Lagoon

Lagoon
Moje tablice obserwuje 166 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 50 g wiórków kokosowych Białka w temp. pokojowej miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukru. Miksujemy, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i jeszcze przez chwilę miksujemy. Formę o wym. 23×35 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 C z termoobiegiem na około 40 min. Ściereczkę kuchenną oprószamy wiórkami kokosowymi, delikatnie wykładamy na nie bezę i zostawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Maliny miksujemy (kilka zostawiamy do środka) i przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty i jednolity krem. Następnie dodajemy maliny, przesiany cukier puder oraz żelatynę. Wykładamy równomiernie na bezę i gdzieniegdzie wkładamy całe maliny. Zwijanie rolady rozpoczynamy od dłuższego boku. Owijamy folią i wkładamy na około godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószamy delikatnie cukrem pudrem i dekorujemy malinami. Torcik Wuzetka Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego, • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36%, Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. gdzie takie kupie? proszę o link sweet *_*

Tablic
11 Zszywek
24 Ulubionych
1177 Aktywność
» Obserwowanych
143 Obserwuję
13 Obserwują
13

•

0

5

•

tuyilo

7

86

tuyilo

Zobacz wszystkie komentarze (7)
(:3)

6

10

(:3)

SweetSadMemory
SweetSadMemory kawaii *-* zawsze rysujesz takie piękne oczka :3
Zobacz wszystkie komentarze (6)
wasze ulubione piosenki?

81

91

wasze ulubione piosenki?

nattaliak
nattaliak Marika-siła ognia
AnitzB
AnitzB nirvana - lithium, U2 - sunday bloody sunday, Beatles - while my guitar gently weeps
AimerCore
AimerCore Deep Water Horizon- Epica, House of shame- Lacuna Coil
Zobacz wszystkie komentarze (81)
♥♥♥

25

122

♥♥♥

littlemint
littlemint wejsc w zszywke tylko po to, zeby napisac tak niski komentarz o malych cyckach...coz, z takim jad...
kasiula16553
kasiula16553 ale podobają wam się koszulki na ramiączkach z dużym dekoltem albo "dziurami " na ręce ...
Zobacz wszystkie komentarze (25)
Boskie <3

54

234

Boskie <3

Gosix123
Gosix123 Jaki to model ? Cuda <3
Zobacz wszystkie komentarze (54)
...

10

164

...

asil
asil Mona mama wyczaila taki dlugi sweterek w butiku po promocji za jakies 25zl :)
Zobacz wszystkie komentarze (10)
...

4

65

...

aneczka555
aneczka555 Dołączam się do pytania śliczna ta sukienka
zannetaa
zannetaa I sandałki ? Ktoś może wie ?
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Która na tak? Bo ja z pewnością :-D

50

48

Która na tak? Bo ja z pewnością :-D

random654
random654 o takkkk♡♡♡♡♡
Natija13
Natija13 Jak już musisz, to niech będzie *.*
Zobacz wszystkie komentarze (50)
< 333

0

9

< 333

na lato

23

231

na lato

Lena992
Lena992 podobne są w new yorker ;)
natkaxd1655
natkaxd1655 Są w new yorker i cropp :D
Fashionistka022
Fashionistka022 boskie spodenki ! :)
Zobacz wszystkie komentarze (23)
>><<

12

186

>><<

claawdeen
claawdeen jaki śliczny! <3 gdzie go moge kupić?
Zobacz wszystkie komentarze (12)
:DD

5

33

:DD

nikusia12374
nikusia12374 uwielbiam :')
niezapominajka_
niezapominajka_ co to za kabaret?
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Czaszka w kwiaty.

0

31

Czaszka w kwiaty.

:DD

4

3

:DD

annaretro
annaretro śmieszne ale trochę smutne jednak...
annaretro
annaretro śmieszne ale trochę smutne jednak...
kanarek367
kanarek367 Takie to można rodzeństwu robić :D Ale nie rodzicom. :)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
><><

8

133

><><

Zobacz wszystkie komentarze (8)
...

2

76

...

londoniloveyou
londoniloveyou skąd ta sukienka?
kasiaa400
kasiaa400 na stronie mohito widziałam
......

0

17

......

❤❤❤

2

26

❤❤❤

Domaa277
Domaa277 meega
justikiusti
justikiusti Zapraszam na https://www.facebook.com/kochamtorobic/
Znowu jakiś papier (ps. Zapraszam na YouTube "Kerwetka". Znajdziesz tam Znajdziesz tam DIY i różne ciekawe pomysły)

0

12

Znowu jakiś papier (ps. Zapraszam na YouTube &q...