieczenia Tureckie chlebki z kurczakiem Ciasto: 400 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant sól morska szczypta cukru 2 łyżki jogurtu naturalnego 1, 5 łyżki oliwy letnia woda ( na wyczucie) Farsz: podwójna pierś z kurczaka 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 dojrzałe pomidory 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól. pieprz, ostra papryka, tymianek olej keczup Mąkę mieszamy z drożdżami, jogurtem i oliwą. Dodajemy sól i cukier. Wyrabiamy gładkie ciasto dodając po trochu letnią wodę tak aby ciasto nie było lejące ani za suche, ale odchodziło od ręki (w sumie ok 3-4 łyżki). Wyrobione ciasto odstawiamy na 30 minut, przykryte ściereczką, do wyrośnięcia. W tym czasie przygotowujemy farsz. Na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekaną drobno cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie dodajemy kurczaka pokrojonego w drobną kostkę, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Kiedy kurczak się już lekko przyrumieni dodajemy pomidory, koncentrat i tymianek. Całość chwilę razem dusimy. Zdejmujemy farsz z ognia i wracamy do ciasta. Ciasto po wyrośnięciu dzielimy na 5 części i formujemy z nich owalne placki - obędzie się bez wałkowania. Każdy placek smarujemy ketchupem i nakładamy wzdłuż farsz. Sklejamy końcówki, tak aby powstał kształt łódeczki. Końce dosyć mocno ściskamy, aby się nam ciasto nie otworzyło w trakcie pieczenia. Zapiekamy w 200 C około 20 minut Gniazdka / Pączki z dziurką / wiedeńskie / hiszpańskie

[po przepis kliknij w zdjęcie] Składniki: - 4 łyżki cukru - 3 łyżki mleka - 2 łyżki kakao - 4 łyżki mąki - jedno jajko Przygotowanie jest bajecznie proste. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto powinno być spójne i kleić się do łyżki. Po otrzymaniu masy przekładamy ją do dowolnego płaskiego naczynia, które można włożyć do mikrofalówki. Ciasto wygładzamy łyżką i wkładamy na około 4 minuty do mikrofalówki (ustawienia standard). Wyciągamy gorące ciasto. Kroimy i posypujemy cukrem pudrem. Można podawać z powidłami lub dżemem owocowym.
martinstoj
Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

ponczkovaa
Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 5

Ostatnio dodane:

neon . ..;D słodko .. SerNando ..<3