agnieszka720320

agnieszka720320
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wschowa
Chcesz wyglądać jak kociak? Pomysł na świetne bagietki z nadzieniem. Składniki na 4 porcje: 4 półbagietki 5 dużych jaj lub 7 małych 1/3 szklanki śmietanki kremówki 120g szynki lub boczku 100g sera żółtego 2-3 suszone pomidory (opcjonalnie) przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka 2 łyżki szczypiorku Wykonanie: W bułkach wycinamy środki i lekko wydrążamy miąższ. Szynkę lub boczek podsmażamy na złoty kolor. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jajka mieszamy z kremówką, lekko roztrzepujemy widelcem, dodajemy ser, szynkę, pokrojone w paski pomidory i posiekany szczypiorek. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką. Farszem napełniamy wydrążone bułki Bułki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy około 20-25 minut w 170 stopniach. Kroimy i podajemy jeszcze ciepłe. Kupione tortille śmierdzą.. Pora na własne tortille.. spróbowałam zrobić i sa rewelacyjne! 2szkl mąki pszennej, 160 ml gorącej wody, 2 łyżki oleju, szczypta soli. Do mąki z solą wlewamy gorącą wodę, dodajemy olej, mieszamy w misce łyżka, potem wyrabiamy ok 5min rękami na! stolnicy. Ciasto dzielimy na ok 8 kawałków, wałkujemy na cienkie placki, pieczemy na suchej patelni z obu stron aż sie zarumienią. Przepraszam za byle jakie zdjęcie, ale są tak pyszne ze nie zdążyłam zrobić lepszego; D Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym Składniki: ok 50 dag filetów z kurczaka 1 szklanka mąki ok 1 szklanka wody 1 jajko, 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia Sos czosnkowy: 4 ząbki czosnku 4 łyżki majonezu 300 ml jogurtu naturalnego 2-3 łyżki posiekanego koperku odrobina cukru Sposób przygotowania: 1. Filety myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kotlety i lekko rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem. 2. Mąkę mieszkamy z szklanką wody (ciasto powinno być konsystencję gęstszego ciasta naleśnikowego). Dodajemy sól, jajko i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy na gładkie ciasto. 3. Do ciasta przekładamy filety i odstawiamy na 30 minut do lodówki. 4. Po tym czasie wyjmujemy mięso z ciasta i lekko osączamy. Smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor. 5. Przygotowujemy sos: jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, cukrem i pieprzem do smaku. Wsypujemy koperek i mieszamy. 6. Mięso podajemy z sosem czosnkowym szybka pizza z patelni -10 minut robienia i tyle samo smażenia :) SKLADNIKI NA CIASTO: 6 łyżek mąki, 2 jajka, woda, 2 parówki, szczypiorek, sól i pieprz, DODATKI 2-3 łyżkikoncentratu pomidorowego lub keczupu, oregano, ser żółty, olej do smażenia *oczywiscie mozesz dać własne składniki np papryke, pieczarki, oliwki PRZYGOTOWANIE: przesianą mąke zmiksować z jajkami, dodając trochę wody, żeby ciasto nie byłó zbyt żadkie ani zbyt gęste. dodać soli i pieprzu do smaku. Parówki i szczypiorek drobno pokroić dodac do ciasta. Na patelni rozgrzać trochę oleju i wylać ciasto. Rozsmarować je na całej powierzchni. Smazyć aż placek na spodzie będzie rumiany, wtedy zmniejszyć mocno ogień i przewrócić placek na drógą strone za pomocą dwóch łopatek. Posmarować koncentratem lub keczupem. Oprószyć oregano i obsypać startym serem. smażyć pod przykryciem, aż ser będzie całkowicie stopiony. Oczywiście jest to wersja podstawowa,można użyc swoich ulubionych dodatków. I jeśli ktoś woli cienkie ciasto to wystarczy zmniejszyć ilość mąki o połowę.

Tablic
4 Zszywek
5 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
35 Obserwuję
3 Obserwują
1

SabinaiOla
Wrocław/Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 274 · Obserwują ją: 1252

Ostatnio dodane:

Ciekawy wianek zimowy Karuzelka nad łóżeczko <3 Balonik - dekoracja do pokoju dziecięcego :) ciekawa dekoracja ściany lub drzwi
fiteria
Kraków, Poland Obserwuj

Zszywek: 1204 · Obserwują go: 1792

Ostatnio dodane:

Rozdwajające się końcówki – jak zapobiegać? Piękne, jędrne i zgrabne pośladki – nic trudnego! Sałatka z grejpfrutem, łososiem i awokado Tłuste ryby – zdrowie dla serca i nie tylko…
uzytkowniczek
Obserwuj

Zszywek: 66 · Obserwują ją: 518

Ostatnio dodane:

Sałatka z kalafiorem, rzodkiewkami i lekkim sosem miodowo-musztardowym Składniki 1 mały surowy kalafior 2 jajka ugotowane na twardo 1 świeży ogórek 1 duży pęczek rzodkiewek 12 pomidorków koktajlowych 2 łyżki drobno posiekanego koperku sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy miodowej 2 łyżki wody sok z połowy cytryny sól świeżo mielony czarny pieprz pieprz Przygotowanie: Obrane jajka pokrój na ćwiartki. Umytego i osuszonego kalafiora podziel na małe różyczki. Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki. Umyte i osuszone rzodkiewki pokrój na ćwiartki. Ogórka obierz i pokrój na niezbyt cienkie półplasterki. Wszystkie składniki sosu wymieszaj w zakręconym słoiku, by się ze sobą połączyły i stworzyły jednolitą emulsję. Do miski wsyp wszystkie warzywa, dodaj koperek, wlej 3/4 sosu. Wymieszaj. Udekoruj ćwiartkami jajek i polej je pozostałym sosem. Podawaj samą lub z pełnoziarnistym pieczywem. Składniki na sałatkę: – 1 główka sałaty rzymskiej – 3 jajka – 4 kromki bagietki – sól morska i świeżo zmielony pieprz – 6 łyżki tartego parmezanu – 1 łyżka masła Składniki na sos: – 4 fileciki anchois – 2 ząbki czosnku – 2 żółtka – 2 łyżki soku z cytryny – 1 łyżeczka musztardy – 1/3 szklanki oliwy extra virgin Przygotować sos: Czosnek drobno posiekać, przełożyć do moździerza, dodać żółtka, fileciki anchois, sok z cytryny oraz musztardę. Wszystkie składniki dokładnie utrzeć i ze sobą połączyć. Następnie cienkim strumieniem wlewać oliwę cały czas dokładnie mieszać rózgą. Sos powinien mieć konsystencję gęstej, kwaśnej śmietany. Jajka ugotować na twardo. Przygotować grzanki: Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć bagietkę z jednej i drugiej strony na złoty kolor. Sałatę opłukać i dokładnie osuszyć. Sałatę ułożyć na talerzach, doprawić solą i pieprzem. Położyć grzanki. Dodać przekrojone jajka. Wszystko polać sosem. Posypać tartym parmezanem i doprawić świeżo zmielonym pieprzem. by Elena Shumilova ...