PatrishiaT

PatrishiaT
Moje tablice obserwuje 57 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kotlety Siekane z Piersi Kurczaka. Dawno ich nie robiłam a dziś wersja z pieczarkami i papryką :-) Kotleciki są miękkie i soczyste,rozpływają się w ustach. Smoothie Truskawkowa zebra bez pieczenia messy bun placki z cukinii i marchewki   Przepis na około 20 placków Składniki 2 cukinie (ok. 600 g)2 duże marchewki2-3 ząbki czosnku3 jajka300 ml mleka270 g sera feta5 czubatych łyżek mąkisólpieprzolej do smażenia Przygotowanie Cukinie i marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach, przekładamy do dużej miski. Posypujemy ½ łyżeczki soli, mieszamy i pozostawiamy na 10 minut aby puściły wodę.W tym czasie miksujemy jajka, mąkę i mleko na gładką masę. Następnie dodajemy pokruszoną fetę, wyciśnięte ząbki czosnku i przyprawiamy całość pieprzem.Cukinię i marchew przekładamy na ręcznik/ściereczkę i mocno wyciskamy z nich wodę. Wkładamy wyciśnięte warzywa z powrotem do miski i mieszamy dokładnie z masą jajeczną.Rozgrzewamy łyżkę oleju na patelni i formujemy na niej łyżką placki. Na jeden placek przypada około 1 łyżki ciasta. Placki spłaszczamy na patelni łyżką i smażymy z dwóch stron aż będą rumiane. Po usmażeniu i delikatnym ostygnięciu możemy je jeszcze doprawić posypując solą i ziołami.

Tablic
4 Zszywek
201 Ulubionych
161 Aktywność
» Obserwowanych
102 Obserwuję
4 Obserwują
2