Meenusia

Meenusia
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przepis na klasyczny sernik nowojorski (New York Cheesecake). Uprościłam przepis zamieszczony na stronie: wechooseorganic.com, gdzie autorka zapewniała, że przetestowała wiele przepisów i ten jest najlepszy. Skutecznie zachęcona musiałam go upiec. Efekt: sernik wyszedł rewelacyjny. Muszę przyznać jej racje. Ciasto jest wspaniałe. To najlepszy sernik nowojorski, jaki do tej pory jadłam. Jest idealnie kremowy i aksamitny. Serwuje się go bez dodatków, ale również w towarzystwie dodatków jak np. świeże owoce, sos owocowy czy czekolada będzie smakował wybornie. Składniki: Spód: 165g ciasteczek digestive 90g margaryny lub masła Masa serowa: 1400g serka kremowego typu Philadelphia* 250g cukru 64g mąki pszennej 5 jajek 200g gęstej, kwaśnej śmietany Sposób przygotowania: Tortownicę (o średnicy 26cm) owinąć (od zewnętrznej strony) parokrotnie i szczelnie w folię aluminiową. (Sernik pieczony będzie w kąpieli wodnej). Ciasteczka rozkruszyć na bardzo drobno. (W tym celu najlepiej włożyć je do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka rozkruszyć lub zrobić to blenderem). 90g masła (lub margaryny) roztopić. Rozkruszone ciasteczka połączyć z roztopionym masłem i wyłożyć do tortownicy. Wstawić na 30min. (lub dłużej) do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Przygotować masę serową. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Nie trzeba miksować długo, tylko do połączenia składników. Zagotować dużą ilość wody. Masę wylać na spód. Tortownicę wstawić do większego, żaroodpornego naczynia. Os... CHCESZ UPIEC TORTILLE W KSZTAŁCIE ŁÓDECZKI - WYSTARCZY ODWRÓCIĆ FORMĘ DO BABECZEK :)) Przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej. Składniki na marynatę: jogurt, posiekany szczypiorek, sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka mielona. 000 - opakowanie papieru ryżowego (14 sztuk) - 1 niewielka pierś kurczaka (150-200 ram) - pół paczki makaronu ryżowego (100 gram) - 1 marchewka - kawałek pora - garść drobno posiekanej kapusty pekińskiej - pół czerwonej papryki - kawałek świeżego imbiru (ok 1 cm) - 1 ząbek czosnku - oliwa z oliwek - łyżka sosu sojowego - sól, pieprz - pół łyżeczki papryki słodkiej, 1/4 łyżeczki papryki ostrejDo podania: sos słodkie chili z tego przepisuKurczaka pokroić w drobną kostkę. W misce połączyć go z sosem sojowym oraz przyprawami. Można od razu zacząć smażyć, choć smaczniejszy będzie gdy poleży trochę w przyprawach. Usmażonego kurczaka odstawić.Por oraz imbir pokroić w paski, paprykę i marchewkę w zapałki, a czosnek posiekać. Na rozgrzaną patelnię wlać kilka kropli oliwy z oliwek. Po kolei wrzucać por, imbir, czosnek, paprykę i marchewkę. Warzywa dusić przez kilka minut aż zmiękną.Makaron ryżowy zalać wrzącą wodą i odcedzić jak zrobi się miękki - po około 2 minutach. Makaron, kurczaka, usmażone warzywa oraz kapustę pekińską wymieszać w jednym naczyniu. W razie potrzeby doprawić do smaku.Pozostaje już tylko zawinięcie sajgonek. Na talerz wlać trochę wody. Papier ryżowy zamoczyć w tej wodzie i przełożyć na deseczkę/suchy talerz. Na środek położyć farsz. Zawinąć najpierw boki do wewnątrz a następnie zwinąć w rulonik. Podobnie postąpić z każdą sajgonką. Odstawić na kilka minut. Ja sajgonki jem w takiej formie. Można też je usmażyć na głębokim tłuszczu. Podawać z sosem słodkie chili

