Obserwujący użytkownika OogosiaaoO na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 98 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
8 Zszywek
135 Ulubionych
19 Aktywność
» Obserwowanych
64 Obserwuję
6 Obserwują
6

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 16

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 166 · Obserwują ją: 34

Ostatnio dodane:

Bardzo wilgotne ciasto jogurtowe z owocami.

haha

Zupa brokułowa

Składniki
4 porcje

1 brokuł
3 ziemniaki
1 marchewka
1 mała cebula
1 por
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy extra vergine
1 i 1/2 litra bulionu jarzynowego lub drobiowego lub rosołu
1 listek laurowy i ziele angielskie
1/3 szklanki śmietanki 18% do zup i sosów z kartonika lub 1/4 szklanki śmietanki 30%
100 g serka topionego (śmietankowego)
szczypiorek i opcjonalnie bazylia

W garnku na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Odkroić zielone liście pora. Białą i jasnozieloną część dokładnie opłukać, pokroić wzdłuż na 4 części, następnie w poprzek na plasterki. Dodać do cebuli, posolić i smażyć co chwilę mieszając przez około 3 minuty.
Dodać obraną i startą marchewkę i mieszając podsmażać ok. 2 minuty. Dodać masło i obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i znów smażyć 2 minuty co chwilę mieszając.
Wlać gorący bulion, dodać listek laurowy i ziele angielskie, zagotować. Przykryć i gotować przez ok. 10 - 15 minut aż warzywa będą miękkie.
Brokuła umyć, odkroić różyczki, ładnie i zielone łodyżki pokroić na plasterki. Brokuły dodać do zupy, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 5 minut bez przykrycia, aż brokuł zmięknie.
Na koniec dodać rozdrobniony ser topiony i mieszać aż się rozpuści. Zaprawić zupę śmietanką, dodawaną do zupy stopniowo.
Zupę posypać szczypiorkiem i opcjonalnie posiekaną bazylią. Można podawać np. z pieczywem.

Wskazówki

Zimą można użyć mrożonego brokuła, gotuje się go nieco krócej.

Możemy pominąć serek topiony jeśli nam nie odpowiada ten dodatek.

Likier z białej czekolady – 3 składniki – 3 minuty!

2 tabliczki białej czekolady (200g)
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530g)
200-250ml wódki (w zależności od preferencji smakowych)

Do garnuszka przelać mleko skondensowane i podgrzać. Następnie dodać czekoladę połamaną na kostki i cały czas mieszać do czasu aż czekolada się rozpuści.
Zdjąć garnuszek z palnika i pozostawić do ostudzenia.
Gdy masa będzie już całkowicie ostudzona, dodawać stopniowo wódkę, mieszając cały czas delikatnie drewnianą łyżką, do czasu połączenia się składników.
Przelać gotowy likier do butelek. Przechowywać w lodówce.
Likier jest dość gęstych, więc jeśli wolicie by był bardziej rzadki, to śmiało można go rozcieńczyć wg upodobań zwykłym mlekiem ;) Smacznego! :)

Koszalin Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

GYM BREAK - 10 min SIX PACK Workout | Szymon Gaś & Katarzyna Kępka

GYM BREAK - 10 min TRENING POŚLADKÓW | Szymon Gaś & Katarzyna Kępka

WYZWANIE!! WEWNĘTRZNE PARTIE UD!!! Ewa Chodakowska

przydatna informacja