MoniK

MoniK
Moje tablice obserwuje 44 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Moje drogie, poszukiwana taka sukienka! Czy moze ktoś sie orientuje gdzie mogę taka dostać?!?!! Pączki w 5 minut (serowe, z twarogu) – Składniki: 5 zasad Sernik straciatella z malinami i nutellą Tort Mojito. Bardzo orzeźwiający i wiosenny tort Mojito. Zdecydowanie odmienny smak od klasycznych tortów. Biszkopt: 4 jajka 80 g cukru 80 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 1-1,5 łyżki herbaty matcha w proszku. Całe jajka ucieramy z cukrem, do gęstości śmietany. Dodajemy przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz herbatę matcha. Składniki delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką, przekładamy do przygotowanej formy (forma tortowa 20 cm), wyrównujemy wierzch. Pieczemy w 160°C przez około 45 minut. Studzimy. Po ostudzeniu biszkopt wyjmujemy z formy i kroimy na 3 lub 4 blaty. Krem angielski miętowy: 250 ml mleka 125 g cukru trzcinowego 4 żółtka 1 laska wanilii 2 doniczki świeżej mięty 250 ml śmietany kremówki 36% 10 g żelatyny Mleko, cukier trzcinowy, żółtka, laskę wanilii (przekrojoną wzdłuż i łyżeczką wyskrobujemy ziarenka) oraz umyte całe gałązki z jednej doniczki mięty pasteryzujemy w kąpieli wodnej (nie należy przekroczyć 85°C ). Krem przecedzamy przez sitko, foliujemy i odstawiamy do ostygnięcia. Żelatynę moczymy w zimnej wodzie do napęcznienia. Śmietankę podbijamy (nie ubijamy na sztywno!). Napęczniałą żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną i ciepłą żelatynę rozprowadzamy z odrobiną (1-2 łyżki) zimnego kremu angielskiego. Do zimnego kremu dodajemy ciepłą żelatynę, mieszamy energicznie. Następnie dodajemy stopniowo podbitą śmietankę. Całość ubijamy, do momentu uzyskania gęstego musu. Listki (bez łodyg) z drugiej doniczki mięty myjemy i blendujemy. Dodajemy je do kremu i delikatnie mieszamy. Nasącz limonkowy: 125 ml wody 125 g cukru trzcinowego 4-5 limonki (wyciśnięty sok) 1 limonka (plastry) Wodę, cukier trzcinowy, plastry limonki oraz wyciśnięty sok z limonki gotujemy. Doprawiamy wg uznania, dodajemy więcej soku z limonki lub więcej cukru trzcinowego. Przecedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Na paterze układamy pierwszy blat. Nasączamy go intensywnie syropem limonkowym, wykładamy warstwę angielskiego kremu miętowego. Przykrywamy kolejnym blatem i ponownie – nasączamy i wykładamy krem. Ostatni blat również nasączamy i delikatnie smarujemy wierzch kremem. Chłodzimy kilka godzin w lodówce, najlepiej całą noc. Blaty najlepiej składać w rancie cukierniczym lub w rancie od tortownicy. Po schłodzeniu boki i wierzch tortu smarujemy kremem maślanym, dekorujemy plasterkami limonki i listkami mięty. Smacznego:)

Tablic
6 Zszywek
388 Ulubionych
24 Aktywność
» Obserwowanych
136 Obserwuję
3 Obserwują
2

Moje drogie, poszukiwana taka sukienka! Czy moze ktoś sie orientuje gdzie mogę taka dostać?!?!!

0

0

Moje drogie, poszukiwana taka sukienka! Czy moz...

Pączki w 5 minut (serowe, z twarogu) – Składniki:

0

3

Pączki w 5 minut (serowe, z twarogu) – Składniki:

5 zasad

1

29

5 zasad

violett97
violett97 Rower doskonale pomaga w wyciszeniu się, ale i wyładowaniu negatywnych emocji. Mnie zawsze pomaga...
Sernik straciatella z malinami i nutellą

3

64

Sernik straciatella z malinami i nutellą

pandeminium
pandeminium a przepis ?
Sznurufka
Sznurufka po kliknięciu w foto
yolokcgrubas
yolokcgrubas polecam naprawdę pyszne
Tort Mojito. Bardzo orzeźwiający i wiosenny tort Mojito. Zdecydowanie odmienny smak od klasycznych tortów. Biszkopt: 4 jajka 80 g cukru 80 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniacza...

