Nikatika

Nikatika
Moje tablice obserwuje 316 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE

Składniki (na około 6 sztuk):

400 g obranych ziemniaków
1 żółtko
dwie cebule dymki wraz ze szczypiorem
1 duży ząbek czosnku, posiekany
1 czerwona papryczka chili, pozbawiona pestek i drobno posiekana
1/4 szklanki natki pietruszki, posiekanej
75 g żółtego sera, startego na małych oczkach
sól, świeżo mielony pieprz, słodka i ostra papryka w proszku
pół łyżeczki skórki otartej z cytryny (opcjonalnie)
bułka tarta do obtoczenia
olej do smażenia


Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odlewamy wodę i odstawiamy ziemniaki na około 10 minut do przestygnięcia. W tym czasie cebulki kroimy w drobną kosteczkę, szczypior w paseczki. Ziemniaki przeciskamy przez praskę lub ubijamy tłuczkiem. Dodajemy do nich cebulę, szczypior, natkę, chili, czosnek, ser, masę doprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Możemy do niej dodać skórkę otartą z cytryny. Wbijamy żółtko, dokładnie mieszamy. Z masy formujemy kotlety, lekko spłaszczamy i obtaczamy dokładnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor ze obu stron. ... piękna,  najpiękniejsza ; ** *___* jakie słodkie ...

4

131

PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na ok...

digitoxin
digitoxin tak właściwie można zrobić je z czegokolwiek, ja robiłam z kapusty pekińskiej, pomidorów, ogórka,...

1

1

:):)

Mmoncia
Mmoncia Jak ten "warkocz" się nazywa? :)

38

146

...

anetaa15
anetaa15 mogę zamówić tą bluzke u Cb ? :))
CeriseArt
CeriseArt facebook.com/CeriseArt zapraszam ;) wykonuje recznie malowane wzory i napisy na koszulkach, bluza...