Pirateo

Pirateo
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków
Ćwiczenia na uda w 5 minut on Vimeo 1208 Hiszpańska zupa czosnkowa 1 główka czosnku 2 jajka 1/3 szklanki oliwy 2 kromki czerstwego chleba pszenno-żytniego 5 szklanek lekkiego bulionu warzywnego 1/4 łyżeczki Papryka ostra w torebce 2 łyżki (posiekanej)Natka pietruszki w torebce 1 łyżeczka Papryka słodka w torebce Czosnek obrać z łupin i posiekać. Chleb drobno pokruszyć. W sporym rondlu rozgrzać oliwę i zeszklić na niej czosnek. Wsypać okruchy chleba i cały czas mieszając lekko je zrumienić. Wsypać Słodką Paprykę, wlać gorący bulion i gotować na małym ogniu 30 min. Jajka starannie roztrzepać, rozprowadzić niewielką ilością zupy i wlać do garnka, energicznie mieszając. Zdjąć z ognia, zanim zupa się zagotuje, doprawić do smaku Solą i Ostrą Papryką. Podawać bardzo gorącą w wazie lub na talerzach posypaną natką. Pieczarki w winie i czosnku Składniki: 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku ¼ szklanki czerwonego wina 16 pieczarek 2 łyżki świeżo wyciskany sok z cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ciepłe masło i oliwa z oliwek mieszany grzejąc na patelni na średnim ogniu. Kiedy masło się rozpuści i zacznie bulgotać, dodać czosnek, często mieszając, aż zmieni kolor na złoty, co 30 sekund do 1 minuty. Wymieszać z czerwonym winem i gotować mieszaninę ponownie. Dodaj grzyby i wymieszać wszystko z sosem. Przykryć i gotować na średnim ogniu przez 15 minut. Zdjąć pokrywę, doprawić solą i pieprzem, i dalej gotować na średnim ogniu przez kolejne 5-8 minut, aż grzyby są ugotowane i złote. Skropić sokiem z cytryny i posypać natką pietruszki na wierzchu. Ziemniaki faszerowane zapiekane z brokułami i serem żółtym

Tablic
10 Zszywek
88 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
36 Obserwuję
2 Obserwują
1