Lagoon

Lagoon
Moje tablice obserwuje 166 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 50 g wiórków kokosowych Białka w temp. pokojowej miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukru. Miksujemy, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i jeszcze przez chwilę miksujemy. Formę o wym. 23×35 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 C z termoobiegiem na około 40 min. Ściereczkę kuchenną oprószamy wiórkami kokosowymi, delikatnie wykładamy na nie bezę i zostawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Maliny miksujemy (kilka zostawiamy do środka) i przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty i jednolity krem. Następnie dodajemy maliny, przesiany cukier puder oraz żelatynę. Wykładamy równomiernie na bezę i gdzieniegdzie wkładamy całe maliny. Zwijanie rolady rozpoczynamy od dłuższego boku. Owijamy folią i wkładamy na około godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószamy delikatnie cukrem pudrem i dekorujemy malinami. Torcik Wuzetka Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego, • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36%, Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. gdzie takie kupie? proszę o link sweet *_*

Tablic
11 Zszywek
24 Ulubionych
1177 Aktywność
» Obserwowanych
143 Obserwuję
13 Obserwują
13

GRP. ;)

7

98

GRP. ;)

frozen333
frozen333 Co za durny tekst
martyna11925
martyna11925 skoro nie radzę sobie z matematyką to do miłości nawet się nie zabieram :D
justyna12556
justyna12556 Jak najbardziej zgadzam się z tymi słowami
Zobacz wszystkie komentarze (7)
!!!

7

63

!!!

123Ja123Ja
123Ja123Ja Sweet :33
Gabrysia291
Gabrysia291 CH3MICAL ... Bo Tak ... -,-
Zobacz wszystkie komentarze (7)
ok ? ok :D

0

0

ok ? ok :D

Prawda...

10

65

Prawda...

Cookie_99
Cookie_99 niby prawda ale sztuką jest posprzątać cały rozpierdol i wziąć sie w garść
Niutos
Niutos Stop cry. Skoro potrafisz sie usmiechac falszywie, mozesz to zrobic tez szczerze. Ale nie, poki s...
Zobacz wszystkie komentarze (10)
... XD

0

23

... XD

...!

28

177

...!

vivio
vivio Ćwiczcie a będzie Wam dany ^^
ananas166
ananas166 oddawaj te geny! brak słów
Zobacz wszystkie komentarze (28)
...

2

43

...

aagaa666
aagaa666 Świetny sweterek i dupa. :D
niesamowite * ♡ *

0

22

niesamowite * ♡ *

***

0

14

***

GRP. Ciekawa, zabawna opowieść o pobycie pewnego chłopaka w szpitalu psychiatrycznym. Genialne :D

0

2

GRP. Ciekawa, zabawna opowieść o pobycie pewne...

Piękna historia <3

3

22

Piękna historia <3

Marta200056
Marta200056 Ten filmik jest cudowny <3 Niby krótkometrażowy, a teki genialny:D
sidali2000
sidali2000 ♥ kocham
julitkaXD
julitkaXD urocze <3
Cara

2

12

Cara

patisonn
patisonn Najlepsza <3
dront
dront niezle krzaczki
...

0

3

...

...

21

199

...

nacosiegapisz
nacosiegapisz świetna figura!!! <3
never_land
never_land tu jest podobny ----> http://www.romwe.com/Cable-Knit-Slit-Back-Grey-Sweater-p-127874-cat-684....
never_land
never_land w bershce jest taki --->http://www.bershka.com/pl/kobieta/przecena/%C2%A0dzianina/sweter-o-war...
Zobacz wszystkie komentarze (21)
Ślepa sowa Zeus, która w swoich oczach ma cały wszechświat <3

1

4

Ślepa sowa Zeus, która w swoich oczach ma cały ...

rozowe_flamingi
rozowe_flamingi śliczna ♡
piercing vertical labret

0

4

piercing vertical labret

< 3

0

13

< 3

...

0

8

...

.uu

9

99

.uu

martyna2061
martyna2061 http://www.minieco.co.uk/images/sept14/snowman1.pdf http://www.minieco.co.uk/images/sept14/snowma...
slit
slit jaki uroczy
Zobacz wszystkie komentarze (9)
...

9

29

...

Bambino_143Oliwia
Bambino_143Oliwia chcę jej oczy *-*
vivio
vivio Mina, makijaż, odpowiednio ustawiony aparat, światło. Bez wymienionych byłaby zwykłą dziewczyną, ...
Zobacz wszystkie komentarze (9)