MoniK

MoniK
Moje tablice obserwuje 44 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Moje drogie, poszukiwana taka sukienka! Czy moze ktoś sie orientuje gdzie mogę taka dostać?!?!! Pączki w 5 minut (serowe, z twarogu) – Składniki: 5 zasad Sernik straciatella z malinami i nutellą Tort Mojito.
Bardzo orzeźwiający i wiosenny tort Mojito. Zdecydowanie odmienny smak od klasycznych tortów. 

Biszkopt:
4 jajka
80 g cukru
80 g mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej
1-1,5 łyżki herbaty matcha w proszku.
Całe jajka ucieramy z cukrem, do gęstości śmietany. Dodajemy przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz herbatę matcha. Składniki delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką, przekładamy do przygotowanej formy (forma tortowa 20 cm), wyrównujemy wierzch. Pieczemy w 160°C przez około 45 minut. Studzimy. Po ostudzeniu biszkopt wyjmujemy z formy i kroimy na 3 lub 4 blaty.

Krem angielski miętowy:
250 ml mleka
125 g cukru trzcinowego
4 żółtka
1 laska wanilii
2 doniczki świeżej mięty
250 ml śmietany kremówki 36%
10 g żelatyny
Mleko, cukier trzcinowy, żółtka, laskę wanilii (przekrojoną wzdłuż i łyżeczką wyskrobujemy ziarenka) oraz umyte całe gałązki z jednej doniczki mięty pasteryzujemy w kąpieli wodnej (nie należy przekroczyć 85°C ). Krem przecedzamy przez sitko, foliujemy i odstawiamy do ostygnięcia.
Żelatynę moczymy w zimnej wodzie do napęcznienia. Śmietankę podbijamy (nie ubijamy na sztywno!). Napęczniałą żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną i ciepłą żelatynę rozprowadzamy z odrobiną (1-2 łyżki) zimnego kremu angielskiego. Do zimnego kremu dodajemy ciepłą żelatynę, mieszamy energicznie. Następnie dodajemy stopniowo podbitą śmietankę. Całość ubijamy, do momentu uzyskania gęstego musu. Listki (bez łodyg) z drugiej doniczki mięty myjemy i blendujemy. Dodajemy je do kremu i delikatnie mieszamy.

Nasącz limonkowy:
125 ml wody
125 g cukru trzcinowego
4-5 limonki (wyciśnięty sok)
1 limonka (plastry)
Wodę, cukier trzcinowy, plastry limonki oraz wyciśnięty sok z limonki gotujemy. Doprawiamy wg uznania, dodajemy więcej soku z limonki lub więcej cukru trzcinowego. Przecedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia.

Na paterze układamy pierwszy blat. Nasączamy go intensywnie syropem limonkowym, wykładamy warstwę  angielskiego kremu miętowego. Przykrywamy kolejnym blatem i ponownie – nasączamy i wykładamy krem. Ostatni blat również nasączamy i delikatnie smarujemy wierzch kremem. Chłodzimy kilka godzin w lodówce, najlepiej całą noc.  Blaty najlepiej składać w rancie cukierniczym lub w rancie od tortownicy.
Po schłodzeniu boki i wierzch tortu smarujemy kremem maślanym, dekorujemy plasterkami limonki i listkami mięty. Smacznego:)

1

49

...

Kate30
Kate30 świetny zestaw :)

0

31

...

2

51

...

kotek3
kotek3 Jak z Hollywood ;)
kate193752
kate193752 świetny ! ;)))

2

51

...

Gawlik
Gawlik Jak z Hollywood ;)
filipek2
filipek2 boskie połączenie

1

63

...

facepalm61
facepalm61 chętnie bym coś takiego ubrała :)

4

106

...

pati69
pati69 gdzie można kupic takie, badź podobne buty?
filipek2
filipek2 świetne to jest mój styl!!!
pasja1234567890
pasja1234567890 można je zdobyć na allegro po 12zł promocja do świąt Bożego ńarodzenia

0

35

...

1

7

.♥.

Gawlik
Gawlik mega (:

6

195

naszyjnik

magdaj08
magdaj08 bead tips to łapaczki, a klasp to zapięcia, ale inne rodzaje to karabińczyki na przykład. allegr...
SrokaOnline
SrokaOnline Zrobiłam 2 kolory, śliczne są. :) http://sroka-online.pl/category/Naszyjniki/
Irishia
Irishia Zrobiony. :)

2

44

haha

Dominika_S
Dominika_S fajny pomysł
jusi_b
jusi_b ale super!

16

280

wymarzonee....

agagaaga
agagaaga gdzie można takie kupić????
kasiakozak00
kasiakozak00 cudowne
martuu16
martuu16 cudowne :o

2

56

Muszelki conchiglioni

tonina94
tonina94 hmm...ja robiłam kiedyś coś w tym stylu....a mianowicie mięso mielone dusiłam z pieczarkiami przy...
konto-usunięte
konto-usunięte Polecam przepis na muszelki faszerowane serkiem feta ze szpinakiem. Serek miesza się ze szpinakie...
kotkamiauczka
kotkamiauczka co za pychota :-)

19

287

...

OliwiaQ
OliwiaQ zapraszam na mojego bloga: www.diy-rainbow.blogspot.com
liz119381

21

955

świetna bransoletka

Madziala0078
Madziala0078 macie jakieś bardziej sprecyzowane zdjęcia? Bo nie wiem jak wsadzić tą nakrętke
nekami
nekami Kladia - makrama
_Ciasteczkowa
_Ciasteczkowa robiłam :]

18

343

♥ ♥.

Misza1
Misza1 widziałem podobne na tablicy.pl tylko mniejsze ale pisze że zrobi każdą. Chciałem wstawić link al...