Sandyy

Sandyy
Moje tablice obserwuje 53 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
*** kuchnia Tarta Rafaello z truskawkami Czosnkowe mini bagietki

Zaczyn:

    180g mąki pszennej (około szklanki)
    10g mąki żytniej (łyżka)
    1 łyżeczka suszonych drożdży(4g lub 8g świeżych)
    3/4 szklanki (200g) letniej wody

Składniki na zaczyn połączyć razem i odstawić na godzinę. Ciasto po godzinie powinno być podrośnięte i bąbelkowate.


Ciasto właściwe:

    360g( 2 i 3/4) szklanki mąki pszennej 
    10g (1 i 1/4 łyżeczki) soli
    łyżka mąki żytniej
    180g wody(3/4szklanki)
    plus cały zaczyn

Zaczyn przelać do miski, wlać wodę, wsypać sól, mąkę żytnią i połowę mąki pszennej. Zacząć wyrabiać, a w miarę potrzeby dodawać resztę mąki. 


Wyrobione ciasto przełożyć do miski, przykryć i odstawić na 1 i 1/2 godziny do podrośnięcia.( Na tym etapie możecie także ciasto przełożyć do lodówki na całą noc. Oczywiście, należy je przykryć, aby nie wyschło.)

W między czasie przygotować masło czosnkowe:

    1/2 szklanki drobno posiekanej świeżej natki pietruszki
    6 łyżek masła
    3 ząbki czosnku 
    ewentualnie sól, jeśli masło nie jest słone.

Czosnek przepuścić przez praskę, połączyć z masłem, solą i pietruszką. Wstawić do lodówki.


Ciasto podzielić na 6 lub więcej części. Z każdej uformować małą podłużoną bułeczkę. 

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem i odstawić na 30 minut do podrośnięcia.


Przed pieczeniem naciąc wzdłuż i włożyć w nacięcie po kawałku masła czosnkowego.

Piec 205*C przez około 15 minut ( lub na złoty kolor- w zależności od wielkości) ...

37

12

Słodkie. :* Oglądaliście?;>

piggy
piggy tak, taki na rozluźnienie :)
ffklaudia338
ffklaudia338 tacy kochaniii *.*

1

11

dekalog fit

konto-usunięte
konto-usunięte jak ja nienawidze ciemnego pieczywa :)

1

2

...

Double
Double słodziak ;***

8

38

O czym marzycie po południu? :)

rechotka
rechotka heheheh jaka poza :D
xaagatkaax
xaagatkaax Ohhh jejciu! Wyprzytulałabym! :D
motylek072002
motylek072002 Kocham <3 Kocham <3 KOCHAM!!! <3

30

11

oto efekty moich ćwiczeń z mel b :*

Kaska886
Kaska886 a mogę wiedzieć jakie dokladnie ćwiczenia Mel B ? ;) w sensie że brzuch czy coś ;p
konto-usunięte
konto-usunięte ile cm poszlo ci z ud i brzucha po miesiącu ?:)

3

3

Mój ideał,o tak.

Okazje
Okazje aż mnie boli jak patrze te kości jakby miały zaraz przebić jej skóre...
blackevil
blackevil piękna
tiare
tiare no niech pokaże sylikony

3

0

My Body

natalusia95
natalusia95 wow ;) jest bardzo dobrze :D gratuluję
Fistaszek07
Fistaszek07 oooo MARZENIE <3
Komcia96
Komcia96 nie mam zamiaru przestac cwiczyc tylko dazyc do tego co sb ustalilam ♡

1

1

rzeźbimy :D

kachade
kachade uuu zaje*ioza :D

1

4

,,,

mopsiulek
mopsiulek gdzie mozna kupic?

16

4

czas na ćwiczenia!

Itwillbebetter
Itwillbebetter świetne nogi :)
bohemian
bohemian popracuj nad pupą,a tak to super

0

7

...