Sandra21333

Sandra21333
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Gorzów Wielkopolski
DIY, składanie serwetek Czosnkowe chlebki Naan

 Składniki na 5-6 chlebków:

 * 320 g mąki pszennej

 * 125 ml ciepłego mleka

 * 4 płaskie łyżki jogurtu naturalnego

 * 1 łyżka oliwy

 * 7 g suchych drożdży

 * 1 łyżeczka soli



 Dodatkowo:

 * 2 pełne łyżki stopionego masła

 * 6 - 7 drobno posiekanych, dużych ząbków czosnku



Drożdże i sól łączymy z mąką. Wszystkie składniki na ciasto (suche oraz mokre) umieszczamy w misce i zagniatamy około 6-7 minut (idealnie sprawdza się maszyna z hakiem). Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 2 godziny. Blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni (z blachą w środku).

Kiedy ciasto wyrośnie dzielimy je na 5-6 kulek, które spłaszczamy ręką na podsypanej mąką stolnicy. W środku placek powinien być cieńszy, a w naokoło grubszy.

 Wierzch smarujemy stopionym masłem (smarowałam dość obficie) i posypujemy posiekanym czosnkiem. 

Kiedy piekarnik się nagrzeje, szybko umieszczamy na blasze placki zachowując między nimi odstęp (ja piekłam 2 razy po 3 placki). Pieczemy tylko do lekkiego zrumienienia (około 12-14 minut). Najlepiej smakują jeszcze ciepłe. KLASYCZNE PANCAKES.

Składniki: 

2 szklanki mąki pszennej 
2 jajka 
1,5 szklanki mleka 
75 g rozpuszczonego masła 
3 łyżeczki proszku do pieczenia 
3 czubate łyżki cukru 
szczypta soli

Mąkę przesiać, jajka roztrzepać i połączyć dokładnie z mąką, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Smażyć na suchej patelni, podawać z syropem klonowym, miodem lub wg upodobania.
Podane powyżej proporcje są dla 4 osób. GYROS ZAPIEKANY Z MAKARONEM W SOSIE BESZAMELOWYM.

Składniki: (2 porcje)
1 pojedyncza pierś z kurczaka,
przyprawa gyros/kebab
120 g pełnoziarnistego makaronu, np. penne/świderki,
żółty ser, np. salami,
natka pietruszki

Sos beszamelowy:
1,5 łyżki oleju,
1,5 łyżki mąki (użyłam pełnoziarnistej),
1,5 szklanki mleka,
1,5 łyżeczki gałki muszkatołowej,
sól, pieprz.

Wykonanie:
Pierś z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić na małe kawałki. Wrzucić na rozgrzaną patelnię bez dodatku oleju, smażyć ok. 3 min., dodać przyprawę gyros/kebab, smażyć ok. 10 min., doprawić solą i pieprzem. 
Makaron gotować w osolonej wodzie 5 min., odcedzić.

Sos beszamelowy: W rondelku podgrzać olej, dodać mąkę, cały czas mieszać. Dodać mleko, wszystko energicznie mieszać trzepaczką, żeby nie powstały grudki. Dodać gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Gotować ok. 10-15 min., aż sos zgęstnieje.

Do kokilek wsypać makaron i kurczaka, wszystko zalać sosem beszamelowym. Następnie posypać startym na grubych oczkach serem i odrobiną pietruszki. Zapiekać ok. 10 min. w 180°C z termoobiegiem, następnie kolejne 3-5 min. z opcją grillowania, najlepiej na górnych grzałkach (wtedy ser lekko się przyrumieni). Posypać świeżą natką pietruszki. Placuszki z banana i jajek.

Składniki:
- 1 duży banan
- 2 jajka
Przygotowanie:
Banana kroimy na plasterki i dodajemy do jajek. Wszystko blendujemy na jednolitą masę. 
Placki smażymy z obu stron na złoty kolor.

2

252

Czosnkowe chlebki Naan Składniki na 5-6 chleb...

szwetnerka
szwetnerka to dla fanów czosnku smacznego
ostatni_elf
ostatni_elf kocham naan <3 ale prawdziwe nie jest na drożdżach ;p
kasias49
kasias49 pyszne są :)

3

174

KLASYCZNE PANCAKES. Składniki: 2 szklanki mą...

konto-usunięte
konto-usunięte jadlam juz to kiedys pychotka
caroola166
caroola166 ja z kolei mam inny przepis: pół szklanki mąki troszkę więcej niż pół szklanki mleka 3 jajka łyż...
konto-usunięte
konto-usunięte napewno wyprobuje,dziekuje

27

131

Placuszki z banana i jajek. Składniki: - 1 duż...

Noelle125
Noelle125 radzę dodać odrobinę mąki, wtedy się nie rozpadają :)
patka1346
patka1346 mozna dodac do tego troche płatków owsianych i tez sa fajne :D
Paula18072002
Paula18072002 Robię je już od dawna i zawsze mi wychodziły :)

3

54

mleko + kostki mrożonej kawy

Oliwja87
Oliwja87 ciekawy pomysł ale to cieple mleko czy takie z lodowki ?
Piaskowa
Piaskowa w ciepłym to chwila moment i się rozpuści wiec pomysł :)
atakmorderczychcaluskow
atakmorderczychcaluskow faaaajnie to wyglada!*,*

3

29

Ciasteczko czekoladowe w 3 minuty Składniki 4...

ioluska
ioluska jest jakas alternatywa dla mikrofalówki? :) np. piekarnik?
weronika111a
weronika111a Jeszcze nie próbowałam w piekarniku ale myślę że może być :)
kasia9650
kasia9650 podaj dalej składniki i jak zrobić z góry dziękuję

1

44

SKŁADNIKI: 6 średniej wielkości bananów śmieta...

nekami
nekami uwaga ode mnie: można użyć ciasteczek Degestive, one są lekko słone i fajnie to zmakuje w połącze...

6

154

Naleśniki z pieczarkami, kukurydzą i serem. Po...

katk5341
katk5341 Ale te pieczarki trzeba jakoś wcześniej przygotować od razu po zakupie ich w sklepie?
kolorowoo
kolorowoo Katk5341-tak nalezy je umyc, sciagnac z nich ''brzydka'' skorke (1warstwe) na...
madzia100890
madzia100890 Pyszne :) polecam!

6

147

...

roksana692
roksana692 to zrób i pokaż xDDD
m4dzi4
m4dzi4 i jak zrobil ktos ? :)
Aria235
Aria235 własnie skończyłam całkiem ładnie wyszło choć mój piesek najpierw wyciąga jedno uszko a dopiero p...

2

1

...

gaPcia
gaPcia ...a jak śpię we wszystkich pozycjach pomijając 2 to jaką jestem osobą ? XD
nekami
nekami gaPcia - to dokładnie jak ja