9

199

Tort Mojito. Bardzo orzeźwiający i wiosenny tor...

krajzuzia
krajzuzia mniam
LovelyBitch
LovelyBitch na urodziny męża niedlugo zrobie
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Ciasteczka marchewkowe z serkiem / Carrot cake cream cheese cookies

0

5

Ciasteczka marchewkowe z serkiem / Carrot cake ...

Potrzebne bedą nam piersi z kurczaka oraz: 2 łyżki oliwy rozgrzać na patelni 2 zielone posiekane papryczki jalapeno (są to ostre papryczki, można je spokojnie zastąpić zwykła pa... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

27

Potrzebne bedą nam piersi z kurczaka oraz: 2 ły...

Można ją jeść bez końca.Za każdym razem wychodzi lepsza. Sprawdzony przepis.Polecam.

0

35

Można ją jeść bez końca.Za każdym razem wychodz...

LIMONKOWA TARTA SERNIKOWA Z MALINAMI

1

77

LIMONKOWA TARTA SERNIKOWA Z MALINAMI

angel1205
angel1205 zjadłabym !
Kurczak caprese pieczony w oliwie... Piersi z kurczaka oprósz solą, pieprzem, polej oliwą i ułóż w naczyniu do zapiekania. Przykryj je plastrami mozzarelli, połówkami pomidorkó...

2

134

Kurczak caprese pieczony w oliwie... Piersi z ...

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Pycha :)
PrettyLittleGirll
PrettyLittleGirll już wiem jaki jutro będzie obiadek <3
Ciasto Malibu ciasto czekoladowe 7 jaj 2 lyżki kakao 1 szklanki cukru 5 lyżek mąki 1 lyżeczka proszku do pieczenia 1/2 lyżeczki amoniaku Jaja rozdzielamy, białka ubijamy na...

0

77

Ciasto Malibu ciasto czekoladowe 7 jaj 2 lyżk...

Ciasto marchewkowe z kremem i polewą marchewkową

5

145

Ciasto marchewkowe z kremem i polewą marchewkową

marynia92
marynia92 muszę zrobić
plupi
plupi Zrobiłam dzisiaj, do ciasta dodałam pokruszone orzechy włoskie, nie miałam galaretki pomarańczowe...
Zobacz wszystkie komentarze (5)
***

22

72

***

Zobacz wszystkie komentarze (22)
Banoffee Składniki: - 350 g herbatników - 200 dag margaryny lub masła (ja użyłam masła osełka) - 1 puszka masy korówkowej kajmakowej - 8 bananów - 660 ml śmietany 30% - 4 łyżki...

0

110

Banoffee Składniki: - 350 g herbatników - 200 ...

CHOCOLATE CHIP MUFFINS Składniki na 12 muffinów: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao dobrej jakości 175 g cukru pudru...

0

5

CHOCOLATE CHIP MUFFINS Składniki na 12 muffinów...

Muszle makaronowe z nadzieniem ze szpinaku i 3 serów

0

14

Muszle makaronowe z nadzieniem ze szpinaku i 3 ...

Makaron ze Szpinakiem, Suszonymi Pomidorami i Kurczakiem w Łagodnym Sosie Śmietanowym

4

312

Makaron ze Szpinakiem, Suszonymi Pomidorami i K...

kiin2
kiin2 bardzo dobre
sahaja
sahaja pięknie wygladą :) zapraszam www.gotowanie-inspiruje.blogspot.com :)
monii
monii bardzo smaczne
Zobacz wszystkie komentarze (4)
.......

0

37

.......

bird

4

133

bird

MychaXx25
MychaXx25 Pięknr ☺
marakesz4
marakesz4 piękne ! zainspirowało mnie do przeniesienia na płótno :)
Dicana
Dicana Cudo *.*
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Sałatka z tortellini, łososiem i brokułami Składniki: 500 g bro­ku­łów 500 g świeżych tortellini (z farszem ze szpinaku) 1/2 sa­łaty 500 g fi­le­tów z łoso­sia (bez skóry) Sos:...

0

46

Sałatka z tortellini, łososiem i brokułami Skł...