Monia_94

Monia_94
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pancakes Składniki: maślanka [400 g] mąka [1 szklanka] jajka [1 szt.] (duże) proszek do pieczenia [1 łyżeczka] (nie kopiata) soda oczyszczona [1 łyżeczka] cukier [2 łyżki] masło [2 łyżki] (stopione) sól [1 szczypta] Przygotowanie: Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą, cukrem i solą. W osobnej misce rozbełtujemy jajo z masłem, dodajemy maślankę i mieszamy. Przelewamy do naczynia z mąką i miksujemy, aż masa będzie jednolita i gładka (1-2 minuty). Odstawiamy ciasto na minimum 30 minut, aż napęcznieje i składniki dobrze się ze sobą scalą. Na małej patelni teflonowej smażymy naleśniki (2 łyżki ciasta - 1 naleśnik) po 2-3 minuty z każdej strony, aż do zrumienienia. Gdy mamy nieteflonową patelnię, smażymy na maśle. Podajemy np. z syropem klonowym, dżemem, kremem czekoladowym lub posypane cukrem pudrem. Smacznego! * ilość porcji 10-12 sztuk grubszych naleśników

Tablic
4 Zszywek
1 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
12 Obserwuję
0 Obserwują
0