Mikado

Mikado
Moje tablice obserwuje 46 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bielsko Biała
Gołąbki bez zawijania Przepyszne babeczki tiramisu :) SKŁADNIKI 12 SZTUK 3 jajka 1/2 szklanki cukru (100 g) 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 1/2 szklanki mąki pszennej (75 g) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao NASĄCZENIE: 1/3 szklanki mocnej kawy 1/3 szklanki LIKIERU KAWOWEGO lub amaretto (dałam trochę kawowego i trochę amaretto) KREM MASCARPONE: 4 żółtka 6 łyżek cukru pudru 250 g mascarpone oraz: gorzkie kakao PRZYGOTOWANIE Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami. Piekarnik nagrzać do 170 stopni C. Białka ubijać przez około 2 minuty aż się dobrze spienią. Dodawać po łyżce cukier cały czas miksując. Ubijać jeszcze przez kilka minut aż będą sztywne i błyszczące. Wciąż ubijając dodawać stopniowo żółtka. Dodać ekstrakt z wanilii jeśli używamy oraz przesiane mąki pszenną i ziemniaczana (najlepiej przesiać je bezpośrednio do masy), zmiksować krótko na małych obrotach miksera tylko do połączenia się składników na jednolitą masę bez grudek mąki. Połowę masy wyłożyć do papilotek zapełniając je do połowy, posypać kakao przez sitko i wyłożyć resztę masy. Wstawić do piekarnika i piec przez około 15 minut lub do suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, ostudzić. Po ostudzeniu nasączyć kawą z likierem, pokryć kremem. KREM MASCARPONE: W małym garnku zagotować 1 szklankę wody, odstawić z ognia. Na garnku z parującą wrzącą wodą zawiesić miskę z żółtkami (tak aby dno miski nie dotykało do wody). Do żółtek dodać cukier puder i ubijać mikserem przez około 5 minut aż masa się ociepli i stanie się jasna oraz puszysta. Wówczas zdjąć miskę z pary, odstawić na blat i ubijać masę jeszcze przez około 2 minuty. W drugiej misce rozmiksować serek mascarpone (10 sekund). Dodać ubite żółtka i zmiksować krótko na małych obrotach miksera tylko do połączenia się składników w jednolitą masę. Krem wyłożyć na babeczki i wstawić do lodówki. Po zastygnięciu (1-4 godziny) można posypać kakao i podawać. Kwiaty *** detoks cukrowy

30

4

Wrzucam tak aby siebie zmotywowac. Aby za miesi...

unforgeable
unforgeable brawo Ty :) powodzenia w dalszej pracy!
Sweetgirl1999
Sweetgirl1999 i jak Ci dalej idzie? ;)

1

156

Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami

Saphira123
Saphira123 Długo już u mnie tego nie było. Czas ponownie zrobić. I do tego delikatny sos czosnkowy. Mniam ;)

88

8

prawie dwa lata pracy z zawahaniami i załamani...

archiwalny
archiwalny TRZYMAM KCIUKI :D POWODZENIA
Pllnaa
Pllnaa brawo!! oby tak dalej
mamamuminka9323
mamamuminka9323 gratulacje! ☺ zmiana jak najbardziej na plus. i to ogromny. tak trzymaj ☺

42

4

14 DNI ZA MNĄ. CO ZMIENIŁAM? - ZNACZNIE OGRANIC...

liska0123
liska0123 z całym szacunkiem, ale niestety NIE jest to możliwe. A jeśli nawet to potem będzie efekt jojo..
nikolank713
nikolank713 Jak się nie da? Skąd możecie to wiedzieć? Każdy ma inne ciało. Ja też tak miałam
LuiCada
LuiCada Piękne efekty, zwłaszcza nóżki (nie widać celluitu) i na brzuchu, jak na 2tyg to efekty niesamowi...

57

2

Dziś ja zaczynam. Zapuściłam się strasznie i ni...

ksiezniczkagoryla
ksiezniczkagoryla z takim nastawieniem napewno się uda! powodzenia !
Paulina2303
Paulina2303 trzymam kciuki!!! :)
miloy
miloy też zaczynałam z taką wagą i już prawie 5 mniej :)

12

10

...

motyyllek
motyyllek hehe... dyrastycznie pokazane, ale cos w tym jest :p

3

15

...

Ulus95
Ulus95 Brzuch <3
manius33
manius33 tam brzuch... pupa marzenie :)
wiwix3
wiwix3 duuupkaa <3