Necia528

Necia528
Moje tablice obserwuje 310 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wa-wa
ROGALIKI MISTRZÓW - CZYLI CIASTO FRANCUSKIE Z BIEDRONKI, PIANKI I KAWAŁKI CZEKOLADY - UPIECZ I GOTOWE :) Zajebiste Bułki nadziewane pieczarkami 4 bułki 30 dag pieczarek pęczek szczypiorku 1 jajko łyżka ketchupu starty ser żółty łyżeczka sera blue cheese Starte na dużych oczkach pieczarki podsmażamy doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy do nich łyżkę ketchupu, jajko i szczypiorek, mieszamy. W bułkach wydrążamy dziurki i nadziewamy je pieczarkami. Posypujemy startym serem i pokruszonym serem blue. Zapiekamy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podajemy z ketchupem. Sernik Raffaello na zimno :) Składniki: Spód: • 100 g wafelków kokosowych w białej czekoladzie typu princessa Masa kokosowa: • 250 g serka mascarpone • 1 i 1/2 szklanki (225 g) cukru pudru • 2 puszki mleka kokosowego (2 x 400 ml) • 250 g twarogu sernikowego lub jogurtu greckiego • 200 g białej czekolady • 4 łyżki likieru amaretto • 6 łyżek likieru kokosowego (np. domowego) • 2 i 1/2 łyżki żelatyny + 3 łyżki wody Dekoracja: • około 50 g wiórków kokosowych • opcjonalnie: gotowe pralinki kokosowe, obrane migdały Przygotowanie: Wafelki pokruszyć i wyłożyć równą warstwą na spód tortownicy o średnicy 24-25 cm, nie trzeba uklepywać. Serek mascarpone ubić z cukrem pudrem (około 1-2 minuty, do podwojenia objętości), jeśli nie mamy miksera możemy użyć trzepaczki lub rózgi. Teraz kolejno będziemy dodawać resztę składników za każdym razem mieszając trzepaczką. Dodać twaróg i używając trzepaczki energicznie mieszać aż masa będzie jednolita, dodać mleko kokosowe i powtórzyć połączenie składników za pomocą trzepaczki. Czekoladę roztopić i stopniowo, po łyżce, dodawać do niej masę kokosową (w ten sposób dodać około 6-7 łyżek masy kokosowej), wraz z każdą dodaną łyżką mieszać czekoladę trzepaczką. Dopiero taką zahartowaną czekoladę dodać do reszty masy i wymieszać trzepaczką. Dodać likiery a następnie żelatynę: najpierw namoczyć żelatynę w zimnej wodzie (10 minut), najlepiej w metalowym garnuszku, później na małym ogniu podgrzewać mieszając aż żelatyna całkowicie się rozpuści, nie zagotowywać. Dodawać do niej po łyżce masę kokosową (w sumie około 6-7 łyżek) za każdym razem mieszając, postępujemy tak samo jak w przypadku dodawania białej czekolady. Po dodaniu likieru i żelatyny masę wymieszać i łyżką wyłożyć na wafelki (nie wylewać na raz całej masy bo wafelki się przemieszają). Wstawić do lodówki na kilka godzin. Gdy deser będzie całkowicie zastygnięty, obkroić nożem i zdjąć obręcz. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi i udekorować migdałami lub pralinkami. Smacznego :) Mini pączki kokosowe a'la Rafaello Składniki na ok. 35 sztuk: 2½ szklanki* mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 280 g serka "Danio" (do tych pączków polecam "Danio Intenso" kokosowe, 2 opakowania, każde po 140 g) 3 jajka 2 łyżeczki cukru waniliowego 5 łyżek wiórków kokosowych olej do głębokiego smażenia 2 tabliczki (200 g) białej czekolady 3-4 łyżki śmietanki 30% (ew. mleka, lub 1 łyżeczka masła) wiórki kokosowe do posypania Do miski wsypać mąkę, dodać proszek do pieczenia, wbić jajka i dodać resztę składników, serek, wiórki kokosowe i cukier waniliowy. Wszystkie składniki zagnieść na elastyczne ciasto. Z ciasta odrywać małe kawałki i w rękach formować małe kulki wielkości orzecha włoskiego, które następnie wrzucamy na rozgrzany olej. Smażyć z obu stron na złoty kolor. W rondelku podgrzać śmietankę (ew. mleko, tylko nie gotować!. W ostateczności można rozpuścić łyżeczkę masła). Wrzucić połamaną czekoladę, rozpuścić, uzyskując polewę. Usmażone i ostudzone pączki maczać do połowy w polewie. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Mini Ptysie z Bitą Śmietaną - Składniki: Ciasto: 4 jajka 100 g masła szklanka mąki pszennej szklanka wody szczypta soli łyżka cukru łyżka wódki Krem: 400 ml śmietanki kremówki 30% fix do ubijania śmietany ok. 2-3 łyżki cukru pudru cukier puder do oprószenia Mini Ptysie z Bitą Śmietaną - Przepis - Słodka StronaMini Ptysie z Bitą Śmietaną - Sposób przygotowania: Ciasto: Wodę zagotowujemy z masłem po czym wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy do zgęstnienia masy starając się rozetrzeć wszelkie grudki. Całkowicie studzimy. Następnie ciasto solimy, dodajemy cukier oraz alkohol i miksujemy stopniowo dodając jajka. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego (użyłam tradycyjnej tylki - gwiazdka) i za jego pomocą wyciskamy na papierze do pieczenia krążki o średnicy ok. 3-5 cm i wysokości ok. 3-4 cm. Pieczemy ok. 15-25 minut (w zależności od wielkości ptysiów) w 180 stopniach. Ciasto będzie gotowe gdy zacznie się rumienić. Mini Ptysie z Bitą Śmietaną - Przepis - Słodka StronaKrem: Kremówkę ubijamy (pamiętajmy, że śmietanki nie należy zbyt długo miksować ponieważ może wytrącić się masło). Pod koniec ubijania wsypujemy cukier puder wymieszany z fixem i jeszcze chwilkę miksujemy do połączenia składników. Każdego ptysia przekrawamy na pół i wykładamy ok. łyżkę kremu (można użyć szprycy). Przykrywamy górną częścią ciastka. Gotowe ptysie oprószamy cukrem pudrem.

