Sandyy

Sandyy
Moje tablice obserwuje 53 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
*** kuchnia Tarta Rafaello z truskawkami Czosnkowe mini bagietki

Zaczyn:

    180g mąki pszennej (około szklanki)
    10g mąki żytniej (łyżka)
    1 łyżeczka suszonych drożdży(4g lub 8g świeżych)
    3/4 szklanki (200g) letniej wody

Składniki na zaczyn połączyć razem i odstawić na godzinę. Ciasto po godzinie powinno być podrośnięte i bąbelkowate.


Ciasto właściwe:

    360g( 2 i 3/4) szklanki mąki pszennej 
    10g (1 i 1/4 łyżeczki) soli
    łyżka mąki żytniej
    180g wody(3/4szklanki)
    plus cały zaczyn

Zaczyn przelać do miski, wlać wodę, wsypać sól, mąkę żytnią i połowę mąki pszennej. Zacząć wyrabiać, a w miarę potrzeby dodawać resztę mąki. 


Wyrobione ciasto przełożyć do miski, przykryć i odstawić na 1 i 1/2 godziny do podrośnięcia.( Na tym etapie możecie także ciasto przełożyć do lodówki na całą noc. Oczywiście, należy je przykryć, aby nie wyschło.)

W między czasie przygotować masło czosnkowe:

    1/2 szklanki drobno posiekanej świeżej natki pietruszki
    6 łyżek masła
    3 ząbki czosnku 
    ewentualnie sól, jeśli masło nie jest słone.

Czosnek przepuścić przez praskę, połączyć z masłem, solą i pietruszką. Wstawić do lodówki.


Ciasto podzielić na 6 lub więcej części. Z każdej uformować małą podłużoną bułeczkę. 

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem i odstawić na 30 minut do podrośnięcia.


Przed pieczeniem naciąc wzdłuż i włożyć w nacięcie po kawałku masła czosnkowego.

Piec 205*C przez około 15 minut ( lub na złoty kolor- w zależności od wielkości) ...

13

201

kuchnia

retrokicks
retrokicks daje radę :)
dziewczyn
dziewczyn bardzo ładna kuchnia :)
Frida_a
Frida_a Super

0

17

...

0

164

pomocne

15

308

Jak zrobić batony bounty?

OTIEN
OTIEN mniam mniam!
papilocik093
papilocik093 ale narobiłyście mi smaka..
whosaidthat
whosaidthat Zadanie na jutro ^^ czy ktoś wie ile rozpuścić czekolady, żeby nie zabrakło ? :)

8

43

*.*

biszoopass
biszoopass genialna figura, stylizacja, uwielbiam takie klimaty

26

22

Noo to jemy <3

avversja
avversja ja ubolewam nad tym, ze nigdzie juz nie moge znalezc mojej ulubionej milki - chocolate dessert, b...
lena10022
lena10022 moje marzenie
carollq
carollq Jezu *.*

24

199

Tosty z patelni z masłem orzechowym i bananem

dzake
dzake tak piekne i s.aczne ze az dla mnoe w tym momencie nierealne- chyba ze.po styraniu na silce;-)
kasiuniabe
kasiuniabe to są ulubione tosty Elvisa Presleya. Serio
Elsaaa
Elsaaa żarłabym <3 *.*

6

138

Domowy snickers Przepis na ok. 20 batonów Skład...

darunia0503
darunia0503 ktoś już próbował zrobić?? dobre jest??
mandarynka32
mandarynka32 ja dzis robie dam znac czy sa dobre:)
mandarynka32
mandarynka32 musze przyznac ze snickers domowej roboty wyszedl przepyszny dzieci sie nie moga najesc polecam n...

2

2

LOL :D

Paulinkowoo
Paulinkowoo Lol - film uwielbiany przez każdrgo <3 ★

3

3

piekny film ♡

imagine_lover
imagine_lover jaki tytuł?
siusior666
siusior666 Pamiętnik

0

14

*.*

2

1

Jack & Rose <3

konto-usunięte
konto-usunięte Titanic <3
paulina4591
paulina4591 chciałabym tak kochać i być tak kochaną :)