agelajda

agelajda
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
są super! kurczak po jamajsku Trochę ostro , trochę słodko i kwaśno , z lekkim posmakiem kokosu. Proste i szybkie egzotyczne danie. Osobiście bardzo lubię takie potrawki z ryżem. Przepis znalazłam na tym blogu. Składniki (na 2 porcje): - jedna duża pierś z kurczaka lub dwie mniejsze - 1 mała cebula pokrojona w cienkie piórka - 1 czerwona papryka pokrojona w paseczki o długości ok. 3 cm - 1 duży pomidor obrany ze skórki i pokrojony - 100 g mrożonej kukurydzy (lub z puszki) - 4-5 plastrów ananasa pokrojonego na małe kawałki - sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka w proszku - pół zielonej papryczki chilli bez pestek , drobno pokrojonej - 4 łyżki śmietanki kokosowej 18% Pierś pokroić w paseczki, przyprawić solą, pieprzem, słodką i pikantną papryką. Obsmażyć na patelni. Dodać cebulę i smażyć jeszcze 3 minuty (aż cebula zmięknie). Dodać chilli i czerwoną paprykę. Smażyć kolejne 5 minut. Dorzucić pomidora i kukurydzę. Dusić pod przykryciem około 10 minut. Na koniec dodać ananasa oraz śmietankę kokosową, dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Smażyć jeszcze 5 minut. Podawać z ryżem. Pomysł na Szybki - zdrowy - obiad : * krewetki * zmiksowane pomidory * pieczarki * cebula * kukurydza * przyprawy ( czosnek świeży , papryka słodka , pieprz ) Wszytko uduszone w Woku Do tego kasza gryczana i groszek gotowany :) Szybki prosty zdrowy obiad : Układamy warstwami ulubione warzywa zaczynając od tych które mają najwięcej wody : * cebula pokrojona w kostkę ( popsikana oliwą z oliwek ) * pieczarki posypane solą * ziemniaki w plasterkach posypane papryką słodką * marchewka * kurczak bez skórki i kości posypany czosnkiem i papryką Pieczemy około 1 h :) Ja po 30 minutach przykryłam brytfankę aby się wszystko dusiło :) Smacznego ! ryżowo - serowe kulki 2 szklanki gotowanego białego ryżu, ½ szklanki startego parmezanu 1 jajko 8 małych kostek mozzarelli 1 szklanka bułki tartej + 2 jajka – panierka Olej, do smażenia

Tablic
4 Zszywek
5 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
0