Tablic
8 Zszywek
693 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
330 Obserwuję
14 Obserwują
16

A Wy skąd czerpiecie motywację?

2

50

A Wy skąd czerpiecie motywację?

konto-usunięte
konto-usunięte Zdecydowanie mnie najbardziej ruszają filmiki odwazsiezyc.pl Tutaj jest moja motywacja ;) -->...
planeciara123
planeciara123 Na mnie najlepiej działa nic innego niż to, że JUŻ chciałabym mieć umiesnione ciało, dlatego chwy...
...

0

1

...

Kto chce takie schody? ..Jja chemm ♥ Comment ;D

2

3

Kto chce takie schody? ..Jja chemm ♥ Comment ;D

Necia528
Necia528 mega, zwłaszcza dla tych co kochają muzykę <3
kara24568
kara24568 ja też chceem,. ♥
nice ♥

0

12

nice ♥

Kopertówka VIP z kolekcji Glamour już na bascat.pl - idealna na wieczorne wyjście

0

2

Kopertówka VIP z kolekcji Glamour już na bascat...

morelowe kopertówki z filcu:) więcej na blogu: sandrynka.blogspot.com

0

1

morelowe kopertówki z filcu:) więcej na blogu:...

...

2

7

...

anusiek20
anusiek20 Cukiereczek <3
Necia528
Necia528 słodziaczek <3<3
Długie i proste

10

27

Długie i proste

Monia85tcz
Monia85tcz Dzieki dzieki dzieki :-)
tula89
tula89 Napisz Monia jaki masz kolor włosów i czy to naturalny czy farbowany to pomogę Ci dobrać utleniac...
Monia85tcz
Monia85tcz Mam farbowane wlosy na jasny platynowy blad Dzieki dziewczyny za pomoc
Zobacz wszystkie komentarze (10)
kula

14

409

kula

occhi
occhi świetne, wykorzystam ten pomysł do dekoracji bombki dla córki do przedszkola. Ma przygotować ozdo...
RedFlower
RedFlower Mam pytanie do osób które "dziurkowały" kwiatki z tkaniny. Czy materiał Wam się strzępi...
aviekurdexd
aviekurdexd chyba będą wyłaziły, spróbuj znaleźć taką wstążkę z kwiatkami na allegro
Zobacz wszystkie komentarze (14)