aleksandra171

aleksandra171
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Składniki, 6 porcji:

• 2 podwójne piersi kurczaka
• sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
• 3 ząbki czosnku, starte na tarce o małych oczkach
• 2 - 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki oliwy extra vergine
• 50 g miękkiego masła
• 200 g - 20 cieniutkich plasterków szynki serrano lub parmeńskiej
• 1/2 cytryny

• 500 g pomidorków na gałązkach, przekrojonych na połówki
• sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
• 2 łyżeczki cukru
• 2 łyżeczki suszonego oreganoPrzygotowanie:

Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Przygotować dwie formy żaroodporne o wymiarach około 20 x 30 cm lub jedną odpowiednio większą. Połączone piersi przekroić na 2 pojedyncze. Oczyścić z błonek i kostek. Ułożyć na desce wypukłą stroną do dołu. Ostrym nożem przeciąć włókna na środku piersi i rozkroić ją na dwa cieńsze filety, następnie zrobić kilka nacięć nożem (tylko z jednej strony) na głębokość około 1/2 cm (szczególnie w miejscach najgrubszych).
Oprószyć solą (niezbyt dużo, bo szynka jest słona), świeżo zmielonym pieprzem, natrzeć czosnkiem, natką pietruszki, sokiem z cytryny i oliwą extra vergine. Następnie dłońmi wymaczać w miękkim maśle (jeśli jest twarde, można je roztopić). Ułożyć w formie (nacięciami do dołu) zachowując miejsce na pomidorki. Piersi przykryć plasterkami szynki parmeńskiej.
Pomidorki ułożyć pomiędzy kawałkami piersi kurczaka rozcięciem do góry. ... ... CIEKAWIE PODANA SAŁATKA ;- MNIAM Przeplatanka ;D serduszka 3D

12

294

Przeplatanka ;D

wiastka
wiastka wpiszcie sobie w wyszikiwarce jersey knit brace:)
paochang
paochang no ja ogarniam ale tylko dlatego że kilkanaście lat temu nauczyła mnie tego pewna szwedka :) bana...
Kasiaka2
Kasiaka2 Banał :)

3

68

serduszka 3D

innaleczniegorsza
innaleczniegorsza Tylko jak przykleić to do ściany ;/ ?
IloveDIY
IloveDIY no raczej taśmą dwustronną ? :/
emilcia506
emilcia506 to jest fajne zrobie sobie

2

208

dekoracje świąteczne

pysialka
pysialka fajny pomysł
xx910nasti9

3

134

Pomysł na ciekawą dekorację.

paula01
paula01 Ale Ładne
lila17021987
lila17021987 kolorowo, fajnie to wygląda
wer15
wer15 szyszunie :)

8

253

;))dekoracje

hobby
hobby są rewelacyjne!
zszywkaaa
zszywkaaa święta :)
karolina_s
karolina_s Bo kto z nas nie kocha świąt ;)

1

63

choinki

majapt
majapt Ładne.