agatektl

agatektl
Moje tablice obserwuje 284 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ugughb czego boją się dzieci? $$$$$ Składniki: 15dkg chudej szynki 3 jajka 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 1 ogórek zielony 1 papryka czerwona 5 rzodkiewek 10dkg żółtego sera 1 pęczek zielonej pietruszki 20 sztuk muszli makaronowych przyprawy: sól i pieprz 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego *** Wędlinę kroimy w kosteczkę i przekładamy do dużej miski *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Ser żółty i rzodkiewki ścieramy na tarce o małych oczach. Ogórka i paprykę również kroimy w kosteczkę *** Dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę oraz drobno posiekaną zieloną pietruszkę i wszystko razem dokładnie mieszamy *** Następnie dodajemy majonez i jogurt, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Makaronowe muszle gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy i faszerujemy sałatką *** Muszle z sałatką przechowujemy w zamkniętym plastikowym pudełku lub przykryte folią, aby makaron nie wysechł *** Muffinki z mięsa mielonego Składniki 1 cebula 6 kapeluszy z pieczarek 3 paski suszonych pomidorów 1 łyżka margaryny 1 jajko 5 łyżek bułki tartej 6 łyżek mleka 300 g mięsa mielonego z łopatki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku Do miseczki wsypać 3 łyżki bułki tartej i zalać 6 łyżkami mleka i pozostawić aż mleko całkowicie wchłonie się w bułkę. Cebulkę drobno pokroić i wrzucić na roztopioną margarynę i delikatnie zrumienić. Kapelusze pieczarek obrać ze skórki i pokroić w pół plasterki. Dodać do cebuli. Smażyć razem do momentu,aż pieczarki delikatnie zbrązowieją. W między czasie pokroić suszone pomidory w mała kostkę. Dodać na patelnię i smażyć jeszcze przez około 2 minuty. Zdjąć z ognia. Doprawić do smaku solą,pieprzem oraz papryką. Pozostawić do ostygnięcia. Mięso przełożyć do miski,dodać namoczoną bułkę jajko i wymieszać wszystko dokładnie. Dodać zawartość patelni i ponownie dokładnie wymieszać. Jeśli masa mięsa będzie zbyt luźna dodać pozostałe 2 łyżki bułki tartej. Po raz ostatni wymieszać. Do foremki na muffinki wkładać po 2-3 łyżki masy mięsnej i odstawić do lodówki na około 1,5 godziny. Piekarnik rozgrzać do 225 stopni. Wstawić mięso i zapiekać około 30-35 minut. Po 15 -20 minutach zmniejszyć temperaturę do 200 st. Upieczone babeczki delikatnie wyjąć z foremek i podawać gorące. Na górze ziemniaki puree wyciśnięte szprycą z boczkiem i szcyporkiem

Tablic
18 Zszywek
4266 Ulubionych
139 Aktywność
» Obserwowanych
2045 Obserwuję
33 Obserwują
12