S17

S17
Moje tablice obserwuje 21 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Mufinki bananowe Składniki na 12 sztuk (śr 5-6 cm) 2 szklanki mąki 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 100 g masła (do roztopienia) 1 jajko czekolada (najlepiej trochę białej i mlecznej) Przygotowanie Składniki na mufinki z czekoladą	 Krok 1. Przygotowuję wszystkie składniki. Masło (lub margarynę) rozpuszczam w rondelku i odstawiam by lekko przestygła. Składniki suche i mokre - na mufinki	 Krok 2. W jednej misce łączę składniki suche (mąka, proszek, cukier) w drugiej mokre (jajko, rozpuszczone masło, mleko). Następnie przesypuję suche do mokrych i mieszam. Nie musi być dokładnie, w muffinkach grudki są wskazane. Czekolada w kawałkach na mufinki	 Krok 3. Czekoladę kroję na drobniejsze kawałki, mi wychodzi, że każą kostkę na 4. I dodaję do ciasta, mieszam lekko. Papilotki do mufinek wypełnione ciastem	 Krok 4. Wlewam ciasto do papilotek, którymi wyłożyłam formę muffinkową. Wlewam do wysokości 2/3 – moje muffinki będą w sam raz. Wstawiam do piecyka na 20 minut na 200 C. Tarta z jabłkami Rustykalna tarta z jabłkami Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 0,5 szklanki cukru pudru 250g masła 1-2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 3-4 kwaskowe jabłka o twardym miąższu (np szara reneta) łyżka masła 4 łyżki cukru demerara (lub zwykłego kryształu) 2 łyżki rumu (opcjonalnie) 1 białko cynamon Przygotowanie: Z podanych składników zagnieść szybko kruche ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię i wstawić do lodówki do schłodzenia na min. 30 minut. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na ok. 12 części. Masło rozpuścić na patelni, dodać cukier i często mieszając przez 2-4 minuty zaczekać aż cukier całkowicie się rozpuści. Na gorący karmel wyłożyć cząstki jabłek i podsmażyć kilka minut, uważając, by się nie rozpadły. Gdy jabłka lekko zmiękną i zezłocą się z obu stron można dodać 2 łyżki rumu i poddusić chwilę aż alkohol wyparuje. Ten etap można pominąć. Gotowe jabłka zestawić z ognia. Schłodzone ciasto cienko rozwałkować. Okrąg ciasta powinien być większy od powierzchni tortownicy lub dużego talerza o ok 3-4 cm. Rozwałkowane ciasto przełożyć na dużą, okrągłą, płaską blachę. Ja użyłam dużej blaszki na pizzę, wyłożoną papierem do pieczenia. Dużym talerzem lub spodem tortownicy zaznaczyć na środku okrąg. 1 białko ubić na lekką pianę i posmarować powierzchnię kruchego ciasta. Dzięki temu ciasto nie namoknie od owoców i zapobiegnie powstaniu mokrego zakalca. Ciasto o... Tarta serowa z truskawkami. Ósmy kolor tęczy.

2

19

...

aurelka112
aurelka112 prawda.
marta1381
marta1381 prawda

8

57

***

martyynka1295
martyynka1295 śliczny komplecik
Berszka
Berszka Olgus93 Dzięki! A swoją drogą, kupowałaś kiedyś z zagranicznej strony? ;)

1

146

Lekki sernik jogurtowy z owocowymi galaretkami

Laurenty
Laurenty Nabrałam ochotę na coś słodkiego :)
jul_iki
jul_iki wygląda pysznie

3

85

Deser z malinami na jogurtach greckich

misiauk
misiauk koniecznie musze sprobowac :)
krajzuzia
krajzuzia ślinka cieknie
krajzuzia
krajzuzia koniecznie taki chce

1

29

...

Laurenty
Laurenty Jaki słodziak... <3

0

18

625

11

459

Ciasto jogurtowe z borówkami (bez tłuszczu) Skł...

nataszkin
nataszkin A można dodać jakikolwiek inny owoc?
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 nataszkin, jak najbardziej można dodać inny owoc . Nie musza to być jagody czy borówki
skajus
skajus świetne ciasto, zawsze robiłam je z borówkami, a dziś spróbuje z wiśniami :)

15

131

wiosna *_*

littlecookies15
littlecookies15 a lepszego zdjęcia to nie mogłaś zrobić

8

217

Sałatka z fetą i migdałami Składniki: 3-4 pomi...

Truskaweczka_22
dys12
dys12 wie ktoś jak dodać zszywkę z linkiem do przekierowania na inną stronę?