Vriv69

Vriv69
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
<3 <3 <3 wygląda fantastycznie :) Sernik na zimno Oreo 4-składnikowy Tort stracciatella z malinami Składniki na ciasto: -5 jajek -250 g jasnego brązowego cukru -75 g gorzkiej czekolady -150 g masła -50 g kakao -60 ml mocnej kawy -100 g kwaśnej śmietany -3 łyżki mleka -200 g mąki pszennej -pół łyżeczki sody oczyszczonej -pół łyżeczki proszku do pieczenia -szczypta soli Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W niedużym garnuszku roztopić masło. Zdjąć z palnika, dodać połamaną czekoladę, poczekać do jej rozpuszczenia, mieszając od czasu do czasu. Odłożyć do lekkiego przestudzenia. W miseczce wymieszać kakao, kawę, śmietanę i mleko - by nie było grudek. Odstawić. Mąkę przesiać z proszkiem, sodą, solą; odłożyć. W misie miksera ubić jajka (w całości, bez rozdzielania na białka i żółtka) z brązowym cukrem, do jasności i puszystości (przez 8 - 10 minut przystawką do ubijania białek). Dodać czekoladę roztopioną z masłem, masę kakaową ze śmietaną - zmiksować. Dodać przesianą mąkę i wymieszać szpatułką - tylko do połączenia się składników. Formę o wymiarach 20 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy przelać gotowe ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160ºC przez około 25 - 30 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Przekroić wzdłuż na dwie części. Masa śmietankowa stracciatella z malinami: -600 ml śmietany kremówki, schlodzonej -250 g serka mascarpone, schłodzonego -2 - 3 łyżki cukru pudru -50 g czekolady mlecznej, startej na tarce o dużych oczkach -ok. 700 g malin Śmietanę kremówkę ubić, dodając pod koniec cukier puder. Ubitą, dodawać w trzech turach do serka mascarpone i delikatnie wymieszać. Dodać czekoladę i wymieszać. Dodatkowo: -1 szklanka mocnej herbaty -50 g czekolady mlecznej, startej na tarce o dużych oczkach Jeden z przekrojonych blatów ułożyć na paterze. Nasączyć mocna herbatą (np. pół szklanki na 1 blat). Wyłożyć 1/3 kremu śmietankowego. Na nim, jedna przy drugiej, poukładać maliny. Przykryć kolejną porcją kremu śmietankowego (1/3). Na krem położyć drugi czekoladowy blat, nasączyć herbatą. Posmarować ostatnią porcją kremu śmietankowego (1/3). Na wierzch zetrzeć mleczną czekoladę. Włożyć do lodówki na 3 godziny. Smacznego :-) Oponki serowe. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Tablic
4 Zszywek
18 Ulubionych
80 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0

....

3

80

....

papilocik093
papilocik093 chcę wiosnę !!!!!
gosiaczek1358
gosiaczek1358 ja chcę takie spodnie!! gdzie mogę je dostać?
...

86

411

...

Jkoper222
Jkoper222 jezu ale piękne zazdroszcze
Zobacz wszystkie komentarze (86)
Najlepszy kurczak na świecie Produkty: 4 piersi kurczaka bez kości i skóry 1/2 szklanki musztardy Dijon 1/4 szklanki syropu klonowego 1 łyżka czerwonego octu winnego sól i piep...

22

942

Najlepszy kurczak na świecie Produkty: 4 piers...

NatkaaNatalia
NatkaaNatalia Robie jutro . ;)
Inka3870
Inka3870 Wygląda apetycznie ;) biorę
szyszu
szyszu Mojemu narzeczonemu niesamowicie smakowało, ja natomiast nie mogłam tego przełknąć. Głównie z pow...
Zobacz wszystkie komentarze (22)
Sernik Bounty na zimno z wiórkami kokosowymi i czekoladą Deser można zrobić na spodzie z ciasteczek np. kruchych z kawałkami czekolady. Zamiast twarogu można użyć serka mascarp...

6

465

Sernik Bounty na zimno z wiórkami kokosowymi i ...

konto-usunięte
konto-usunięte Lepszy jest ten deser z twarogiem sernikowym czy serkiem mascarpone ? :)
lycheefruit
lycheefruit Można czymś zastąpić żelatynę, albo czy bez niej wyjdzie odpowiednia konsystencja masy? :)
darkfever
darkfever pyszności tylko najlepiej smakuje na drugi dzień jak cukier puder sie już rozpuści ser nie jest k...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
...

0

1

...

...

0

0

...

słodko ;**

1

9

słodko ;**

konto-usunięte
konto-usunięte Ooo... Jak słodkoo <3
<33

0

1

<33

Bądź Swoim najlepszym przyjacielem <3

0

0

Bądź Swoim najlepszym przyjacielem <3

...

0

1

...

...

0

5

...

letnio,na luzie i oczywiście modnie :)

0

2

letnio,na luzie i oczywiście modnie :)

...

0

0

...

...

3

11

...

rauralala
rauralala piękna kuchnia ale myślę że niezbyt praktyczna. Brak uchwytów i pewnie widać ślady palców. Ale i ...
Truskawkowe róże z ciasta francuskiego. Bardzo efektowne.

0

1

Truskawkowe róże z ciasta francuskiego. Bardzo ...

śliczna *-*

0

0

śliczna *-*

,.,

0

0

,.,

...

0

0

...

llll

1

8

llll

Sylwia_1807
Sylwia_1807 chcę <3
:):)

0

7

:):)