Mirek1984r

Mirek1984r
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
szybki obiad Na pateni podsmaż cebulę, czosnek. Wrzuć kawałki kurczaka, pieczarki. Po 5 minutach wlej słodką śmietankę. Całość wymieszaj z wczesniej ugotowanym makaronem. Przypraw solą i pieprzem. Podawaj posypane prażonymi migdałami. Klopsiki w sosie koperkowo-serowym Smoothie bananowe z mango 2 porcje 1 mango 1 mały banan sok z 1 pomarańczy 3 łyżki jogurtu greckiego około 1/3 szklanki mleka 1 łyżka syropu klonowego (lub łyżka brązowego cukru) 3 - 4 kostki lodu Mango umyć, obrać i obkroić miąższ od pestki. Włożyć do pojemnika blendera, dodać obranego banana, sok wyciśnięty z pomarańczy, jogurt grecki, mleko i syrop klonowy. Dodać lód i dokładnie zmiksować (przez około minutę na wysokich obrotach). Wskazówki Podczas kupowania mango wybierajmy owoce dojrzałe, o ładnie zabarwionej, czerwonej skórce, raczej miękkie niż twarde. Dojrzałe mango ma intensywie żółty kolor miąższu i jest bardzo słodkie. Składniki na 750 ml: - 100g białej czekolady - puszka mleka skondensowanego słodzonego - 2 łyżki cukru pudru - 3 łyżki wiórków kokosowych - 250 ml wódki (40%) Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zestawiamy z garnka, dodajemy mleko skondensowane, cukier i wiórki kokosowe - mieszamy, aż wszystko połączy się w jednolitą masę. Na koniec dolewamy wódkę, mieszamy. Tak przygotowany likier przelewamy do butelki, dobrze zakręcamy i wstawiamy do lodówki. Po około 2-3 dniach możemy likier przefiltrować przez gazę jeśli komuś przeszkadza obecność wiórków kokosowych. Likier można spożywać od razu. Przechowujemy w lodówce. Nalewka żurawinowa Najlepsze są owoce żurawiny błotnej, domowa, hodowlana żurawina wielkoowocowa jest twardsza i mniej soczysta. Niektórzy żurawinę przemrażają ze względu na lekko cierpki smak, ja nigdy tego nie robię bo w efekcie końcowym wychodzi cudowna nalewka, która nie ma ani krzty cierpkości. Przynajmniej ani ja ani nikt ze znajomych jej nie czuje, ale decyzja należy do Was. Składniki: 2 kg dojrzałej żurawiny, 1 l wódki 40%, 500 ml spirytusu 96%, 1 kg cukru. Umytą i osuszoną żurawinę przekręcamy przez maszynkę do mięsa, przekładamy do słoja, zalewamy wódką, zamykamy i odstawiamy na 9 dni, co jakiś czas wstrząsając słojem. Po tym czasie płyn przecedzamy a wytłoki wyciskamy. Bierzemy trochę nalewki, lekko podgrzewamy i rozpuszczamy w niej cukier. Syrop powoli wlewamy do całości ( ciągle mieszając ), następnie cienkim strumieniem wlewamy spirytus, wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 1 dzień. Po 24 godzinach osad powinien opaść na dno słoja. Nalewkę delikatnie zlewamy znad osadu a osad filtrujemy przez bibułę filtracyjną, gazę, papierowy ręcznik kuchenny ( bez nadruków ), bawełnianą watę lub lnianą ściereczkę. Nastaw rozlewamy do butelek, zakorkowujemy i odstawiamy na 2-3 miesiące aby dojrzał. Zamiast 1 kg cukru możemy dodać 0,7 l miodu. Należy pamiętać, że miód zmieni aromat i smak nalewki. Nie każdy lubi miodowy aromat a przy takiej ilości miodu będzie on bardzo wyczuwalny. Do nalewki możemy dodawać limonkę, cukier trzcinowy, płatki róży cukrowej, a część owoców zastąpić borówką brusznicą. Żurawinę po odcedzeniu z wódki warto zasypać cukrem. Odzyskamy w ten sposób pozostały w owocach alkohol. Polecam ! Naleweczka z żurawiny jest pyszna i "zdrowotna" bo nie podnosi ciśnienia krwi (oczywiście pita rozsądnie).

