PaulinaCiesiolka

PaulinaCiesiolka
Moje tablice obserwuje 73 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
naleśniki z farszem brokułowym i pieczarkami Zupa krem "góralska" z serków topionych Składniki na 4-6 osób:
 200g serków topionych (moga być "smakowe" lub czyste)
 1-2 marchewki
 1 cebula
 150-200 ml kwaśniej śmietany 12-18%
 sól, pieprz, papryka słodka
 przyprawa warzywna (klik)
 1-1,5 litra bulionu drobiowego (klik)
 szczypiorek lub zielona cebulka dymka


 Marchewkę obrać i pokroić w plastry, cebulę w ćwiartki i gotować do miękkości na bulionie. Dodać serki topione, śmietanę zmiksować dokładnie na gładki krem. Mozna dolać trochę wody. Doprawić do smaku. Podawać posypaną szczypiorkiem i grzankami czosnkowymi (klik). Zupa nie wychodzi bardzo gęsta. Jeśli takie lubimy można dodać 1-2 łyżki mąki. Ja jednak wolę ją w lżejszej wersji ;)
 Smacznego :) czwartka z kurczaka farszerowana grzybami i  mielonym mięsem Frittata:
6 dużych jajek,2 pomidory,garść szpinaku typu baby,2-3 plasterki sera żółtego,2-3 plasterki szynki,szczypiorek,świeże zioła: listki bazyli/tymianku,papryk chili do smaku,sól i pieprz

1. Listki szpinaku dokładnie myjemy i parzymy wrzątkiem. Na średnim ogniu rozgrzewamy patelnię z oliwą. Podsmażamy cebulkę dymkę a następnie dodajemy liście szpinaku. Całość smażymy ok. 2 minuty. Odstawiamy z ognia.

2. W dużej misce ubijamy jajka z szczyptą soli i pieprzu. Dorzucamy wszystkie zioła na które mamy ochotę, a na końcu przekładamy smażony szpinak z cebulką dymką. Mieszamy.

3. Ponownie rozgrzewamy patelnię z oliwą, dodajemy kawałki pomidorów, szynki, sera a na końcu wlewamy naszą całą masę jajeczną. Wygładzamy powierzchnię, od czasu do czasu potrząsając patelnią. Smażymy na małym ogniu ok. 6-8 minut, aż masa będzie ścięta. Po 5 min. możemy przykryć patelnię pokrywką.

Komentarz: Przed podaniem możemy posypać świeżym parmezanem.

Inne pomysły na składniki, które możemy wykorzystać,: 
podsmażone ziemniaki, które np. zostały z wczorajszego obiadu,kawałki parówek np. ze śniadania,zielony groszek,
kawałki bakłażana, cukinia,kawałki czerwonej lub białej cebuli,kawałki porów,brokuły,dużo czosnku,papryka,kukurydza z puszki USTRONIE
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?
Szafa
Profil oficjalny
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 6060 · Obserwują go: 2223768

Ostatnio dodane:

Fryzura okolicznościowa ślubna od oazapiekna z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Jesień od gretastyl z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Khaki parke od gretastyl z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki weekendowy luz od iwona48 z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki
JoannamudaSiryk
Jasło Obserwuj

Zszywek: 1129 · Obserwują ją: 3622

Ostatnio dodane:

... ... ... Prague
AgataKempiska
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 12

Ostatnio dodane:

Kociaki