Mikado

Mikado
Moje tablice obserwuje 46 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bielsko Biała
Gołąbki bez zawijania Przepyszne babeczki tiramisu :) SKŁADNIKI 12 SZTUK 3 jajka 1/2 szklanki cukru (100 g) 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 1/2 szklanki mąki pszennej (75 g) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao NASĄCZENIE: 1/3 szklanki mocnej kawy 1/3 szklanki LIKIERU KAWOWEGO lub amaretto (dałam trochę kawowego i trochę amaretto) KREM MASCARPONE: 4 żółtka 6 łyżek cukru pudru 250 g mascarpone oraz: gorzkie kakao PRZYGOTOWANIE Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami. Piekarnik nagrzać do 170 stopni C. Białka ubijać przez około 2 minuty aż się dobrze spienią. Dodawać po łyżce cukier cały czas miksując. Ubijać jeszcze przez kilka minut aż będą sztywne i błyszczące. Wciąż ubijając dodawać stopniowo żółtka. Dodać ekstrakt z wanilii jeśli używamy oraz przesiane mąki pszenną i ziemniaczana (najlepiej przesiać je bezpośrednio do masy), zmiksować krótko na małych obrotach miksera tylko do połączenia się składników na jednolitą masę bez grudek mąki. Połowę masy wyłożyć do papilotek zapełniając je do połowy, posypać kakao przez sitko i wyłożyć resztę masy. Wstawić do piekarnika i piec przez około 15 minut lub do suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, ostudzić. Po ostudzeniu nasączyć kawą z likierem, pokryć kremem. KREM MASCARPONE: W małym garnku zagotować 1 szklankę wody, odstawić z ognia. Na garnku z parującą wrzącą wodą zawiesić miskę z żółtkami (tak aby dno miski nie dotykało do wody). Do żółtek dodać cukier puder i ubijać mikserem przez około 5 minut aż masa się ociepli i stanie się jasna oraz puszysta. Wówczas zdjąć miskę z pary, odstawić na blat i ubijać masę jeszcze przez około 2 minuty. W drugiej misce rozmiksować serek mascarpone (10 sekund). Dodać ubite żółtka i zmiksować krótko na małych obrotach miksera tylko do połączenia się składników w jednolitą masę. Krem wyłożyć na babeczki i wstawić do lodówki. Po zastygnięciu (1-4 godziny) można posypać kakao i podawać. Kwiaty *** detoks cukrowy

1

43

...

LuxLight21
LuxLight21 swietne rozwiązanie dla rodzenstwa!

0

44

***

1

5

***

ARIADNA33
ARIADNA33 Świetna sylwetka

2

100

wykorzystać miejsce do końca; )

pina_90
pina_90 i w razie awarii można się dostać do rur czy coś :)
Edyta_555
Edyta_555 super pomysł

0

128

...

104

16

Julia Roberts w końcu gotowa

shiwona
shiwona świetne :) chciałabym dojść do takiej wprawy :)
nathalie16
nathalie16 Jeszcze jedno: cieniowanie zaczynasz od włosów czy twarzy? :)

0

69

xxx

33

135

...

Roxxx94
Roxxx94 niee. to nie ja narysowałam ;) wstawiam co jakiś czas swoje rysunki ale to nie jest moje ;) '...
DiaDmo
DiaDmo hej zapraszam na mój profil
Nikolaa121

7

4

...

Nikolaa121
Nikolaa121 aha dzieki
Nikolaa121
Nikolaa121 Myślałam że to Ty rysowalas

0

5

...

2

8

Ojj, nie. Nie zniże się do Twojego poziomu kolego.

konto-usunięte
konto-usunięte owszem jesteśmy silne kobiety i to powinnyśmy zapamiętać !