Tablic
2 Zszywek
7 Ulubionych
10 Aktywność
» Obserwowanych
5 Obserwuję
0 Obserwują
0

Mirek1984r
Mirek1984r skomentowała: sernik nowojorski
sernik nowojorski

1

56

a przepis
Mirek1984r
Mirek1984r skomentowała: na wynos
na wynos

1

2

proszę o przepis
Mirek1984r
Mirek1984r zaczęła obserwować tablicę: JEDZONKO DO PRACY
kurczak w sosie z dynią i g... Sałatka ze śledziem wg prze... Szynka 10 minutowa - domowa... Schab pieczony w przyprawach po treningu - ryz biały, pi... na wynos Kapusta pekińska z kiszonym... Fit! Bomba witamin. Sałatka... Sałatka z makaronem ryżowym...
Obserwuj tablicę
Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: Pan optymista
Pan optymista

2

47

Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: erer
erer

1

5

Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: ...
...

1

6

Mirek1984r
Mirek1984r przypięła: szybki obiad Na pateni pods...
szybki obiad Na pateni podsmaż cebulę, czosnek. Wrzuć kawałki kurczaka, pieczarki. Po 5 minutach wlej słodką śmietankę. Całość wymieszaj z wczesniej ugotowanym makaronem. Przypraw solą i pieprzem. Podawaj posypane prażonymi migdałami.

4

180

Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: szybki obiad Na pateni pod...
szybki obiad Na pateni podsmaż cebulę, czosnek. Wrzuć kawałki kurczaka, pieczarki. Po 5 minutach wlej słodką śmietankę. Całość wymieszaj z wczesniej ugotowanym makaronem. Przypraw solą i pieprzem. Podawaj posypane prażonymi migdałami.

4

180

Mirek1984r
Mirek1984r przypięła: Klopsiki w sosie koperkowo-...
Klopsiki w sosie koperkowo-serowym

3

135

Mirek1984r
Mirek1984r przypięła: Smoothie bananowe z mango 2...
Smoothie bananowe z mango 2 porcje 1 mango 1 mały banan sok z 1 pomarańczy 3 łyżki jogurtu greckiego około 1/3 szklanki mleka 1 łyżka syropu klonowego (lub łyżka brązowego cukru) 3 - 4 kostki lodu Mango umyć, obrać i obkroić miąższ od pestki. Włożyć do pojemnika blendera, dodać obranego banana, sok wyciśnięty z pomarańczy, jogurt grecki, mleko i syrop klonowy. Dodać lód i dokładnie zmiksować (przez około minutę na wysokich obrotach). Wskazówki Podczas kupowania mango wybierajmy owoce dojrzałe, o ładnie zabarwionej, czerwonej skórce, raczej miękkie niż twarde. Dojrzałe mango ma intensywie żółty kolor miąższu i jest bardzo słodkie.

3

75

Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: Smoothie bananowe z mango ...
Smoothie bananowe z mango 2 porcje 1 mango 1 mały banan sok z 1 pomarańczy 3 łyżki jogurtu greckiego około 1/3 szklanki mleka 1 łyżka syropu klonowego (lub łyżka brązowego cukru) 3 - 4 kostki lodu Mango umyć, obrać i obkroić miąższ od pestki. Włożyć do pojemnika blendera, dodać obranego banana, sok wyciśnięty z pomarańczy, jogurt grecki, mleko i syrop klonowy. Dodać lód i dokładnie zmiksować (przez około minutę na wysokich obrotach). Wskazówki Podczas kupowania mango wybierajmy owoce dojrzałe, o ładnie zabarwionej, czerwonej skórce, raczej miękkie niż twarde. Dojrzałe mango ma intensywie żółty kolor miąższu i jest bardzo słodkie.

