MiKa_10

MiKa_10
Moje tablice obserwuje 20 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... +++ zdjęcie w słoiczku PTASIE MLECZKO Z CHIA
część czekoladowa
- 1 puszka mleczka kokosowego (najlepiej ekologicznego) - 400 g
- 2 łyżki kakao (lub karobu)
- 4 łyżki ksylitolu*
- szczypta cynamonu
- szczypta soli
- 2 łyżeczki agaru

część biała:
- 1 puszka mleczka kokosowego - 400 g
- 100 ml mleka roślinnego (u mnie owsiane)
- 4 łyżek nasion chia
- 1 łyżka miodu (w wersji wegańskiej syrop z agawy)
- 3 łyżki ksylitolu*
- 1 łyżka pasty waniliowej (można użyć ekstraktu z wanilii lub ziarenek z 1 laski wanilii)
- 1 i 1/2 łyżeczki agaru
Potrzebne nam będą dwa garnki - jeden do części czekoladowej, drugi do części białej. W każdym z nich umieszczam wszystkie składniki oprócz agaru. Całość podgrzewam i jednocześnie dokładnie mieszam trzepaczką. Gdy masa się zagotuję, dodaję agar i bardzo dokładnie mieszam. Całość gotuję jeszcze ok. 10 min.
Blaszkę (20x20cm) wyścielam papierem do pieczenia. Na dno jej wylewam 1/2 masy czekoladowej. Wstawiam do lodówki na ok. 2-5 min. 
Gdy masa lekko stężeje wykładam na nią część białą. Ponownie wstawiam do lodówki, ale tym razem na 10-15 min. W tym czasie reszta masy czekoladowej nam stężeje. Nie martwy się, bo wystarczy ją ponownie podgrzać i dokładnie wymieszać (ewentualnie dodać 1 łyżeczkę mleka, gdyby masa za mocno odparowała).
Gdy masa z chia lekko stężeje, wylewam na nią pozostałą masę czekoladową.
Całość przykrywam folią aluminiową lub spożywczą i wstawiam do lodówki na ok. 3 h. Po tym czasie kroję stężałą masę na małe kawałki i rozkoszuje się ich niezwykłą lekkością :) ...

7

5

zdjęcie w słoiczku

prosta42017
prosta42017 pomysłowo ❤
agniatko
agniatko pieknie to wyglada:)))
kimka88
kimka88 a może to miód...? ;-)

0

12

...

1

101

Walentynka

CzekajTrzymamToster
CzekajTrzymamToster Ale śliczne :)

5

11

...

cyzia065
cyzia065 zastanawia mnie jedno , ostatnio oglądałam 1 sezon i tam jest powiedziane że imie stilesa to nazw...

3

102

"Nigdy nie rezygnuj z czegoś, o czym nie m...

other123
other123 A jeśli to "coś"rezygnuje z nas?
konto-usunięte
konto-usunięte z "czegoś" a nie z "kogoś" ;) jak ten ktoś z nas zrezygnuje trzeba sobie dac ...
dagdisia
dagdisia super cytacik

5

55

....

konto-usunięte
konto-usunięte Niestety takie życie. Czasem ludzie (nie tylko nastolatki) po prostu tracą wiare, że w życiu może...
MietowaHerbata
MietowaHerbata Kto powiedział, że noc jest od niszczenia sobie życia?

6

35

...

Klaaudzix
Klaaudzix tak tak tak :D
saszuniaaa238
saszuniaaa238 chrakterze xD
konto-usunięte
konto-usunięte To nie ma zastosowania w pracy, tam kłamliwe plotki mogą doprowadzić do bezpodstawnego zwolnienia...