Lagoon

Lagoon
Moje tablice obserwuje 166 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 50 g wiórków kokosowych Białka w temp. pokojowej miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukru. Miksujemy, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i jeszcze przez chwilę miksujemy. Formę o wym. 23×35 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 C z termoobiegiem na około 40 min. Ściereczkę kuchenną oprószamy wiórkami kokosowymi, delikatnie wykładamy na nie bezę i zostawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Maliny miksujemy (kilka zostawiamy do środka) i przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty i jednolity krem. Następnie dodajemy maliny, przesiany cukier puder oraz żelatynę. Wykładamy równomiernie na bezę i gdzieniegdzie wkładamy całe maliny. Zwijanie rolady rozpoczynamy od dłuższego boku. Owijamy folią i wkładamy na około godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószamy delikatnie cukrem pudrem i dekorujemy malinami. Torcik Wuzetka Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego, • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36%, Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. gdzie takie kupie? proszę o link sweet *_*

18

130

OMG! ten kolor!

MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 Fajne cacko ale kosztuje majątek i pali jak smok a jakby tego było malo to części są bardzo drogi...
misiaczek252
misiaczek252 Na bogato

4

9

Pikachu ✨✨

ISawAPictureOfYou
ISawAPictureOfYou Hej!Hej! Kojarzę tą dziewczynę, kto to?

25

505

Ciasto „Bounty”- czyli wilgotny biszkopt czeko...

chatastwora
chatastwora A miałam już nie piec nic w najbliższym czasie...:)
madzik962
madzik962 jest dobry gdy dlugo postoi w lodowce

12

92

#lity#bordowe#urocze

badbadlui
badbadlui na Allegro sa lity :) nie wiem czy akurat w tym kolorze
sowa72
sowa72 Okropne jak dla mnie.
pomaranczka11
pomaranczka11 Kiedyś były modne, teraz już nie. Są fajne dla niskich dziewczyn. ponieważ gdy założy je dziewczy...

5

81

...

locust
locust fryzurka zajebista :)
afrodyta13
afrodyta13 możesz podać jakiś link do video jak taką fryzurkę zrobić?

8

14

...

flower252
flower252 Chyba też tak zacznę robić. Może znajdę księcia...

7

37

piękna

beca88
beca88 myśle że to sia
MartynaMarcysia
MartynaMarcysia Maddie Ziegler z teledysku Chandelier

29

22

Udało się. Zdjęcie nie oddaje tego co jest na p...

asiulka0204
asiulka0204 podziwiam ludzi, którzy potrafią zrobić taki tatuaż. To na pewno trudniejsze niż rysowanie na kar...
abyss
abyss to nie talent. to ciężka praca. talent jedynie zmniejsza ilość czasu poświęconego na naukę. piękn...

20

100

...

olaaala_m
olaaala_m ktos widzial gdzies takie na interecie do kupienia ??
olaaala_m
olaaala_m ktos widzial gdzies takie na interecie do kupienia ??

48

263

Bardzo kreatywne i urocze ^^

alicja67
alicja67 super
ansaria
ansaria http://www.aliexpress.com/item/pencil-cases-Fridge-Penstand-Refrigerator-Pen-Holder-Pen-Box-Organ...

5

32

...

agunia0071
agunia0071 w stradivarius jest za 20 zł
SzatanskaArcypelina
SzatanskaArcypelina W Housie albo Croppie ostatnio widzialam nie pamiętam dokładnie w ktorym, ni i jakiś czas temu h&...