KasiaKromoowska

KasiaKromoowska
Moje tablice obserwuje 23 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Jogurtowy murzynek. Kliknij w zdj Mleczna kanapka Zanim upiekłam to ciacho zrobiłam przegląd innych blogów i opinii na jego temat. Zdecydowałam się zmniejszyć ilość cukru, a mimo to i tak wyszło bardzo słodkie, ale myślę, że warto je upiec raz na jakiś czas dla swoich pociech, bo zapewniam Wam, że im będzie smakować najbardziej. Mnie również smakowało, ale mąż kręcił nosem i omijał je szerokim łukiem. Tym lepiej, bo więcej zostało dla nas, a zawsze to on jest głównym wyjadaczem moich słodkich wypieków :) Bazowałam na przepisie Doroty. Składniki na biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 3 łyżki kakao Białka ubić na sztywną pianę i powoli dodawać cukier, łyżka po łyżce. Następnie dalej miksując dodać żółtka (pojedynczo) i olej. Na koniec dodajemy przesiane mąki, proszek do pieczenia oraz kakao i delikatnie mieszamy łyżką. Formę o wymiarach 25 cm x 34 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać biszkopt. Piec w nagrzanym piekarniku na 170° C przez 20-25 minut. Studzić z lekko uchylonymi drzwiczkami. Po wystudzaniu przekroić biszkopt na pół. Nałożyć krem i przykryć drugim blatem biszkoptu. Polać polewą czekoladową. Krem: 2 szklanki mleka pełnego w proszku (użyłam łaciatego) 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki cukru 300 g masła Mleko zagotować z cukrem, wystudzić. Masło utrzeć mikserem, a następnie powoli dodawać mleko z cukrem. Na koniec wsypywać partiami mleko w proszku. Ucierać aż krem będzie jednolity. Polewa: 1 tabliczka mlecznej czekolady 70 g miękkiego masła Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Krem po schłodzeniu jest dość twardy, więc przed podaniem należy ciasto wyjąć z lodówki, a jeśli kroicie prosto z lodówki to najlepiej kroić ciepłym nożem. ciastka kokosowe, kokosanki BIAŁY LION ;* przepis po kliknięciu na zdięcie zupa meksykańska z kurczakiem
_SoSad_
××× Obserwuj

Zszywek: 181 · Obserwują ją: 1243

Ostatnio dodane:

**** 14.01.2016
 /* *** ..#
olwia
Obserwuj

Zszywek: 203 · Obserwują ją: 295

Ostatnio dodane:

,,, diament :) ... ...
MartaRogala
Czarnowo Obserwuj

Zszywek: 174 · Obserwują ją: 1467

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
kwiateks134
kalisz Obserwuj

Zszywek: 2692 · Obserwują ją: 2161

Ostatnio dodane:

Sałatka warstwowa z brokułem i słonecznikiem

Składniki:

1 brokuł o wadze 500 g
2 szczypty cukru
szczypta soli
200 g sera feta
1 papryka czerwona
puszka kukurydzy (220 g po odsączeniu)
100 g łuskanego słonecznika
1/2 łyżeczki soli
ew. 3 pomidory (z ich dodatkiem sałatka smakuje lepiej)

Sos czosnkowy:
4 łyżki majonezu
4 łyżki gęstego jogurt naturalnego
1 - 2 ząbki czosnku
2 szczypty cukru pudru



Brokuł myję, dzielę na różyczki i gotuję we wrzątku z dodatkiem soli i cukru ok. 3 - 5 minut al dente. 
Po ugotowaniu przekładam warzywo na durszlak,
przelewam bardzo zimną wodą (dzięki czemu brokuł zachowa zielony kolor). 
Paprykę myję, przekrawam, usuwam nasiona i kroję w kostkę. 
Kukurydzę osączam z zalewy. 
Słonecznik podprażam na suchej patelni bez tłuszczu z dodatkiem soli (1/2 łyżeczki). 
Uważajcie, aby nie przypalić ziaren! 
Kiedy nasiona będą rumiane, zdejmuję patelnię z ognia i pozostawiam do całkowitego ostudzenia.

Sos czosnkowy: 
W miseczce mieszam majonez z jogurtem. 
Dodaję przeciśnięty czosnek oraz cukier puder do smaku. Dokładnie mieszam.
W szklanym naczyniu układam warstwowo następujące składniki. 
Na dnie miski układam różyczki brokułu, posypuję serem feta pokrojonym w kostkę,
układam cząstki pomidorów. 
Następnie przykrywam połową sosu czosnkowego, wykładam pokrojoną paprykę i osączoną kukurydzę. 
Po czym wykładam resztę sosu czosnkowego. 
Wierzch posypuję postudzonym prażonym słonecznikiem. 
Sałatkę wstawiam na pół godziny do lodówki do schłodzenia. serniczek Przepis na Pyszne Placki z Serem taratuszki-pulchne faworki