Katjabp

Katjabp
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
140 Obserwuję
4 Obserwują
0

a_n_n_aa_n_n_a
P-śl Obserwuj

Zszywek: 5282 · Obserwują ją: 17712

Ostatnio dodane:

Cytrynowe ciasto z kruszonką #cytryna, #ciastocytrynowe, #limon pizza z patelni #pizzainaczej #omlet Borówkowa rozkosz #chmurka, #beza Pyszny chlebek drożdżowy bez wyrabiania #chleb #bezwyrabiania
wiedzmanna
krakow Obserwuj

Zszywek: 3136 · Obserwują ją: 12667

Ostatnio dodane:

Kurczak ze szpinakiem Filety z kurczaka zapiekane pod kremowym sosem szpinakowym Składniki 2 porcje, po 560 kcal 400 g filetów z kurczaka (2 sztuki) 2 plasterki cienko pokrojonego boczku (lub 2 kawałki suszonych pomidorów) Marynata 1/2 ząbka czosnku 1/2 łyżeczki papryki w proszku 2 łyżeczki oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny Sos szpinakowy 2 łyżeczki masła 1/2 ząbka czosnku 100 g szpinaku 80 ml śmietanki kremowej 36% lub 30% lub 18% do zup i sosów 40 g sera gorgonzola po 1/2 łyżeczki mąki pszennej i ziemniaczanej szczypta tartej gałki muszkatołowej Dodaj notatkę Przygotowanie Filety doprawić solą i pieprzem, nasmarować startym czosnkiem, papryką w proszku, oliwą i sokiem z cytryny. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika. Piec bez przykrycia przez 35 minut. Sos szpinakowy Szpinak opłukać i osuszyć. Na patelni roztopić masło i lekko podsmażyć starty czosnek. Dodać szpinak i mieszać przez chwilę aż zwiędnie. Doprawić solą i pieprzem, dodać śmietankę oraz ser i mieszać aż ser się rozpuści, przez ok. 1-2 minuty. Posypać obydwiema mąkami, wymieszać, zagotować i odstawić z ognia, doprawić gałką muszkatołową. Pieczenie Boczek pokroić w kosteczkę i zrumienić na patelni. Na upieczonego kurczaka wyłożyć sos szpinakowy, posypać zrumienionym boczkiem (lub posiekanymi suszonymi pomidorami) i ponownie wstawić do piekarnika na 5 minut. Propozycja podania makaron / ziemniaki / ryż Makaron ze szpinakiem Klasyczny przepis na makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym z tartym parmezanem. Prosty i pyszny! Zobacz także inne przepisy na makaron ze szpinakiem. Składniki 2 porcje 150 g makaronu np. świderki, fusilli, penne 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 1/2 łyżki masła 150 g szpinaku 1/3 szklanki śmietanki 30% 1/3 szklanki tartego parmezanu Dodaj notatkę Przygotowanie Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Szpinak opłukać i odcedzić. Na patelni na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę (ok. 5 - 7 minut). Doprawić solą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze przez ok. 2 minuty. Dodać szpinak i mieszając podgrzewać przez ok. 1 minutę aż zwiędnie. Wlać śmietankę, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą, całość zagotować. Dodać odcedzony makaron i wymieszać. Połączyć z 1/3 ilości sera, resztę wykorzystać do posypania makaronu. Makaron z kurczakiem i szpinakiem Składniki 2 - 3 porcje 2 porcje makaronu (np. świeżego pappardelle) 1 pojedynczy filet kurczaka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oliwy 1 łyżka masła 1/3 łyżeczki kurkumy garść szpinaku (ok. 50 g) 125 ml śmietanki 18% (do zup i sosów, w kartoniku) ser do posypania np. grana padano Dodaj notatkę Przygotowanie Makaron gotować w solonej wodzie al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Obtoczyć w oliwie. Na dużej patelni rozgrzać masło i obsmażyć kurczaka. Pod koniec dodać kurkumę i wymieszać. Wlać śmietankę i zagotować. Włożyć szpinak i zanurzyć go w sosie. Co chwilę mieszając gotować przez ok. 1 minutę. Na patelnię włożyć odcedzony makaron i wymieszać z sosem, podgrzać, następnie odstawić z ognia. Podawać z tartym serem, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry Składniki 2 porcje, po 543 kcal 125 g makaronu wstążki np. pappardelle 150 g szpinaku 200 g filetu z kurczaka 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 5 kawałków suszonych pomidorów 1 łyżeczka curry (przyprawy w proszku) szczypta kurkumy 80 ml śmietanki 30% Dodaj notatkę Przygotowanie Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie umyć i osuszyć szpinak. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i połową startego czosnku. Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony. Na koniec dodać posiekane suszone pomidory. Następnie dodać resztę startego czosnku, przyprawę curry, kurkumę oraz szpinak i smażyć mieszając przez minutę aż szpinak zwiędnie. Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Doprawić solą w razie potrzeby solą i pieprzem. Na patelnię z sosem włożyć makaron, wymieszać i chwilę pogotować aby sos zgęstniał. Wyłożyć do talerzy.
kiniolina
Obserwuj