3

75

Mirek1984r
Mirek1984r przypięła: Składniki na 750 ml: - 100g...
Składniki na 750 ml: - 100g białej czekolady - puszka mleka skondensowanego słodzonego - 2 łyżki cukru pudru - 3 łyżki wiórków kokosowych - 250 ml wódki (40%) Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zestawiamy z garnka, dodajemy mleko skondensowane, cukier i wiórki kokosowe - mieszamy, aż wszystko połączy się w jednolitą masę. Na koniec dolewamy wódkę, mieszamy. Tak przygotowany likier przelewamy do butelki, dobrze zakręcamy i wstawiamy do lodówki. Po około 2-3 dniach możemy likier przefiltrować przez gazę jeśli komuś przeszkadza obecność wiórków kokosowych. Likier można spożywać od razu. Przechowujemy w lodówce.

0

14

Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: Składniki na 750 ml: - 100...
Składniki na 750 ml: - 100g białej czekolady - puszka mleka skondensowanego słodzonego - 2 łyżki cukru pudru - 3 łyżki wiórków kokosowych - 250 ml wódki (40%) Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zestawiamy z garnka, dodajemy mleko skondensowane, cukier i wiórki kokosowe - mieszamy, aż wszystko połączy się w jednolitą masę. Na koniec dolewamy wódkę, mieszamy. Tak przygotowany likier przelewamy do butelki, dobrze zakręcamy i wstawiamy do lodówki. Po około 2-3 dniach możemy likier przefiltrować przez gazę jeśli komuś przeszkadza obecność wiórków kokosowych. Likier można spożywać od razu. Przechowujemy w lodówce.

0

14

Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: Nalewka żurawinowa Najlep...
Nalewka żurawinowa Najlepsze są owoce żurawiny błotnej, domowa, hodowlana żurawina wielkoowocowa jest twardsza i mniej soczysta. Niektórzy żurawinę przemrażają ze względu na lekko cierpki smak, ja nigdy tego nie robię bo w efekcie końcowym wychodzi cudowna nalewka, która nie ma ani krzty cierpkości. Przynajmniej ani ja ani nikt ze znajomych jej nie czuje, ale decyzja należy do Was. Składniki: 2 kg dojrzałej żurawiny, 1 l wódki 40%, 500 ml spirytusu 96%, 1 kg cukru. Umytą i osuszoną żurawinę przekręcamy przez maszynkę do mięsa, przekładamy do słoja, zalewamy wódką, zamykamy i odstawiamy na 9 dni, co jakiś czas wstrząsając słojem. Po tym czasie płyn przecedzamy a wytłoki wyciskamy. Bierzemy trochę nalewki, lekko podgrzewamy i rozpuszczamy w niej cukier. Syrop powoli wlewamy do całości ( ciągle mieszając ), następnie cienkim strumieniem wlewamy spirytus, wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 1 dzień. Po 24 godzinach osad powinien opaść na dno słoja. Nalewkę delikatnie zlewamy znad osadu a osad filtrujemy przez bibułę filtracyjną, gazę, papierowy ręcznik kuchenny ( bez nadruków ), bawełnianą watę lub lnianą ściereczkę. Nastaw rozlewamy do butelek, zakorkowujemy i odstawiamy na 2-3 miesiące aby dojrzał. Zamiast 1 kg cukru możemy dodać 0,7 l miodu. Należy pamiętać, że miód zmieni aromat i smak nalewki. Nie każdy lubi miodowy aromat a przy takiej ilości miodu będzie on bardzo wyczuwalny. Do nalewki możemy dodawać limonkę, cukier trzcinowy, płatki róży cukrowej, a część owoców zastąpić borówką brusznicą. Żurawinę po odcedzeniu z wódki warto zasypać cukrem. Odzyskamy w ten sposób pozostały w owocach alkohol. Polecam ! Naleweczka z żurawiny jest pyszna i "zdrowotna" bo nie podnosi ciśnienia krwi (oczywiście pita rozsądnie).

