Nona53

Nona53
Moje tablice obserwuje 11 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pyszna Sałatka z brokułami i kaszą gryczaną Składniki: kasza gryczana sucha (100g) ½ brokuła (250g) kukurydza (100g) ogórki kiszone (200g) 2 jajka (120g) cebula (100g) jogurt naturalny (50g) przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Kaszę gryczaną gotujemy zgodnie z wytycznymi z opakowania, następnie studzimy. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy do miękkości, następnie po przestudzeniu drobno kroimy. Do miski wrzucamy pokrojone jajka, pokrojone w kostkę ogórki kiszone, pokrojoną cebulę, brokuły, kukurydzę z puszki i kaszę gryczaną. Wszystko mieszamy z jogurtem naturalnym i przyprawiamy do smaku. Pycha sernik... Składniki na 8 porcji: (forma 20 cm) Na spód: 200 g czekoladowego biszkoptu, lub ciemnych czekoladowych kruchych ciastek 6 łyżeczek cukru 100 g roztopionego masła Masa serowa: 500 g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego (ja używam Tesco) 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej otarta skórka z cytryny sok z połowy cytryny 1/8 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1/2 łyżeczki pasty waniliowej Wierzch: serek mascarpone 2 łyżki cukru pudru truskawki do dekoracji Wykonanie: Biszkopt lub ciastka rozkrusz w malakserze, dodaj cukier i chwilę rozdrabniaj. Wsyp do formy i wlej masło. Wymieszaj dłońmi. Wyklej dno i boki tortownicy. Wstaw do lodówki. Piekarnik nastaw na 180 stopni. Ser utrzyj z cukrem, skórką i sokiem z cytryny oraz jajkami na puszystą masę. Dodaj wanilię pieprz i mąkę. Chwilę miksuj. Wlej do formy wyklejonej ciastem i piecz 40 minut. Studź w piekarniku, aż będzie letni. Schłódź w lodówce, najlepiej całą noc. Mascarpone wymieszaj z cukrem pudrem łyżką. Nałóż na wierzch sernika. I udekoruj umytymi truskawkami. Smacznego. Dietetyczne Ciasto jogurtowe. Wersja Choco ;) Składniki: jajka [3 szt.] cukier trzcinowy [3 łyżki] (mozecie dać słodzik) jogurt naturalny [180 g] skrobia kukurydzianka [5 łyżek] (pełne czubate łyżki) mąkka pszenna [2 łyżki] proszek do pieczenia [2 łyżeczki] cacao [2 łyżeczki] (ciemne wedlowskie) aromat (kropla waniliowy, śmietankowy) Przygotowanie: 1 Jajka zmiksować z cukrem aż zmienią kolor na jasno żółty 2 Dodać jogurt i zmiksować 3 Dodać mąki i proszek do pieczenia oraz cacao zmiksować 4 Na koniec kroplę aromatu i Gotowe. Przelać do małej keksówki. Ja piekłam w silikonowej więc bez papieru, jak macie tradycyjną to z papierem do pieczenia. Piec 40 min w 180 stopniach. z piętrem ***

Tablic
9 Zszywek
76 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
2