Sandra21333

Sandra21333
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Gorzów Wielkopolski
DIY, składanie serwetek Czosnkowe chlebki Naan

 Składniki na 5-6 chlebków:

 * 320 g mąki pszennej

 * 125 ml ciepłego mleka

 * 4 płaskie łyżki jogurtu naturalnego

 * 1 łyżka oliwy

 * 7 g suchych drożdży

 * 1 łyżeczka soli



 Dodatkowo:

 * 2 pełne łyżki stopionego masła

 * 6 - 7 drobno posiekanych, dużych ząbków czosnku



Drożdże i sól łączymy z mąką. Wszystkie składniki na ciasto (suche oraz mokre) umieszczamy w misce i zagniatamy około 6-7 minut (idealnie sprawdza się maszyna z hakiem). Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 2 godziny. Blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni (z blachą w środku).

Kiedy ciasto wyrośnie dzielimy je na 5-6 kulek, które spłaszczamy ręką na podsypanej mąką stolnicy. W środku placek powinien być cieńszy, a w naokoło grubszy.

 Wierzch smarujemy stopionym masłem (smarowałam dość obficie) i posypujemy posiekanym czosnkiem. 

Kiedy piekarnik się nagrzeje, szybko umieszczamy na blasze placki zachowując między nimi odstęp (ja piekłam 2 razy po 3 placki). Pieczemy tylko do lekkiego zrumienienia (około 12-14 minut). Najlepiej smakują jeszcze ciepłe. KLASYCZNE PANCAKES.

Składniki: 

2 szklanki mąki pszennej 
2 jajka 
1,5 szklanki mleka 
75 g rozpuszczonego masła 
3 łyżeczki proszku do pieczenia 
3 czubate łyżki cukru 
szczypta soli

Mąkę przesiać, jajka roztrzepać i połączyć dokładnie z mąką, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Smażyć na suchej patelni, podawać z syropem klonowym, miodem lub wg upodobania.
Podane powyżej proporcje są dla 4 osób. GYROS ZAPIEKANY Z MAKARONEM W SOSIE BESZAMELOWYM.

Składniki: (2 porcje)
1 pojedyncza pierś z kurczaka,
przyprawa gyros/kebab
120 g pełnoziarnistego makaronu, np. penne/świderki,
żółty ser, np. salami,
natka pietruszki

Sos beszamelowy:
1,5 łyżki oleju,
1,5 łyżki mąki (użyłam pełnoziarnistej),
1,5 szklanki mleka,
1,5 łyżeczki gałki muszkatołowej,
sól, pieprz.

Wykonanie:
Pierś z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić na małe kawałki. Wrzucić na rozgrzaną patelnię bez dodatku oleju, smażyć ok. 3 min., dodać przyprawę gyros/kebab, smażyć ok. 10 min., doprawić solą i pieprzem. 
Makaron gotować w osolonej wodzie 5 min., odcedzić.

Sos beszamelowy: W rondelku podgrzać olej, dodać mąkę, cały czas mieszać. Dodać mleko, wszystko energicznie mieszać trzepaczką, żeby nie powstały grudki. Dodać gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Gotować ok. 10-15 min., aż sos zgęstnieje.

Do kokilek wsypać makaron i kurczaka, wszystko zalać sosem beszamelowym. Następnie posypać startym na grubych oczkach serem i odrobiną pietruszki. Zapiekać ok. 10 min. w 180°C z termoobiegiem, następnie kolejne 3-5 min. z opcją grillowania, najlepiej na górnych grzałkach (wtedy ser lekko się przyrumieni). Posypać świeżą natką pietruszki. Placuszki z banana i jajek.

Składniki:
- 1 duży banan
- 2 jajka
Przygotowanie:
Banana kroimy na plasterki i dodajemy do jajek. Wszystko blendujemy na jednolitą masę. 
Placki smażymy z obu stron na złoty kolor.

1

47

och, chciałabym mieć na ścianie!

MrsMagma
MrsMagma Tak, Wielkie Jabłko ;) może się kiedyś pokuszę o namalowanie czegoś takiego, ale to chyba dopiero...

1

1

JEJJJ *o*

monika7712
monika7712 świetne!;)

6

105

kapciuszki

sylwia1999
sylwia1999 Przewrażliwiona jestem, wszędzie hejty widzę. Zatem, wybacz mi...

1

106

hehe dobre muszę to spróbować

wredka
wredka ale świetny pomysł ;)

2

22

.Oznaczenie/dekoracja kluczy. Jeśli ciągle mas...

xKitty
xKitty szybciej poprostu będzie pomalować go lakierem do paznokci z brokatem, mniej brudzenia :)
Roxette
Roxette xKitty Haha, spoko :P

1

8

:>>

keepstyle
keepstyle coś w moim stylu !

0

35

:)))

1

17

zegar <3

Carlossa89
Carlossa89 genialny.!

26

192

Na słuchawki <3

oli35wb
oli35wb prześliczne :)
papilocik093
papilocik093 a czyms innym niż muliną można owinąć?

1

3

Kubek

wikulina11
wikulina11 Coś dla mnie <3

8

28

piesek

inspirowana
inspirowana Straszne złosniki!
zlotykwiatuszek
zlotykwiatuszek Moj Borysek tez był kiedys taki mały ;p i wcale nie jest złośliwy. Zalezy jak sie wychowa...
princesskaa
princesskaa Zgadzam się z zlotykwiatuszek,też mam beagle i wcale nie jest złośliwy,tylko bardzo kochany i wie...

10

412

pati

Dorrah
Dorrah A jak si? pozby? kupy ptaka? Pralam bia?a bluzk? 2 razy i nie chce zejsc. Jakie? rady? Lubie ta b...
Dorrah
Dorrah Tez zapomnialam o polskich znakach. -.- ?-polski znak
Brzoskwinka0690
Brzoskwinka0690 Czekolade najlepiej jest zbyć ZIMNĄ WODĄ a nie ciepłą wiem z doświadczenie.;)