Lagoon

Lagoon
Moje tablice obserwuje 166 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 50 g wiórków kokosowych Białka w temp. pokojowej miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukru. Miksujemy, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i jeszcze przez chwilę miksujemy. Formę o wym. 23×35 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 C z termoobiegiem na około 40 min. Ściereczkę kuchenną oprószamy wiórkami kokosowymi, delikatnie wykładamy na nie bezę i zostawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Maliny miksujemy (kilka zostawiamy do środka) i przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty i jednolity krem. Następnie dodajemy maliny, przesiany cukier puder oraz żelatynę. Wykładamy równomiernie na bezę i gdzieniegdzie wkładamy całe maliny. Zwijanie rolady rozpoczynamy od dłuższego boku. Owijamy folią i wkładamy na około godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószamy delikatnie cukrem pudrem i dekorujemy malinami. Torcik Wuzetka Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego, • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36%, Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. gdzie takie kupie? proszę o link sweet *_*

Tablic
11 Zszywek
24 Ulubionych
1177 Aktywność
» Obserwowanych
143 Obserwuję
13 Obserwują
13

>><<

0

40

>><<

:))

6

94

:))

tatara
tatara sprobuj podtapirowac od spodu ale podlap go mala spinka dla podtrzymania
Zobacz wszystkie komentarze (6)
...

5

82

...

guana
guana czasami często :D
LiSa106
LiSa106 czasem trzeba ;-)
Erazma
Erazma im człowiek straszy tym trudniej to zrobić...aaah
Zobacz wszystkie komentarze (5)
...

6

165

...

werocilaptor
werocilaptor stylizacja mega :-)
Zobacz wszystkie komentarze (6)
<33

1

69

<33

kajtekaja
kajtekaja <33
Watercolor Work by Indonesian Artist Luqman Reza Mulyono

0

3

Watercolor Work by Indonesian Artist Luqman Rez...

kocham tego Pana ❤

2

2

kocham tego Pana ❤

justblonde
justblonde Dylan najlepszy ❤
archiwalny
archiwalny stiles rola jego życia hahah cudowny
...

0

6

...

100 % idealne ^.^

0

4

100 % idealne ^.^

Super spinka

5

7

Super spinka

whiteswan
whiteswan mam takie kolczyki ale nie noszę ;p
darciaaa453
darciaaa453 piekna.... nie wiecie pewnie gdzie ja kupic :)
jakara25
jakara25 tu możeie takie kupić :) http://allegro.pl/spinka-do-wlosow-zlota-srebrna-nozyce-nozyczki-g22-i6...
Zobacz wszystkie komentarze (5)
...

0

9

...

spring outfit

7

127

spring outfit

modeo
modeo gdzie idzie dostać tą koszulkę?
SzalOOOna
SzalOOOna Dzięki za pomysł ;)
ZuzaNiki
ZuzaNiki To jest firmowa koszulka 24 dolarki kosztuje!
Zobacz wszystkie komentarze (7)
bordowa koszula

0

39

bordowa koszula

...

0

7

...

...

5

124

...

patiszon5
patiszon5 skąd buty i spodnie ??
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Cześć Zszywko Ludki! Mam do Was prośbę. Czy ktoś z Was mógłby mi doradzić jakieś ćwiczenia na brzuch? Tak żeby był płaski i lekko umięśniony. Ogółem to jeżdżę na rolkach, raz w ...

6

0

Cześć Zszywko Ludki! Mam do Was prośbę. Czy kto...

ForciaJ
ForciaJ Polecam tzw. nożyce(leczenie na plecach ręce przy brzuchu i nogi uniesione przekładane na zmianę)...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
***

0

0

***

....

5

96

....

konto-usunięte
konto-usunięte Zrobiłabym tylko kieszonkę na telefon trochę niżej, żeby kabel się tak nie zaginał.
konto-usunięte
konto-usunięte Ja zrobiłam z dziecięcych spodenek:) http://brzostula.pl/szycie/wiszace-etui-ladowania-telefonu/
Zobacz wszystkie komentarze (5)
♥Four♥

3

20

♥Four♥

asik14
asik14 Mnie takich łatwych rzeczy już nie pytają ;)
leninekLen
leninekLen hahahaha :)
...

2

8

...

_pelaska_
_pelaska_ uwielbiam tego aktora ❤❤❤ Gra super rolę w filmie Niezgodna ;)
mandarynka16
mandarynka16 oh Theo ;D