Obserwowani przez ac13 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 12 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	Mysłakowice

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
467 Obserwuję
7 Obserwują
2

Łódź Obserwuj

Zszywek: 546 · Obserwują ją: 1486

Ostatnio dodane:

czerń forever

idealnie

Lublin Obserwuj

Zszywek: 2596 · Obserwują ją: 2094

Ostatnio dodane:

Kanapka wiśniowa Ciasto na herbatnikach z wiśniami, galaretką i masą jogurtową, znakomicie sprawdzi się w upalne dni

Szybkie Ciasto Bez Pieczenia: TOP 18 Najlepszych Przepisów

///

Łańcut Obserwuj

Zszywek: 1229 · Obserwują ją: 1560

Ostatnio dodane:

#moda, #modadopracy

Jak zrobić Choinkę z Bibuły Włoskiej (listki) | Świąteczne dekoracje DIY #świątecznediy #choinkadiy

Profil oficjalny

Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry?

3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek

Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki

Skąd wywodzą się albumy?

Obserwuj

Zszywek: 37 · Obserwują ją: 60

Ostatnio dodane:

Torcik malinowo-jogurtowy Jogurtowa pianka z musem malinowym, na nutellowo-herbatnikowym spodzie. Nie wymaga wiele pracy, tylko odrobinę czasu na chłodzenie. Bardzo lekki i orzeźwiający deser, a składniki pozwalają sięgnąć po więcej niż jeden kawałek, bez większych wyrzutów sumienia. Składniki: spód 160 g herbatników 3 łyżki nutelli (pełne) warstwa jogurtowa: 740 ml jogurtu naturalnego 160 g serka danio 5 łyżek cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 2 płaskie łyżki żelatyny mus malinowy: 400g malin mrożonych 2 galaretki malinowe Sposób wykonania: Herbatniki drobno pokruszyć i wymieszać z nutellą. Masą ciasteczkową wyłożyć dno tortownicy o śr 18 cm. Dobrze ugnieść i wyrównać. Wstawić do lodówki. Maliny rozmrozić i zmiksować blenderem.. Galaretki rozpuścić w 500ml gorącej wody. Połączyć z malinami, wymieszać. Odstawić do ostygnięcia. Jogurt, serek danio, cukier i sok z cytryny wymieszać. Żelatynę dobrze rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody. Lekko przestudzić. Do żelatyny dodać 2 łyżki masy jogurtowej i energicznie wymieszać.( gdyby pojawiły się grudki, wstawić do mikrofali, podgrzać i jeszcze raz wymieszać). Połączyć z pozostałą miesznką jogurtowo-serową. Mieszać mikserem ok. 1 minuty. Połowę masy wylać na przygotowany spód. Wstawić do lodówki. Kiedy wierzch będzie lekko zastygnięty, wylać połowę musu malinowego. Wstawić do lodówki, kiedy lekko zastygnie, wylać resztę masy jogurtowej. Na koniec znów mus malinowy.

Jakby ktoś się jeszcze zastanawiał na co komu bieganie ;)

Spalamy :D

produkty

Obserwuj

Zszywek: 3636 · Obserwują ją: 10400

Ostatnio dodane:

Pomysłowe

farbujemy jajka :-)

na końcu tęczy Obserwuj

Zszywek: 859 · Obserwują ją: 930

Ostatnio dodane:

Dekoracje Wielkanocne - zrobisz je sam - zainspiruj się

myszki ze spinaczy

BISZKOPT

W tortownicy o średnicy 23 cm biszkopt osiąga wysokość 7 cm (jak na zdjęciach, mam wysoką formę). W klasycznej tortownicy o średnicy 25 cm i wysokości 5 cm wyrasta po same brzegi formy, czyli ma wysokość 5 cm.

Składniki na biszkopt:

5 jajek
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej

/uwaga: szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i skrobię przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 - 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 - 4 blaty.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Co robić, jeśli biszkopt nie wyrasta lub opada po upieczeniu?

Prześledź sposób wykonania, co mogłeś zrobić inaczej? Czy dobrze odmierzyłeś mąkę i pozostałe składniki? Może użyłeś innej mąki niż pszennej? Czy prawidłowo ubiłeś białka (nie przebiłeś)? A może mało delikatnie wymieszałeś je z pozostałymi składnikami i białka opadły? Biszkopt jest bez dodatku proszku do pieczenia i rośnie tylko dzięki prawidłowo ubitym białkom.

Smacznego :-).

Pisanka