Magro

Magro
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
tarta borówkowa Skład: ciasto: 150g mąki pszennej, 120g margaryny, 30g cukru pudru krem : 2 tabliczki białej czekolady, 250g serka mascarpone, garść borówek amerykańskich, starta skórka z limonki, cukier puder do posypania A oto jak to zrobić: 1. Do szerokiej miski (albo na stolnicę) przesiewamy mąkę, dodajemy margarynę, cukier i skrapiamy łyżką wody (opcjonalnie). Zdecydowanym ruchem zagniatamy ciasto i odkładamy na 30 minut do zamrażalnika. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C. 2. Ciasto wyjmujemy z zamrażalnika i wykładamy nim natłuszczoną formę. Wierzch ciasta nakłuwamy widelcem. Pieczemy ok. 25 minut, aż ciasto uzyska złoty kolor. 3. Serek mascarpone mieszamy ze stopioną w kąpieli wodnej białą czekoladą. Krem nakładamy na kruchy spód ciasta, a na kremie rozkładamy owoce. Posypujemy startą skórką z limonki oraz cukrem pudrem. Gin z jeżynami Jello-Shots. Składniki: 1 szkl. ginu, 1/4 szkl. soku z jeżyn (może być syrop), 1/2 szkl. soku z cytryny, 1/4 szkl. cukru, 1/2 szkl. gorącej wody, 1.5 op. żelatyny spożywczej (30gr) Przygotowanie: Żelatynę zalać wodą z cukrem i sokiem z cytryny. Nasączyć. Na małym ogniu podgrzać miksturę do całkowitego rozpuszczenia (5 min). Ostudzić, dodać gin, wymieszać. Odlać 1/3 płynu do oddzielnego naczynia i wymieszać z sokiem jeżynowym. Pierwszą warstwę wlać do foremek i wstawić do lodówki na min. 2 godz.. Po zastygnięciu, wlać białą warstwę. Pozostawić w lodówce na noc. Czas przygotowania: 25 minut +4 godz., ilość: 18-24 żelki Orzeźwiający mus. - 4 kiwi - 2 banany - 0,5 kg truskawek - 1 jogurt grecki 400 g - 2 łyżeczki cukru Kiwi i banany obrać, pokroić na kawałki i zmiksować. Truskawki oszypułkować, dodać cukier i zmiksować niezbyt dokładnie. Nakładać do szklanek: kiwi z bananem, warstwa jogurtu, mus truskawkowy. Ozdobić truskawkami. Można posłodzić bardziej jak ktoś lubi słodkie musy. Muffinki snickersowo - nutellowe Na 12 muffinek: •250 g mąki pszennej •6 łyżek drobnego cukru trzcinowego (zastąpiłam Muscovado) •1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia •szczypta soli •160 g masła orzechowego z kawałkami fistaszków (zastąpiłam: 100 g masła orzechowego bez fistaszków, 60 g Nutelli i garścią siekanych fistaszków) •60 g masła, roztopionego •1 duże jajko, rozkłócone •175 ml mleka •3 snickersy po 65 g ( lub niecałe 4 klasyczne - po 51 g), posiekane Przygotowanie Rozgrzać piekarnik do 180°C. Wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodać masło orzechowe, nutellę i orzeszki, mieszać aż suche składniki zmienią się w okruchy. Do drugiej miski przelać mleko, dodać rozkłócone jajko i stopione masło, wymieszać. Połączyć z zawartością drugiej miski (mieszać tylko do połączenia się składników). Dodać posiekane snickersy, wymieszać. Piec 20-25 minut, aż wierzchy będą wyrośnięte, złociste i stężałe, gdy się ich lekko dotknie (ja sprawdzałam dodatkowo stan upieczenia patyczkiem). Upieczone muffinki pozostawić w blasze na 5-10 minut, następnie wyjąć je w papilotkach i zostawić na metalowej kratce do ostudzenia. sprobujcie

Tablic
4 Zszywek
8 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
75 Obserwuję
1 Obserwują
0