Werka293

Werka293
Moje tablice obserwuje 24 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Olecko
Racuszki budyniowe z bananami Składniki: (na 10-12 sztuk) 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 szklanka maki pszennej 1 duże jajko 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 40g (proszek) 1 cukier wanilinowy (10 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru ponadto: 1 banan cukier puder do posypania olej do smażenia Sposób wykonania: Jajko, cukier, cukier wanilinowy i jogurt wymieszać trzapaczką rózgową, lub krótko mikserem. Mąke wymieszać z proszkiem do pieczenia i budyniem. Wsypać do masy jogurtowej i ponownie wymieszać. Ciasto powinno być gęste, ale łatwo i sobodnie dać się nakładać na patelnię. Gdyby było zbyt gęste, dolejcie jogurtu, jeśli za rzadkie, dosypcie mąki. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć racuszki na złoto, około 2 minut z każdej strony. Zdjąć z patelni i układać na ręcznikach papierowych, by odsączyć racuszki z nadmiaru tłuszczu. Nieco wystudzić. Podawać z plastrami bananów, oprószone cukrem pudrem. Największa tajemnica rozwiązana ! ... Ciasto „Bounty”- czyli wilgotny biszkopt czekoladowo-kokosowy nasączony mlekiem (do którego można dodać np. Malibu), przepyszna masa kokosowa, bardzo podobna do oryginalnej (lecz mniej słodka) i polewa z czekolady <3 Lubicie takie połączenia? To koniecznie wypróbujcie ten przepis :) Pychota! Dodam jeszcze,że ciasto jest bardzo duże i podzielne, w sam raz na przyjęcia :) Składniki na dużą blachę (około 25 na 32cm): na biszkopt: 4 jajka szczypta soli 125g cukru 100g mąki 40g kakao 50 g wiórków kokosowych do nasączenia: 3/4 szkl. mleka + kilka łyżek likieru Malibu (jeśli akurat macie) na masę kokosową: 3 szklanki mleka 1/3 szklanki cukru+ 1 opakowanie cukru wanilinowego 350g wiórków kokosowych 1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g) 200g masła na polewę* : 2 tabliczki mlecznej czekolady 1 szklanka mleka 2 łyżeczki żelatyny Przygotować biszkopt. Piekarnik rozgrzać do 165 stopni C. Białka dokładnie oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, dodać cukier i dalej ubijać, następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać, wsypać kokos, przesianą mąkę i kakao, wymieszać delikatnie wyłączonym mikserem lub szpatułką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec około 20-25 minut. Wyjąć, wystudzić. Nasączyć mlekiem z dodatkiem Malibu (lub bez)- rozprowadzić poncz łyżeczką po całym biszkopcie (może być jeszcze lekko ciepły). Przygotować masę. Odłożyć 3/4 szklanki mleka, resztę wlać do rondelka o grubym dnie, wsypać cukier i cukier waniliowy oraz pokrojone w kostkę masło. Podgrzewać, aż do rozpuszczenia się masła, wsypać kokos i gotować na wolnym ogniu aż masa będzie gęsta (około 15-20 minut).Odłożone wcześniej mleko wymieszać dokładnie z proszkiem budyniowym i wlać do gęstej masy kokosowej, dokładnie wszystko wymieszać i podgrzewać, aż do wrzenia. Wylać na biszkopt i wyrównać i schłodzić. Po wystudzeniu można wyrównać masę wałkiem. Przygotować polewę. *Połamaną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. W rondelku zagotować mleko, zdjąć z palnika, wsypać żelatynę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia (nie można jej zagotować!). Wymieszać z roztopioną czekoladą, aż całość będzie gładka. Wystudzić i przelać na schłodzoną masę. Wstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Kroić nożem macznym w gorącej wodzie i za każdym razem wytartym do sucha. *Rada: Nie trzeba przygotowywać polewy, można zetrzeć na tarce czekoladę i rozsypać na ciepłej masie kokosowej Tattoo

Tablic
6 Zszywek
17 Ulubionych
157 Aktywność
» Obserwowanych
87 Obserwuję
8 Obserwują
4

ami24
Obserwuj

Zszywek: 189 · Obserwują ją: 599

Ostatnio dodane:

... czarne topy cześć, jestem tutaj początkująca, to będzie moja pierwsza zszywka, ale chcę dodawać więcej rzeczy które inspirują mnie i być może zainspiruja też innych :) ***
arpaja
Opole Obserwuj

Zszywek: 1296 · Obserwują ją: 432

Ostatnio dodane:

.... Pyszny tort Raffaello - instrukcja ze zdjęciami krok po kroku po kliknięciu na zdjęcie :) *.* bananowe ciasto bez pieczenia z masą kajmakową
sultanka_ola
Dolnośląskie Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

fullprintwear
Gubin Obserwuj

Zszywek: 87 · Obserwują go: 12

Ostatnio dodane:

Koszulka patriotyczna Orzeł Biały Wysłużona, niedoceniana lecz najpiękniejsza nasza Biało-Czerwona Koszulka patriotyczna z pełnym nadrukiem marki Heroes Patriae Na sprzedaż oryginalnie nowa, wysokiej jakości koszulka patriotyczna marki Heroes Patriae wykonana w technologii sublimacji. Nadruk jest niewyczuwalny w dotyku i odporny na wszelkie warunki atmosferyczne. Koszulkę oferuję w 3 rozmiarach: L, XL oraz 2XL. Materiał: 100% poliester. Cena: 85 zł Wysyłka Pocztą Polską, kurierem lub Paczkomatami InPost. Do końca września przesyłka przez Paczkomaty jest za free. Zachęcam do kontaktu i zakupu :) ----------------------- Kupując produkty marki Heroes Patriae wspierasz Stowarzyszenie Rannych i Poszkodowanych w misjach poza granicami kraju.