Klaaaudiaaax3

Klaaaudiaaax3
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zupa serowa przepis Składniki: - 2 cebule - 1 marchewka - kawałek selera - 3 serki topione śmietankowe - 100 ml śmietany (dodałam kremówkę) - 10 dag szynki gotowanej - kostka rosołowa - grzanki - sól i biały pieprz Marchew i seler obrać, zetrzeć na dużych oczkach, zalać 1,5 litra zimnej wody, zagotować. Dodać pokrojoną cebulę oraz kostkę rosołową i gotować aż warzywa będą miękkie. Włożyć serki topione i gotując na małym ogniu mieszać aż się rozpuszczą. Wlać śmietanę i dołożyć pokrojoną w paski szynkę, zagotować. Przyprawić do smaku, wylać na talerze, posypać grzankami. Warzywa można pokroić na większe kawałki i kiedy zmiękną wyjąć, zostawić sam wywar i do niego dodać serki. Wtedy zupa będzie bardziej kremowa i będzie miała jednolity kolor ;;;; Szaszłyki z młodych ziemniaków z grilla Przygotowanie: 15 min Składniki dla 4 osób: - 40 dag małych (jednakowej wielkości) ziemniaczków - pół strąka czerwonej papryki - pół strąka żółtej papryki - pół strąka zielonej papryki - 1 czerwona cebula - 10 dag wędzonego boczku w cienkich plasterkach Na glazurę: - 5–6 łyżek keczupu - 2–3 łyżki sambal oelek (intensywnie czerwony sos chili) - 1–2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka startego imbiru - rozmaryn - tymianek - sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Dokładnie wymieszaj keczup z sambalem. Dopraw do smaku przeciśniętym czosnkiem, imbirem, ziołami, solą oraz pieprzem. 2. Ziemniaczki namocz na kilkanaście minut w zimnej wodzie. Oskrob i obgotuj przez 5 minut w osolonym wrzątku. Jeszcze ciepłe polej połową glazury, wymieszaj. Odstaw do ostudzenia. 3. Paprykę umyj, pokrój w kwadraty. Cebulę obierz i pokrój w szersze piórka. Ziemniaczki zawiń w paseczki boczku. Na bambusowe patyki nabijaj ziemniaczki na przemian z cząstkami cebuli i papryki. Szaszłyki posmaruj pozostałą glazurą, ułóż na tackach do grillowania. 4. Piecz, kilkakrotnie obracając, nad rozżarzonymi węglami przez 15–20 minut. Delicje z bananem Składniki: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 2 banany 200 g mlecznej czekolady 3 łyżki niesolonego masła Wykonanie: Banany pokroić na plasterki i układać na biszkoptach. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej i polać nią wszystkie ciasteczka. Odłożyć do zastygnięcia. dekoracja na wielkanoc

Tablic
3 Zszywek
17 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
29 Obserwuję
1 Obserwują
0