Spokuj11

Spokuj11
Moje tablice obserwuje 88 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przepis Rafaello odchudzone Znamy pewnie wszyscy Rafaello bez pieczenia, robione na krakersach lub herbatnikach, z kremowym nadzieniem, kokosowe, pyszne, tylko mega kaloryczne. Postanowiłam je mocno odchudzić. Nie jest to już ten sam deser i chociaż wyglądem do złudzenia go przypomina, to wyszło mi zupełnie coś innego ale nie mniej smacznego. Zapraszam :) Na blaszkę 20 x 26 cm potrzebujemy: 130 g wiórek kokosowych (półtorej szklanki) 2 szklanki ryżu białego 2 szklanki mleka 2% 3 i 1/2 szklanki wody (można dać samą wodę, wtedy będzie już całkiem light) 2 kieliszki wódki 1/2 szklanki brązowego cukru 1 laskę wanilii ok. 15 sztuk pieczywa chrupkiego (u mnie lekkie błonnikowe) Jak zapewne się domyślacie, zastąpiłam krakersy chrupkim pieczywem (tekturkami jak kto woli). Jeśli macie czasu pod dostatkiem, można je nawet zrobić samemu ale ja użyłam gotowe. Zagotowałam wodę z mlekiem, dorzuciłam przekrojoną laskę wanilii, można użyć gotowego cukru. Dosypałam wiórki, cukier, ryż i ugotowałam po prostu coś w rodzaju gęstego kleiku. Trwało to około 40 minut. Potem wyjęłam wanilię i wmieszałam w masę czubatą łyżkę oleju kokosowego (można zastąpić masłem) oraz wódkę. Dno blaszki wyłożyłam folią aluminiową, na to warstwę pieczywa. W boki blaszki można poutykać połamane kawałki. Na to wyłożyłam połowę gorącej masy ryżowej, potem znowu warstwę "tekturek" i drugą połowę ryżu. Całość posypałam 2 łyżkami uprażonych na suchej patelni wiórek kokosowych. Uwaga, łatwo się przyp... "Najzdrowsze ciasto na świecie" Klik w zdjęcie :) CISTO MARCHEWKOWE Przepis Składniki na ciasto: - szklanka mąki pszennej - 2/3 szklanki brązowego cukru - 3 jajka - 1/3 szklanki oleju - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1,5 szklanki startej marchewki - 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich - plus 1/4 szklanki do dekoracji - 1 łyżeczka cynamonu - 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej - szczypta soli Składniki na krem: - 500 gram twarogu chudego lub półtłustego - 1/2 szklanki cukru pudru - 3 łyżki masła Do miski wsypać wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, przyprawy oraz proszek do pieczenia. W oddzielnym naczyniu dokładnie wymieszać składniki mokre: jajka oraz olej. Do składników suchych dodać mokre, delikatnie mieszając. Gdy składniki się połączą, dołożyć marchewkę oraz orzechy. Całość wymieszać po raz ostatni i przelać do formy do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35 minut. Gdy ciasto będzie się piekło, możemy przygotować krem. Masło (w temperaturze pokojowej) utrzeć z cukrem za pomocą miksera. Następnie stopniowo dodawać twaróg (ja go wcześniej rozgniotłam widelcem, można też zmielić). Miksować, aż masa będzie gładka. Po 35 minutach wyjąć ciasto i odstawić do ostygnięcia. Następnie przekroić wzdłuż na pół i przełożyć połową kremu. Drugą częścią kremu posmarować wierzch ciasta. Posypać orzechami. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Smacznego! Casting creme gloss 1013 Ciasto jogurtowo kokosowe Składniki na ciasto: 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 1/2 szklanki oleju 3 żółtka szczypta soli Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Wyłożyć więcej niż połowę na dno blaszki. Mocno uklepać. Składniki na nadzienie: 3 białka 1/2 szklanki cukru 400 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić z cukrem, następnie dodać mąkę i jogurt. Na koniec dodawać wiórki kokosowe i proszek do pieczenia delikatnie mieszając łyżką. Wylać na blaszkę i obsypać pozostałymi płatkami. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.

Tablic
16 Zszywek
183 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
699 Obserwuję
29 Obserwują
7