Zszywek: 279 · Obserwują ją: 231

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
kawka1
Obserwuj

Zszywek: 1026 · Obserwują ją: 1821

Ostatnio dodane:

Potrzebuję pomocy Proszę o refleksje i przestrogi.... Paszteciki ze szpinakiem i serem feta Na ciasto: mąka pszenna 2.5 szklanki drożdże suche 7 gramów mleko 1 szklanka cukier 2 łyżki masło 82% 100 gramów sól 1 szczypta żółtka 3 sztuki białko 1 sztuka Na farsz: szpinak mrożony 300 gramów ser feta 120 gramów czosnek 1 ząbek tarta bułka Masło rozpuścić i wystudzić. Drożdże wymieszać z przesianą mąką, solą i cukrem, a następnie dodać ciepłe mleko oraz żółtka i ponownie, dokładnie wymieszać. Wlać przestudzone masło i mieszać masę łyżką do uzyskania jednolitego ciasta. Przykryć miskę ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ciasta, na ok. 60-90 minut. Po upływie tego czasu zamieszać ciasto, wyłożyć je na stolnicę obficie posypaną mąką i wyrabiać aż będzie gładkie i przestanie kleić się do rąk. Rozwałkować ciasto na prostokąt o wymiarach ok. 30x50 cm i pokroić na trzy pasy, wzdłuż dłuższego brzegu. Na każdy pas nałożyć wystudzony farsz, zostawiając nieco odstępu od krawędzi. Jeden z dłuższych brzegów każdego pasa posmarować lekko rozmieszanym białkiem. Złożyć pasy wzdłuż dłuższych brzegów, zawijając jeden brzeg na drugi i pociąć uzyskane roladki na kawałki o szerokości ok. 3-4 cm. Paszteciki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na 15 minut. Po lekkim wyrośnięciu posmarować paszteciki białkiem, i piec ok. 30 minut w temperaturze 180 st. C. 2 łyżki sól 1 szczypta pieprz czarny mielony 2 szczypty olej rzepakowy do smażenia 1 łyżka Zdrowa pasta z jajek i awokado jajka 2 sztuki awokado 1 sztuka czosnek 0.5 ząbki sok z cytryny 1 łyżka olej lniany 1 łyżka sól 0.25 łyżeczki pieprz 3 szczypty Jajka należy ugotować na twardo. Awokado przekroić na pół, usunąć z niego pestkę oraz obrać ze skórki. Miąższ przełożyć do miski, dodać jajka, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sok z cytryny. Całość zblendować na jednolitą masę i doprawić do smaku. Gotową pastę polać olejem lnianym (olej można również wmieszać do pasty).