S_I_S_I

S_I_S_I
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Jezyczki sedziego (wg diety Dukana) 2 duże bakłażany nadzienie 900 g mielonego mięsa (u mnie mieszane wołowo - drobiowe) średnia posiekana cebula łyżeczka soli łyżeczki pieprzu sos duża posiekana cebula puszka pomidorów słoiczek przecieru pomidorowego 1/2 szklanki bulionu wołowego lub drobiowego sok z 1/2 limonki łyżeczka kurkumy sól, pieprz Bakłażana pokroić wzdłuż na długie plastry. Posypać solą i odstawić na godzinę. Usunąć wodę i sól, osuszyć. Grillować na rozgrzanej patelni, do zarumienienia z obu stron. W międzyczasie wymieszać mięso z cebulą, solą i pieprzem. Formować kiełbaski. Każdą kiełbaskę owinąć plasterkiem grillowanego bakłażana. Układać w naczyniu do zapiekania. Przygotować sos: w rondlu podsmażyć cebulę, dodać pomidory i przecier, sól, pieprz oraz kurkumę. Dolać bulion oraz sok z limonki. Przykryć i gotować przez 15 minut. Sosem polać przygotowane wcześniej "języczki", przykryć folią. Piec około 60 minut w temperaturze 225 stopni. ... ... xoxo 12 Przepisów na Pyszne Gofry

Tablic
6 Zszywek
54 Ulubionych
518 Aktywność
» Obserwowanych
77 Obserwuję
7 Obserwują
1