0

4

Mirek1984r
Mirek1984r przypięła: Nalewka żurawinowa Najlepsz...
Nalewka żurawinowa Najlepsze są owoce żurawiny błotnej, domowa, hodowlana żurawina wielkoowocowa jest twardsza i mniej soczysta. Niektórzy żurawinę przemrażają ze względu na lekko cierpki smak, ja nigdy tego nie robię bo w efekcie końcowym wychodzi cudowna nalewka, która nie ma ani krzty cierpkości. Przynajmniej ani ja ani nikt ze znajomych jej nie czuje, ale decyzja należy do Was. Składniki: 2 kg dojrzałej żurawiny, 1 l wódki 40%, 500 ml spirytusu 96%, 1 kg cukru. Umytą i osuszoną żurawinę przekręcamy przez maszynkę do mięsa, przekładamy do słoja, zalewamy wódką, zamykamy i odstawiamy na 9 dni, co jakiś czas wstrząsając słojem. Po tym czasie płyn przecedzamy a wytłoki wyciskamy. Bierzemy trochę nalewki, lekko podgrzewamy i rozpuszczamy w niej cukier. Syrop powoli wlewamy do całości ( ciągle mieszając ), następnie cienkim strumieniem wlewamy spirytus, wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 1 dzień. Po 24 godzinach osad powinien opaść na dno słoja. Nalewkę delikatnie zlewamy znad osadu a osad filtrujemy przez bibułę filtracyjną, gazę, papierowy ręcznik kuchenny ( bez nadruków ), bawełnianą watę lub lnianą ściereczkę. Nastaw rozlewamy do butelek, zakorkowujemy i odstawiamy na 2-3 miesiące aby dojrzał. Zamiast 1 kg cukru możemy dodać 0,7 l miodu. Należy pamiętać, że miód zmieni aromat i smak nalewki. Nie każdy lubi miodowy aromat a przy takiej ilości miodu będzie on bardzo wyczuwalny. Do nalewki możemy dodawać limonkę, cukier trzcinowy, płatki róży cukrowej, a część owoców zastąpić borówką brusznicą. Żurawinę po odcedzeniu z wódki warto zasypać cukrem. Odzyskamy w ten sposób pozostały w owocach alkohol. Polecam ! Naleweczka z żurawiny jest pyszna i "zdrowotna" bo nie podnosi ciśnienia krwi (oczywiście pita rozsądnie).

0

4

Mirek1984r
Mirek1984r przypięła: Nalewka z jeżyn na miodzie ...
Nalewka z jeżyn na miodzie Kolejnym bardzo ciekawym urozmaiceniem nalewki jeżynowej jest zastosowanie miodu zamiast cukru. Jej przygotowanie różni się odrobinę od poprzedniej. Składniki: • 1,5 - 2 kg jeżyn • 1l wódki • 0,4 l spirytusu • około 0,5 kg miodu Przygotowanie: 1. Owoce przebieramy, dokładnie myjemy i osuszamy. 2. Jeżyny zalewamy całością alkoholu i odstawiamy na maksymalnie dwa tygodnie. 3. Zlewamy alkohol z owoców, zalewamy je miodem i odstawiamy na kilka dni w słońce, regularnie mieszając, ale bez otwierania słoika. 4. Odcedzamy syrop od owoców i mieszamy go ze zlanym wcześniej alkoholem. 5. Odstawiamy na trzy miesiące, a po tym czasie zlewamy znad osadu, który osiądzie na dnie i butelkujemy. Przechowujemy w piwnicy lub spiżarni.

0

6

Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: Nalewka z jeżyn na miodzie ...
Nalewka z jeżyn na miodzie Kolejnym bardzo ciekawym urozmaiceniem nalewki jeżynowej jest zastosowanie miodu zamiast cukru. Jej przygotowanie różni się odrobinę od poprzedniej. Składniki: • 1,5 - 2 kg jeżyn • 1l wódki • 0,4 l spirytusu • około 0,5 kg miodu Przygotowanie: 1. Owoce przebieramy, dokładnie myjemy i osuszamy. 2. Jeżyny zalewamy całością alkoholu i odstawiamy na maksymalnie dwa tygodnie. 3. Zlewamy alkohol z owoców, zalewamy je miodem i odstawiamy na kilka dni w słońce, regularnie mieszając, ale bez otwierania słoika. 4. Odcedzamy syrop od owoców i mieszamy go ze zlanym wcześniej alkoholem. 5. Odstawiamy na trzy miesiące, a po tym czasie zlewamy znad osadu, który osiądzie na dnie i butelkujemy. Przechowujemy w piwnicy lub spiżarni.

