aguchag

aguchag
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Leciutka, pyszna rolada z kremem bananowym - pychota...polecam:) Sernik ciasteczkowy

     "Pyszny, "mokry" sernik, który zachwyci wszystkich w Święta. Spód to półkruche, kakaowe ciasto. Wierzch pokrywa bita śmietana i pokruszone ciastka oreo."

Przepis po kliknięciu w zdjęcie! Mrożona kawa z lodami *.*

Składniki (na dwie kawy)
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
100 ml zimnego mleka
50 ml zimnej wody
5 gałek lodów waniliowych
4 kostki białej czekolady
bita śmietana do dekoracji
opcjonalnie cukier

Do wysokiej miseczki wsypać kawę, wlać mleko i wodę, wrzucić 3 gałki lodów. Całość potraktować blenderem - około 2 minut, dzięki temu zrobi się pianka. Kawę przelać do dwóch szklanek. Do każdej włożyć po gałce lodów, przykryć obficie bitą śmietaną i na koniec posypać rozdrobnioną białą czekoladą. Sernik na zimno z musem truskawkowym

Składniki:
- 700 g waniliowego serka homogenizowanego
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 kopiate łyżki żelatyny + wrzątek do rozpuszczenia
- 500 ml koktajlu z truskawek
- cukier do smaku
- opakowanie galaretki truskawkowej + 1 łyżeczka żelatyny + wrzątek do rozpuszczenia
- okrągłe biszkopty waniliowe (ok. 12)
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- kilka truskawek do przystrojenia

Formę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie ułożyć jeden przy drugim okrągłe biszkopty. 3 łyżeczki żelatyny zalać odrobiną wody (ok. 50-70 ml), wymieszać dokładnie aż do jej rozpuszczenia. Lekko przestudzić. Serek waniliowy zmiksować z cukrem pudrem, następnie dodać rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Wylać warstwę serową na spód z biszkoptów i wsadzić na chwilę do zamrażarki.
Truskawki zmiksować z cukrem na koktajl - powinien być dość słodki. Galaretkę truskawkową rozpuścić w odrobinie wody i lekko przestudzić, a następnie dodać do 500 ml koktajlu. Wylać na lekko stężałą już masę serową i wstawić do lodówki.
Po ok. godzinie sernik powinien stężeć. Śmietankę ubić z cukrem pudrem. Sernik przystroić rozetkami z bitej śmietany i połówkami truskawek. Szwajcarski tort bezowy

Składniki na 4 blaty bezowe:

8 białek
1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków
50 g kakao


Składniki podzielić na pół: 4 białka, 3/4 szklanki cukru, 25 g kakao.

Blachę do pieczenia wyłożyć papierem (lub matą teflonową) na którym narysować 2 okręgi o średnicy 20 - 21 cm (najprościej odrysować jakiś talerzyk lub miseczkę). Ubić białka na sztywno, dalej ubijając dodawać cukier, łyżka po łyżce, co bardzo ważne - stopniowo. Na końcu delikatnie wmieszać przesiane kakao (delikatnie zmiksowałam końcówką do ubijania białek).

Masę wyłożyć na narysowane koła. Piec przez 1 godzinę w 130ºC. Wyłączyć i lekko uchylić piekarnik - mają tak wystygnąć (najlepiej zrobić to na noc).* Blaty bezowe idealnie odchodzą od papieru lub maty teflonowej po całkowitym wystudzeniu.

W ten sam sposób postąpić z drugą turą składników. Otrzymamy 4 blaty bezowe.


Ponadto:

600 ml śmietany kremówki 36%
2 łyżki cukru pudru
380 g wiśni, odpestkowanych (mogą być świeże, z kompotu, syropu lub rozmrożone na bibułce)
60 g gorzkiej czekolady
wiśnie lub czereśnie do dekoracji
Śmietanę kremówkę ubić, pod koniec ubijania dodając cukier puder.

Jeden z blatów delikatnie wyłożyć na paterę. Na niego wyłożyć 1/4 ubitej kremówki, następnie 1/3 wiśni. Położyć kolejny blat, na niego wyłożyć 1/4 ubitej kremówki i 1/3 wiśni. Itd... Na ostatni blat wyłożyć resztę ubitej kremówki i udekorować wiśniami lub czereśniami. Na tarce zetrzeć na wierzch czekoladę.

Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 1 dobę.

2

248

Leciutka, pyszna rolada z kremem bananowym - py...

joasia2308
joasia2308 zrobię na święta :)
Mademoisellle_liv
Mademoisellle_liv zjadłabym :) uwielbiam wszystko co jest z czekoladą i bananami:)
konto-usunięte
konto-usunięte Nie wyszła mi aż tak ładna, ale jest super smaczna <3

3

304

SERNIK LATTE MACCHIATO BEZ PIECZENIA Składnik...

aga_89
aga_89 Jest obłędny, przetestowany przy wielu okazjach :)
aga_89
aga_89 Jest obłędny, przetestowany przy wielu okazjach :)
aleksandradaria1234
aleksandradaria1234 A najlepsze jest jak obok jese cappuccino :)

4

344

...

lola102100
lola102100 nice <3
onlynela
onlynela ♥♥♥ śliczne!
Haruka11
Haruka11 Genialne

0

11

.....

3

7

siemie lniane

kisuke
kisuke świetny blog! <3
kisuke
kisuke dziś mam za mało czasu ale chce przeczytać WSZYSTKO o pielęgnacji włosów!!

12

101

-Nożyce? -Ee, nie. -Co powiesz na piękną wyrzeź...

Gofer
Gofer ja mam dzisiaj 20 dzień, w tym nożyc, brzuszków i przysiadów włącznie. myślę, że po tych 30 dniac...
californiadream
californiadream Właśnie fajnie by było po tym co kilka dni dorzucać 5 kolejnych i tak zrobię :D Poza tym czekam a...
Suee
Suee Gofer podniosłaś mnie na duchu tymi słowami, że po 20 już są efekty. U mnie obecnie jest piąty dz...

36

149

No to do dzieła.! ;D

domizan21
domizan21 pisze do użytkownika marrciak napisałaś ze są efekty a pojawiły się efekty na udach na wewnętrzn...
Cysiek
Cysiek jestem na dniu 6, co prawda nie widzę narazie efektów ale myślę że warto :) Tylko mogłaby mi któr...
konto-usunięte
konto-usunięte a co po dniu 30? dalej stopniowo zwiekszac ilosc przysiadow czy pozostac przy 250?

2

36

kok

dorcia593
dorcia593 super ;> jak zrobic?
Kusia11
Kusia11 Boski<3