Wioletta72

Wioletta72
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ooou! Coconut Cream Pie Bardzo delikatne, wręcz piankowe placuszki, najlepsze na ciepło. Na śniadanie jak znalazł! Dużej zbrodni nie będzie, a raczej nie będzie jej wcale, jak zamiast ricotty użyjecie polskiego serka śmietankowego lub trzykrotnie zmielonego. Nie wiem dlaczego, mojemu M. smakowały podobnie jak racuchy ... Cały czas mnie pyta: napisałaś już opinię? Napisz, że smakują jak racuchy! :)). Piszę więc, choć mam inne zdanie, ale niech mu będzie ... ;). Przepis Nigelli z "Forever summer".

Składniki:

250 g serka ricotta
125 ml mleka
2 duże jajka, osobno białka i żółtka
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżeczki oleju
można dodatkowo posłodzić (ja dałam około 2 łyżek cukru)
Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej (niedużo) i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron. Podawać z owocami i/lub syropem.

Smacznego :) Składniki:
mleko w proszku pełne[500g ! Uwaga nie granulowane!!! i patrzcie na gramaturę czasem są po 250g lub 400g] ja miałam Rolmleczu 500g
cacao ciemne [5 pełnych łyżek]
woda [½ szklanki]
masło twarde lub margaryna kasia [kostka ok 250g]
cukier [1 ½ szklanki]
herbatniki najlepsze petitki [250g]
orzechy włoskie [ok.180-200g]
można dodać rodzynki lub inne bakalie
 
Przygotowanie:
Masło i cukier z wodą rozpuścić w rondelku potem ostudzić nie musi być do zimna ;)
Mleko w proszku wymieszać dokładnie z cacao, dodać przestudzony tłuszcz i szybko energicznie mieszać, szybko gęstnieje więc trzeba to robić szybko, ja robie to zwykłą łyżką bez miksera. Jak będzie już lśniąca gładka masa dodać pokruszone wcześniej herbatniki i orzechy.
Na koniec masę przelać do blachy u mnie duża „keksówka”. Trzeba spróbować ;)
ShalChoya
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 238 · Obserwują ją: 140

Ostatnio dodane:

drzewko,cukierki,słodycz Rafaello z kaszy jaglanej PEŁNOZIARNISTE DROŻDŻOWE DONUTY Z LIMONKOWYM KREMEM DONUTY: 50g + 1 łyżeczka pełnoziarnistej mąki orkiszowej (lub innej pełnoziarnistej) 1 jajko 50ml mleka 10g drożdży 1 łyżeczka (10g) miodu/cukru sól do smaku stewia (lub inna dowolna substancja słodząca) szczypta cynamonu opcjonalnie 2-3 krople aromatu waniliowego KREM LIMONKOWY: 60g banana 50g awokado skórka i sok z połowy limonki stewia lub inne słodzidło Podgrzewamy mleko. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku wraz z miodem/cukrem i dodajemy łyżeczkę mąki. Mieszamy, odstawiamy do wyrośnięcia. W tym czasie mieszamy mąkę z solą, słodzidłem i cynamonem. Wbijamy jajko, wlewamy aromat waniliowy i wyrośnięty rozczyn i dokładnie mieszamy. Pieczemy w opiekaczu z wkładami do donutów (jeśli nie mamy możemy zrobić z ciasta np. gofry lub usmażyć placuszki). W międzyczasie przygotowujemy krem: awokado i banana obieramy ze skór i niedbale poprzekrawane wkładamy do naczyńka. Wlewamy sok z połowy limonki oraz startą skórkę, dosładzamy i ewentualnie dla wzmocnienia smaku dodajemy szczyptę soli. Blendujemy na gładki krem. Upieczone donuty podajemy od razu z kremem (krem z czasem na wierzchu będzie ciemniał). Życzę smacznego! :-) bananowelove ♥♥♥
marti2201
Obserwuj

Zszywek: 269 · Obserwują ją: 726

Ostatnio dodane:

Roladki w tortilli Półki na książki ... xxx
Hotaru1705
Łódź, Poland Obserwuj

Zszywek: 3882 · Obserwują ją: 3098

Ostatnio dodane:

... nic dodać,nic ująć... °°° ; )
Szafa
Profil oficjalny
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 6060 · Obserwują go: 2223768

Ostatnio dodane:

Fryzura okolicznościowa ślubna od oazapiekna z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Jesień od gretastyl z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Khaki parke od gretastyl z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki weekendowy luz od iwona48 z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki