Paulaa97_16

Paulaa97_16
Moje tablice obserwuje 35 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Najprostszy, śmietankowy sernik lodowy Lody <3 Składniki: – 500ml lodów śmietankowych – 500g mascarpone – 2 jajka *opcjonalnie: laska wanilii, roztopiona czekolada i domowe masło orzechowe na wierzch Tortownicę (u mnie o średnicy 21cm) wykładamy folią spożywczą. Jajka sparzamy, rozbijamy i oddzielamy żółtka od białek. Mascarpone ubijamy wraz z żółtkami, ziarenkami z laski wanilii i lodami śmietankowymi na gładką masę, umieszczamy w lodówce na czas ubijania białek. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z masą, którą włożyliśmy do lodówki. Całość przelewamy do przygotowanej formy i mrozimy w zamrażalniku ok. 3-4h. Chwilę przed podaniem przekładamy ciasto z zamrażalnika do lodówki, by łatwiej było nam je kroić. (Krojenie możemy ułatwić sobie maczając nóż w gorącej wodzie.) Po pokrojeniu od razu przekładamy do zamrażalnika i przechowujemy do kilku dni. Podajemy z musem malinowym (zmiksowane maliny na mus), z roztopioną czekoladą (w kąpieli wodnej z odrobiną oleju kokosowego), masłem orzechowym lub innymi ulubionymi dodatkami :). SERNIK MASCARPONE Z TOFFI I CZEKOLADĄ • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36% Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy,odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko  docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć  na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu  podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko  wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę  karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. Sernik kokosowy z malinami Kurczak nadziewany kurkami i mozzarellą Przepis własny Grzanki z bagietki do zup i dań z grilla Składniki: 1 długa, cienka bagietka lub 2 półbagietki 4 łyżki miękkiego masła 2 ząbki czosnku garść natki pietruszki 1/4 łyżeczki soli morskiej 1. Bagietkę kroję w skośne plastry, każdy ma mieć grubość około 1,5 cm. 2. Natkę pietruszki drobno siekam, a czosnek przepuszczam przez praskę. Miękkie masło łączę z czosnkiem i natką. Całość doprawiam solą i dokładnie mieszam. 3. Dużą blachę (taką, która jest na wyposażeniu piekarnika) wykładam papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewam do 200*C. 4. Każdą kromkę smaruję ziołowo-czosnkowym masłem i układam na blasze. Następnie wstawiam blachę z zawartością do nagrzanego do 200*C piekarnika i piekę do zrumienienia (około 7 - 10 minut). 5. Grzanki podaję jako dodatek do zup kremów, pieczonych, smażonych i grillowanych mięs oraz do ryb. Smacznego! :)

Tablic
8 Zszywek
46 Ulubionych
4490 Aktywność
» Obserwowanych
46 Obserwuję
5 Obserwują
3

...

1

72

...

agaw1401
agaw1401 cóż to za lakier ktoś wie?
....

0

21

....

Aksel ♡

0

1

Aksel ♡

...

1

40

...

jusiawa
jusiawa Delikatne i estetyczne, też czasem lubię zrobić takie paznokcie i najczęściej wtedy używam Extend...
...

0

4

...

...

0

1

...

Gdzie kupię ?

1

4

Gdzie kupię ?

najmocniej
najmocniej podobną widziałam na wassyl.pl
white

0

8

white

*.*

0

15

*.*

Roladki z tortilli z kurczakiem, szpinakiem i bekonem.

0

20

Roladki z tortilli z kurczakiem, szpinakiem i b...

nails

1

38

nails

Gablisia
Gablisia wyglądają jak brudne pazury u kury.. fuj nie podobają mi się
...

0

12

...

no cóż:-)

41

18

no cóż:-)

chrupka
chrupka nie rozumiem czemu niby poprawianie swojej urody, żeby się poczuć lepiej jest uznane za sztuczne....
Zobacz wszystkie komentarze (41)
Lazania z mięsem mielonym i beszamelem

0

7

Lazania z mięsem mielonym i beszamelem

...

2

36

...

Lafee92
Lafee92 skąd??? Orsay???
sanminko
sanminko Kobieco <3
***

0

33

***

Idealnie!

3

57

Idealnie!

marchpanee
marchpanee mam takie same łóżko
Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Świetnie *.*
Piękne te światełka *.*

0

29

Piękne te światełka *.*

...

0

23

...

///

0

10

///