Serduszko5

Serduszko5
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 tajne
... ,,, ..... SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 sałata lodowa 1 pierś z kurczaka 250 g pomidorków koktajlowych sól i pieprz do smaku pomidorki koktajlowe 1 czerwona cebula 1 jajko + 1 łyżka mleka płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella ½ łyżeczka ostrej czerwonej papryki olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella wraz z papryką wsypujemy do woreczka i rozdrabniamy za pomocą tłuczka do mięsa, następnie wykładamy na talerz. Mix ziaren prażymy na suchej rozgrzanej patelni. Pierś kurczaka kroimy na pół, wkładamy między folię spożywczą i dokładnie rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty. Oprószamy je solą i pieprzem, zanurzamy w rozbitym z 1 łyżką mleka jajku i panierujemy w panierce z pełnoziarnistych płatków kukurydzianych lub w bułce tartej. Smażymy kotlety z kurczaka na patelni z rozgrzanym olejem. Po usmażeniu układamy je na papierowym ręczniku aby usunąć nadmiar oleju, następnie drobiowe kotlety kroimy w cieniutkie paseczki. Połowę drobno pokrojonej sałaty lodowej wsypujemy do szklanej misce, układamy część pokrojonych piersi kurczaka, połówki pomidorków i piórka czerwonej cebuli i robimy kolejną taką samą warstwę z sałaty, pomidorów, cebuli i pasków kurczaka. Całość posypujemy mixem pestek (dynia, słonecznik, orzeszki pini) i skrapiamy sosem winegret. Klasyczny sos winegret (vinaigrette) to tzw. emulsja, która powstaje przez ubijanie oliwy lub oleju z octem lub sokiem z cytryny, który może być uzupełniony dodatkiem musztardy, miodu lub cukru pudru, suszonych lub świeżych ziół, oraz czosnku. Sos do tej chrupiącej sałatki z panierowanym kurczakiem został wzbogacony o musztardę, miód i zioła prowansalskie. Polecam też sos a la winegret z tego przepisu: Składniki sosu winegret: 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego szczypta soli szczypta czarnego pieprzu łyżeczka musztardy dijon, łyżeczka miodu oraz szczypta ziół prowansalskich Do zakręcanego słoiczka wlewamy oliwę i ocet jabłkowy, dodajemy miód i przyprawy, zakręcamy i potrząsamy aż wszystkie składniki sosu się połączą. Tak przygotowanym sosem winegret polewamy kruchą sałatkę z panierowanym kurczakiem tuż przed samym podaniem. Smacznego! JD♥

Tablic
5 Zszywek
161 Ulubionych
26 Aktywność
» Obserwowanych
25 Obserwuję
1 Obserwują
2

...

72

354

...

SklepOlive
SklepOlive <3
pingwinek17
pingwinek17 ja dzis kupiłam z eveline cosmetics Color edition nr 913 za 6 zl w drogeri HEBE bardzo podobny ko...
charlot_ka
charlot_ka kupiłam eveline 122 w Rossmanie za 10 zł i golden ten matowy za 8,50 i wyszły przecudowne
Zobacz wszystkie komentarze (72)
,,,

1

186

,,,

patelenka
patelenka od razu się zrobiło wiosenniej i zdrowiej :)
.....

0

1

.....

SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 sałata lodowa 1 pierś z kurczaka 250 g pomidorków koktajlowych sól i pieprz do smaku pomidorki koktajlowe 1 czerwona cebula 1 jajko + 1 łyżka mleka płat...

9

490

SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 sałata lodowa 1 pierś ...

marakesz4
marakesz4 ten mix ziaren na początku przepisu to dynia słonecznik i orzeszki pini ? bo nie ma w składnikach...
ewa0706
ewa0706 zrobiłam - bardzo dobra:)
xoniezaleznaxo
xoniezaleznaxo o mniam,mniam
Zobacz wszystkie komentarze (9)
JD♥

0

1

JD♥

...

0

1

...

...

0

20

...

Cinderella ♥

0

4

Cinderella ♥

Lilo

0

1

Lilo

<>^**

0

3

<>^**

<><

0

1

<><

()*

0

2

()*

...

0

2

...

...

0

3

...

Pączki pieczone /16 sztuk, ja robiłam z połowy porcji/ (wartość energetyczna 1 pączka - ok. 250 kcal) Ciasto: 100 ml ciepłego mleka 50 g świeżych drożdży 370 g mą...

0

5

Pączki pieczone /16 sztuk, ja robiłam z połowy...

Babeczki Oreo. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

21

317

Babeczki Oreo. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Nutka666
Nutka666 Mniam
LoveCat2
LoveCat2 Mniam, muszę wypróbować
Blondi220
Blondi220 wygląda pysznie, muszę spróbować
Zobacz wszystkie komentarze (21)
Bajeczna suknia

0

35

Bajeczna suknia

<3

0

0

<3

:)))

0

34

:)))

Mnie zachwyciła!

0

3

Mnie zachwyciła!