Tablic
4 Zszywek
11 Ulubionych
395 Aktywność
» Obserwowanych
2 Obserwuję
0 Obserwują
1

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

2

24

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

0

26

Meenusia
Meenusia polubiła: xxx
xxx

8

100

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

1

22

Meenusia
Meenusia polubiła: boskie *,*
boskie *,*

0

4

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

0

31

Meenusia
Meenusia polubiła: Zupa tajska z kalafiorem / ...
Zupa tajska z kalafiorem / Thai cauliflower soup

0

45

Meenusia
Meenusia polubiła: Zapiekane naleśniki meksyka...
Zapiekane naleśniki meksykańskie

0

16

Meenusia
Meenusia polubiła: Zapiekane naleśniki z kurcz...
Zapiekane naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i fetą

0

69

Meenusia
Meenusia polubiła: 14 Przepisów na Sosy: Ideal...
14 Przepisów na Sosy: Idealne do Dań i Przekąsek

0

63

Meenusia
Meenusia zaczęła obserwować tablicę: Paznokcie
♥️♥️♥️♥️ Śliczne *.* Nails sea <3 Nails <3 <33. Love . Śliczne ! Piękne *.* •••
Obserwuj tablicę
Meenusia
Meenusia polubiła: Kojarzycie rollsy z Pizza H...
Kojarzycie rollsy z Pizza Hut? Samemu można zrobić lepsze! Składniki (z jednej tortilli wychodzi około 5-6 roladek): - 5 tortilli - 5 plastrów dużej szynki (np. gotowanej) - 1/2 szklanki tartego sera ementaler - 1/2 szklanki żółtej mozzarelli (można ją kupić pakowaną, już w wiórkach) - 1/2 szklanki jogurtu naturalnego - 1 łyżka musztardy francuskiej - 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej (jeśli lubimy pikantne, można dać więcej) - sól Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Jogurt mieszamy z musztardami, przyprawiamy solą do smaku. Oba sery mieszamy razem. Każdy płat tortilli smarujemy cienką warstwą sosu. Na wierzchu układamy plaster szynki i całość posypujemy serami. Tortillę rolujemy (warto przed zawinięciem schować brzegi tortilli do środka – jak w krokietach) i układamy na blasze (łączeniem do dołu, by tortilla nie rozwijała się w trakcie pieczenia). Wkładamy do piekarnika na około 5-10 minut. Wyjmujemy, gdy tortilla zacznie się rumienić, a ser w środku będzie się topić. Roladki kroimy na kawałki, w każdy kawałek wbijamy wykałaczkę. Podajemy z pozostałym sosem jogurtowo-musztardowym, jako dip.

1

162

Meenusia
Meenusia polubiła: cudne!
cudne!

2

44

Meenusia
Meenusia polubiła: mmm
mmm

0

25

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

0

42

Meenusia
Meenusia polubiła:

5

22

Meenusia
Meenusia polubiła: ***
***

2

60

Meenusia
Meenusia polubiła: ❤❤❤
❤❤❤

0

46

Meenusia
Meenusia polubiła: zapraszam na tablice
zapraszam na tablice

0

54

Meenusia
Meenusia polubiła: Zdrowe Śniadanie: TOP 12 Pr...
Zdrowe Śniadanie: TOP 12 Przepisów na FIT Śniadanie Do Pracy

2

136

Meenusia
Meenusia polubiła: Jedzenie do Pracy: TOP 15 N...
Jedzenie do Pracy: TOP 15 Najlepszych Propozycji na Lunch do Pudełka

0

161

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

1

44

Meenusia
Meenusia polubiła: Zostań mistrzem pieczenia! ...
Zostań mistrzem pieczenia! Jak piec, by rezultat zachwycał?

5

176

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

1

58

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

0

22

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

1

40

Meenusia
Meenusia polubiła: ...
...

3

74

Meenusia
Meenusia polubiła:

0

1

Meenusia
Meenusia polubiła: pyszneee!
pyszneee!

0

1