aFroo

aFroo
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sernik snickers *_* ciastka z płynną czekoladą w środku Ten deser robi wrażenie. W niepozornie wyglądającym czekoladowym ciasteczku znajduje się prawdziwa fontanna płynnej czekolady. Ciasto równie delikatne jak brownie w połączeniu z rozpływającą się w ustach czekoladą daje wprost niesamowity efekt. Gdy go skosztujesz, zrozumiesz czym naprawdę jest czekoladowa rozkosz. Przedstawiam ci przepis na coś, co fachowcy nazywają fondant czekoladowy. Rzeczy, których potrzebujesz: 115g masła + odrobina do natłuszczenia foremek, 120g dobrej jakości gorzkiej czekolady, 2 jajka, 2 żółtka, ¼ szklanki cukru, 2 łyżeczki mąki + odrobina do posypania 1 Roztop czekoladę i masło w kąpieli parowej (umieszczając naczynie nad garnkiem z gotującą się wodą). Poczekaj, aż czekolada prawie całkowicie się rozpuści. 2 W międzyczasie ubij razem jajka, żółtka i cukier. Użyj w tym celu trzepaczki lub miksera. Gotowy krem powinien mieć jasny kolor i gęstą konsystencję. 3 Zmieszaj roztopioną czekoladę z masłem. Powinny być dość ciepłe. Wlej do masy krem jajeczny i szybko dodaj mąkę, mieszając jedynie do momentu całkowitego połączenia składników. 4 Natłuść i lekko oprósz mąką cztery duże formy na babeczki (o pojemności 120 ml każda). Strzep nadmiar mąki, a następnie natłuść i posyp je mąką ponownie. 5 Ciasto rozdziel równomiernie na wszystkie foremki. 6 Rozgrzej piekarnik do 225°C. Piecz babeczki przez 6-7 minut. Ich środek będzie dość miękki, ale z zewnątrz ciasto upiecze się. 7 Gotowe ciastka wyłóż na talerz i pozostaw na 10 sekund. Dopiero po tym czasie wydobądź je z foremek. Po prostu oderwij jeden brzeg foremki, a ciastko wysunie się samo. 8 Podawaj natychmiast po upieczeniu. Ciastka muszą być ciepłe. mniam ;P Czekoladowa lasagne! mniam. Przepis po kliknięciu na zdjęcie. ...

Tablic
5 Zszywek
9 Ulubionych
169 Aktywność
» Obserwowanych
115 Obserwuję
3 Obserwują
1

Sernik snickers *_*

0

56

Sernik snickers *_*

ciastka z płynną czekoladą w środku Ten deser robi wrażenie. W niepozornie wyglądającym czekoladowym ciasteczku znajduje się prawdziwa fontanna płynnej czekolady. Ciasto równie ...

6

253

ciastka z płynną czekoladą w środku Ten deser r...

xduskaa
xduskaa ja osobiście robiłam w ceramicznych ale chciałabym się dowiedzieć czy w innych też można. ;)
joda98
joda98 nie rozumiem.. czyli potrzebne są 2 białka i 4 żółtka ? i to razem ubijamy ? czy po prostu 2 jajk...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
mniam ;P

0

5

mniam ;P

Czekoladowa lasagne! mniam. Przepis po kliknięciu na zdjęcie.

17

571

Czekoladowa lasagne! mniam. Przepis po kliknięc...

misti102
misti102 dzieki, Juleczqa:) wracam wiec z nart za kilka dni i takze sprobuje je zrobic
dejzi216
dejzi216 Wygląda świetnie :)
Zobacz wszystkie komentarze (17)
...

0

3

...

Jeśli się podoba zapraszam na mój profil FB Aron.Art

0

0

Jeśli się podoba zapraszam na mój profil FB Aro...

Jeśli się podoba zapraszam na mój profil FB Aron.Art

0

2

Jeśli się podoba zapraszam na mój profil FB Aro...

Jeśli się podoba zapraszam na moj profil fb Aron.Art

0

1

Jeśli się podoba zapraszam na moj profil fb Aro...

Mój szkic, jeśli się podoba to zapraszam po więcej na profil fb Aron.Art

0

4

Mój szkic, jeśli się podoba to zapraszam po wię...