Lagoon

Lagoon
Moje tablice obserwuje 166 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 50 g wiórków kokosowych Białka w temp. pokojowej miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukru. Miksujemy, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i jeszcze przez chwilę miksujemy. Formę o wym. 23×35 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 C z termoobiegiem na około 40 min. Ściereczkę kuchenną oprószamy wiórkami kokosowymi, delikatnie wykładamy na nie bezę i zostawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Maliny miksujemy (kilka zostawiamy do środka) i przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty i jednolity krem. Następnie dodajemy maliny, przesiany cukier puder oraz żelatynę. Wykładamy równomiernie na bezę i gdzieniegdzie wkładamy całe maliny. Zwijanie rolady rozpoczynamy od dłuższego boku. Owijamy folią i wkładamy na około godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószamy delikatnie cukrem pudrem i dekorujemy malinami. Torcik Wuzetka Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego, • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36%, Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. gdzie takie kupie? proszę o link sweet *_*

Tablic
11 Zszywek
24 Ulubionych
1177 Aktywność
» Obserwowanych
143 Obserwuję
13 Obserwują
13

dokladnie

0

2

dokladnie

...

0

0

...

Upadlas? Powstan. Popraw korone i zapierniczaj ;)

0

0

Upadlas? Powstan. Popraw korone i zapierniczaj ;)

'No time to sleep All that I see,are old memories of you'

0

0

'No time to sleep All that I see,are old ...

~ | 2 | ♥♥

0

1

~ | 2 | ♥♥

Chce taki na urodziny!

1

5

Chce taki na urodziny!

antena13
antena13 Moja córka powiedziała to samo! :)
The King <3

0

0

The King <3

*-*

2

76

*-*

xkaroooo
xkaroooo czy masz nadal na sprzedaż ta koszulkę z adidasa o ktorej pisałaś pod zdjęciem ?
.....

0

46

.....

°°°°

11

49

°°°°

ch_martyna
ch_martyna Gdzie mogę je kupić? są cudowne <3 w tym sklepie foot locker ich nie ma..
Paapi
Paapi ja kupiłam dokładnie ten model na stronie sizeera :)
mruczka1
mruczka1 Mam takie same ❤❤❤ Są prześliczne i uwuwielbiam w nich chodzić ❤❤❤
Zobacz wszystkie komentarze (11)
***

0

8

***

< 3

16

134

< 3

miki008
miki008 Nie ma to jak spać na kanapie... xD
Zobacz wszystkie komentarze (16)
< 3

20

144

< 3

Bekiiio
Bekiiio Piękny *-*
pandora24
pandora24 cudo ♡
konto-usunięte
konto-usunięte
Zobacz wszystkie komentarze (20)
piesek

4

63

piesek

locust
locust Kocham! <3
akzmk0
akzmk0 jaka to rasa? :)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
°°°

3

38

°°°

netiw
netiw wie ktoś gdzie kupie takie spodnie? chodzi mi o rurki moro :)
anita0910
anita0910 Netia na allegro jest pełno dobrze poszukaj
...

2

81

...

Lotty
Lotty Mega! <3
nathh03
nathh03 Lubię tego typu sztukę :) :3
.....

30

308

.....

CrazyGirl1
CrazyGirl1 ładne
slodkaniunia95
slodkaniunia95 Boskie *-*
lupilatuli
lupilatuli mega*-*
Zobacz wszystkie komentarze (30)
...

4

66

...

asia9646
asia9646 świąteczny klimat
olalola132
olalola132 gdzie takie cuda kupić ? *.*
MasAltoQueElSol
MasAltoQueElSol ale ślicznie! :)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
sweetღ

1

78

sweetღ

margaritta94
margaritta94 smile :)
Ciasto Milky Way SKŁADNIKI Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao Polewa czekoladowa: ...

2

101

Ciasto Milky Way SKŁADNIKI Biszkopt: 7 j...

patizka
patizka Robiłam, chyba nie do końca mój smak, ta masa mnie nie przekonuje.
konto-usunięte
konto-usunięte patizka czemu ta masa Cię nie przekonuje ?? za słodka jest ???