0

6

Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: miody
miody

0

15

Mirek1984r
Mirek1984r polubiła: Dobroczynna nalewka z pomar...
Dobroczynna nalewka z pomarańczą, cynamonem i imbirem na miodzie Bomba witaminowa i nie tylko. Fantastyczna nalewka na przeziębienie w wersji dla dorosłych :) Słodycz miodu i pomarańczy równoważona cynamonem, goździkami i imbirem. Idealna na jesienne wieczory. Składniki - pół litra miodu naturalnego - prawdziwego polskiego - 6 pomarańczy - pół litra wódki - pół litra ciemnego rumu - pół litra przegotowanej wody - cynamon - laski - goździki - imbir świeży Przepis Pomarańcze parzymy wrzątkiem i przecinamy na pół. Przekładamy do dużej miski, garnka, itp. Zalewamy wódką i rumem. Odstawiamy na 24 godziny. Po tym czasie wyjmujemy pomarańcze z zalewy i wyciskamy z nich sok. Ja użyłam przystawki do malaksera, ale każdy elektryczny automat do wyciskania pomarańczy, cytrusów będzie odpowiedni. Wyciśnięty sok przelewamy przez sitko do garnka. To co zostanie na sitku - resztki skórek pomarańczy, przypadkowe pestki itp. wyrzucamy. Do soku dolewamy naszą zalewę (też przez sitko na wszelki wypadek). Teraz czas na wodę i miód. Jeśli przez przypadek trafił do was słoik zepsutego - sfermentowanego miodu, to spokojnie możecie go dodać do tej nalewki. Jesteście nowi na moim blogu - poczytajcie koniecznie Jak rozpoznać zepsuty miód zanim go kupicie. Dodajemy zatem po pół litra przegotowanej wody i miodu. Mieszamy dopóki cały miód się nie rozpuści. Próbujemy czy odpowiada nam moc nalewki. Jeśli jest za mocna, dolewamy trochę wody. Czynność powtarzamy do momentu uzyskania odpowiedniej mocy nalewki lub gdy się ona skończy :) Przelewamy nalewkę do butelek, słoików. Na każde pół litra nalewki dodajemy: 1 laskę cynamonu, 1 plasterek imbiru (chyba, że lubicie imbir to możecie dodać go więcej), 4 goździki. Zakręcamy i odstawiamy na 3 tygodnie. Podajemy w kieliszkach lub małych (!) szklaneczkach w temperaturze pokojowej. Chodzi o to, by nalewka wolno spływała po gardle i pozostawała przez chwilę na nim, tak by cenne składniki z niej mogły wpływać pozytywnie na nasze przeziębione gardło :) Stosujemy regularnie całą zimę :)

0

6

Mirek1984r
Mirek1984r skomentowała: tatuaz na plecach zeczepisty!!
tatuaz na plecach zeczepisty!!

1

6

piękna i cudowny tatuaż
Mirek1984r
Mirek1984r skomentowała: werewolf back tattoo 3d
werewolf back tattoo 3d

1

1

cudowny
Mirek1984r
Mirek1984r przypięła: Trzy lata temu usłyszałam o...
Trzy lata temu usłyszałam o tych winach i po raz pierwszy nastawiłam wino z kwiatów czarnego bzu. Był to baniak 10 litrowy i nie wiadomo kiedy zniknął, (nie żebym sama wszystko wypiła – należę do gatunku winiarzy, którym przyjemność sprawia samo wytwarzanie wina) ponieważ wszyscy których częstowałam tym trunkiem byli zachwyceni. Co roku następowała progresja w ilości wytwarzanego wina, jednak problem był zawsze ten sam – za mało!!!!

0

4